5）起泡性起泡性即是酒中气泡的特性。一般不含二氧化碳气体的葡萄酒称为静止葡萄酒，若是其中含有气泡或泡沫，则说明葡萄酒中二氧化碳含量过高。起泡性即是酒中气泡的特性。一般不含二氧化碳气体的葡萄酒称为静止葡萄酒，若是其中含有气泡或泡沫，则说明葡萄酒中二氧化碳含量过高。对于起泡酒，起泡性是评价其品质好坏的重要指标之一。同样用“细、密、慢”来描述优“质”起泡酒的起泡性，即起泡细小、密集且上升的较慢，持续时间较长。闻闻香是葡萄酒品鉴的第二步，通过闻香可以感受到不同酒之间的差异性，同时也可以鉴别酒是否具有缺陷性。1）静止闻香拿到一杯酒，观察完葡萄酒的外观之后，将酒杯倾斜，鼻孔靠近酒杯的杯口边缘，吸气闻香。此时闻到的气味很淡，因为只闻到了扩散性强的那部分香气。2）摇杯闻香将酒杯放置在桌子上或腾空，摇动酒杯后立即闻香，摇杯结束后再次闻香。摇杯的过程中可是使香气与氧气充分接触，从而促进香气的释放，酒杯内壁在摇杯后被酒液润湿，上部充满挥发性物质。通过交互旋转酒杯和静置酒杯，使葡萄酒的香气逐渐散发出来。剧烈摇晃能使葡萄酒中不愉快的气味或是缺陷性气味释放。3）闻香的姿势和方式有多种。酒庄酒通常在特定的环境和条件下饮用，以达到较佳的品鉴效果。四川贺兰山东麓酒庄酒加盟热线
在这世上，或许没有比葡萄酒更为曼妙的饮品，总能勾起人们对美好事物的遐想，也总能让人不知不觉中，把女人和酒联系在一起。如花美眷，美人如酒。其实，女人的一生，都可以用葡萄酒来诠释。酒里藏着的味道，本就是她们人生的真实写照……15-20岁：长相思豆蔻年华相思起多少女孩子情窦初开的一次，都在这比较美好的年纪里。纵然青涩，纵然懵懂，可那都是青春里比较美好的颜色。当年做过的傻事，如今回想起还会低声笑骂自己的愚笨，可若给你一次回到从前，你定当如那时一样，义无反顾。初闻长相思，也多的是青草的气息。那份生硬与青涩，都藏在酒杯里的星星点点。淡淡的浅绿色，隐然有什么蠢蠢欲动。你说，长相思太酸，太呛，就像是棱角分明的倔强女孩。然而你是否还记得，当年的自己，也是她这般天真与倔强。生活的沧桑收起了你的棱角，磨平了你的锋利，可你仍旧坚持“不忘初心”。你品着长相思，喝懂了她的活泼，忆起了你的从前。那份酸、涩，原来都是青春的模样啊。20-30岁：琼瑶浆一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来唐代诗人杜牧写这句诗的本意，本是批判唐玄宗沉迷美色荒误国，可这句诗传到了现在，已很少有人再记起它背后的寓意，只记着那荔枝才是人间美味，和美人一样。重庆赤霞珠酒庄酒招商品尝酒庄酒是一种生活的享受，让人在忙碌中找到片刻的宁静。
近参加一个聚会，人很多的那种，自然很多人是喝不了多少酒的（当然在场也少不了有个别人酒量超好）。于是，我们玩起了新花样，凡是在游戏中输了的人通通罚喝一大杯水。一开始，大家都不以为意：这不小菜一碟么？！But，事实证明我们都错了。玩过游戏的人都知道，有时候人一点背，就会接二连三地输。巧就巧在，这个一直输的人正是那个别人问他酒量如何，他的答案是“我可以一直喝”的人。在连续输了4次以后，他被迫喝下了满满4大杯水。终于，在第5杯时他撑到趴下了。一个平时酒量以箱（啤酒）计算的人，竟然输在喝水上？！看起来是不是很搞笑？那么这究竟是怎么回事呢？吃瓜群“众”赶紧上车坐好，听听老司机怎么说！1、和细胞的渗透压有关——来自生物老师的强高能科普一般来说，人的体液主要由水分和电解质组成，浓度较低。而酒类饮料中除了水，还含有酒精等其它物质，因而浓度普遍高于体液。这使得人们喝完酒后，体内酒的渗透压会高于人体细胞渗透压，因此细胞就会向外界排水来维持体液的平衡，于是大量的水分会经由膀胱迅速排出体外。而纯水的浓度却低于人体体液浓度，进入人体后其渗透压低于人体细胞渗透压，这时候水会进入细胞而不是排出体外。也就是说。
这里利用的就是利“尿”的原理。而低渗饮料不易排出，残留在腹中，就会带来涨腹感，很难接着往下喝。所以，人在大量喝酒后很快会想要上厕所。这就是因为酒精可以加速血液循环，而且具有利“尿”作用。上完厕所也就加速了水分的排出，水分排出后自然还能继续喝，因此整体看来喝得更多。这也正告诉了我们为什么有的人从厕所回来后战斗力突然爆表！4、因为没人会劝你喝那么多水——来自某位深受劝酒之“害”的酒友一般来说，没人会劝你喝那么多水，但劝酒者比比皆是！也就是说，你只激发过自己喝酒的潜力，但却从未激发自己喝水的潜力。因为你有酒量，所以能喝很多，但一般人“水量”有限，自然不能连续喝太多水。而且需注意的是，喝水太多也会出现“水中毒”的现象，因此人们很难练出“水量”来。5、因为酒比水好喝——来自某酒鬼事实上，水是人体生存所必要的元素，是生活必需品；而酒并不是，它充其量可以算作生活调剂品。水并没有什么特殊味道，人们喝它只是为了满足生理需要。也就是说，在满足人体所需的前提下，很少有人会过多地喝水；但酒就不同了，酒中有许多成分，比光喝白水好喝多了，也有意思多了。酒庄酒，源自精心挑选的葡萄园，每一滴都凝聚着大自然的精华。
保鲜膜原本是用于食品保鲜的塑料制品，但在很多酒铺里，我们会发现，从酒柜中拿出的葡萄酒几乎都用保鲜膜包裹着瓶身。那么保险膜的作用到底是什么？有保鲜膜的葡萄酒到底是不是就比较好？......葡萄酒裹保鲜膜有什么作用？1.防止酒标受潮破损用保鲜膜裹住葡萄酒主要是为了保护酒标。酒标是葡萄酒文化的一种体现，酒标破损无疑是令人头疼的一件事。对于经销商而言，酒标破损不仅不利于美观，降低葡萄酒价值，同时也会让消费者对葡萄酒无从了解。葡萄酒的储存环境需要60%-70%的湿度。在潮湿的酒窖和酒柜中，极易滋生大量霉菌，从而使酒标上出现各种霉点，甚至受潮损坏，裹上保鲜膜则能很好的保护酒标。2.防止运输过程中酒标损坏葡萄酒在运输过程中，难免会受到各种磕碰。而酒标毕竟是纸质的，在运输过程中很有可能发生磨损。对于很多想要拿酒送人的朋友们来说，不希望葡萄酒受到一丁点损坏。而对于很多名庄酒，也有不少人喜欢收集酒标留做纪念。保护酒标就显得尤为重要了。3.防止酒标冻坏葡萄酒的饮用对温度要求很高，起泡酒、甜酒都需要冰镇后再开瓶。而保鲜膜也可以保证酒标不被冻坏，冰镇后仍然能清晰的呈现在人们面前。保鲜膜重要吗？保鲜膜重不重要嘛。酒庄酒是一种投资品，随着时间的推移，其价值可能会不断增长。银川酒庄酒多少钱
酒庄酒通常具有独特的风味和口感，与当地的气候、土壤和葡萄品种密切相关。四川贺兰山东麓酒庄酒加盟热线
还没充分绽放，已经空瓶了。但实际上，两派的区别，是观念上的区别：打个不恰当的比方，充分醒好的红酒，就像完全成熟的猕猴桃。买了一箱猕猴桃，通常都是没全熟的。醒酒派坚持要等几天，等猕猴桃完全成熟了，才开始吃；不醒酒派，一开箱就逐个捏一捏，挑软的，感觉哪个比较软，就开始吃。所以，醒酒派的一口猕猴桃，肯定是甜美的，因为他等待，等到比较好成熟度，彷佛树上熟的甜美。不醒酒派的一口猕猴桃，肯定是偏酸涩的，因为他随性，选了相对成熟度。看到这里，你可能觉得醒酒派找住了比较好风味，活该不醒酒派一口酸涩。但是，醒酒派接下来的猕猴桃开始过度成熟，熟透了，甚至开始不新鲜了；不醒酒派的猕猴桃开始逐个成熟，吃到某一个，刚好也是比较好成熟度。对于红酒的风味也一样，醒酒派的一口红酒就是比较好的，往后的每一口，都在走下坡路；不醒酒派的一口不是比较好的，是酸涩的，但往后的每一口，都在走上坡路，如果喝的时间足够长，甚至在到达风味比较高点后，他们还有机会喝到下坡路的那一段。如果再放个一两天，还能喝到红酒变成醋的味道。没什么大道理，一切事物都在变化之中，看你直奔结果，还是欣赏过程。醒酒，就是一瓶红酒的上坡路和下坡路。四川贺兰山东麓酒庄酒加盟热线
