华昊酒庄聘请国家一级酿酒师、一级品酒师江涛为酿酒顾问,依靠酿酒师丰富的经验和独特的见解,打造独属于华昊风格的葡萄酒。同时,酒庄购买了先进的酿造设备和控温设施,采用法国橡木桶,保证了葡萄酒的品质。酿造高质量葡萄酒是一个漫长的过程,华昊一直奉行“匠心酿造,只为一瓶好酒”。我们全程监控:产量控制——人工采摘——人工粒选——控温发酵——法国橡木桶陈酿——瓶储——贴标包装,每一个细节都严格把控,让每一粒葡萄都得到完美的表现。华昊酒庄是宁夏回族自治区农业产业化重点企业,自治区“科技型中小企业”,自治区“专精特新”示范企业。栽培华昊酒庄代理商
走进华昊酒庄我们首先看到的是一些醒目标语它们出现在办公楼出现车间的墙壁上。“酿心酿酒,至臻至美”、“以人为本、以质为先、务实创新…”、“匠心酿造,只为一瓶好酒”;和程潜庄主交谈起这些标语他说:“这些标语是为了时刻提醒自己也是提醒我的员工,让大家牢记宁夏华昊酒庄的企业精神、运营理念和目标,将华昊理念传递给更多人”。华昊酒庄积极响应国家的政策和呼吁坚持发展宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒产业呼吁"国人喝国酒"。产地华昊酒庄信息七分原料,三分工艺,好葡萄酒是种出来的。华昊酒庄一重视原料基地管理。
提起宁夏, 很多人的印象都是西北风、黄河水、戈壁滩、枸杞,毗邻黄河流域,紧挨贺兰山。不过在近几年越来越多的人了解到贺兰山东麓的平原地区,是中国极年轻的葡萄酒产区之一,也是国产葡萄酒的后起之秀。这里也分布着各具风格的酒庄,先带大家了解华昊酒庄,创建于2006年9月,位于中国优越酿酒葡萄种植地区------宁夏贺兰山东麓甘城子产区,也是宁夏贺兰山东簏首批酒庄之一。 整个酒庄建筑占地50亩,配套有标准化发酵间、灌装间、地下酒窖、品鉴中心及成品库,年平均酿造高质量葡萄酒可以达到30万甁。
专业角度来说,浓郁度可以分为香气浓郁度以及口感浓郁度,如果香气和口感都非常寡淡,这样的葡萄酒品质都不会太好。如果一款酒的浓郁度够高,酒液进入杯中,各类香气便扑鼻而来,入口后,浓郁的风味就立马占领了你整个口腔。对于浓郁度不足的葡萄酒,就显得香气不够奔放,喝起来相对寡淡,酒体偏轻。一般而言,新年份葡萄酒的浓郁度比老年份葡萄酒高,好年份葡萄酒浓郁度比弱年份葡萄酒高。品一款美酒,不仅是舌尖上的享受,更会带来全身心的愉悦!华昊酒庄必定不负众望,用心酿酒,用得天独厚的气候条件,酿造出具备青铜峡甘城子风土的葡萄酒!
而现在的华昊酒庄,通过优良的品质和不断的创新在国内外赛事上屡获大奖,大放异彩,让国内外葡萄酒行业关注到宁夏葡萄酒,关注到华昊酒庄。在这个注重产品的时代,产品的品质毋庸置疑是比较大的卖点。华昊酒庄采用“厂”字架型和“独龙干”两种架型,通过深施基肥、水肥一体化、中耕除草、适时摘心、专业化确保葡萄成熟度、人工采摘、人工粒选,严格控制亩产在500公斤以内,为酿造优越葡萄酒打下坚实的基础。该产区具有得天独厚的土壤及气候条件:地势起伏,土壤矿物质丰富、贫瘠度适中,光照充分、昼夜温差大,黄河水灌溉、有机质富足,使得葡萄成熟度较高、糖酸均衡、风味物质浓郁。华昊酒庄种植葡萄品种有:赤霞珠、美乐、西拉、品丽珠、马瑟兰、小味尔多等。国内华昊酒庄答疑解惑
华昊酒庄位于中国优越酿酒葡萄种植产区——宁夏贺兰山东麓甘城子产区。是世界葡萄种植的“黄金地带”。栽培华昊酒庄代理商
余味,指葡萄酒残留于口腔中的味道,余味同时受浓郁度和复杂度所影响,属于相辅相成的关系。在判断余味时,我们一般从余味的风味以及余味长短两个方面来考量。葡萄酒具有多样的风味,但是并不是所有的风味都能持久,只有一部分风味能在喝下酒液后还残留于口腔中,这便是余味的风味,如果一款酒所残留的风味比较多且浓郁,我们会说这款酒余味丰富。至于余味的长短,一般余味只持续几秒就消散的,我们会称这款酒余味短,如果余味能持续10秒~15秒,那么这就是一款余味中等的葡萄酒,如果余味能持续15秒或以上,那么这款酒的余味就非常持久了。余味丰富且持久是一款优越葡萄酒必备的特征之一。栽培华昊酒庄代理商
宁夏华昊酒庄有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在宁夏回族自治区等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,宁夏华昊酒庄供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!