程潜庄主,前半生为公职人员,为青铜峡乃至整个贺兰山东麓葡萄酒产业的发展做出了巨大贡献。是他引进御马,在青铜峡种上苐一棵葡萄苗。自此,他深深地爱上了这个葡萄酒这个产业,不惜奔走四方,呕心沥血,终有如今之局面。为了带动他人和整个产区的发展,他身体力行,建立了自己的葡萄园,因公务在身,只好交与他人打理。10余年下来,园子已初见规模。这次考察团来到华昊酒庄,他以庄主的身份接待我们,是因为他割舍不下他的葡萄酒情结,已辞官为民,回到酒庄当庄主。如此情怀,当今有几人?来到华昊,美酒当前,不醉不行!不为别的,挂冠而去只为它——葡萄酒,这是程庄主的初心,也是他的未来!2021年4月,华昊酒庄再度获农业产业化宁夏回族自治区重点龍头企业。特色华昊酒庄怎么保存
6月3日下午,美酒食客小分队抵达宁夏酒店稍作休整后,出发前往“华昊酒庄”。在程庄主的亲自接待下,一同认识了贺兰山东麓的独特风土优势。随后在程庄主带领下参观酒庄酒窖,认识酒庄的酿造工艺和理念,蕞后品鉴了酒庄的马瑟兰、柳木高和霞多丽等酒款,领略了华昊酒庄的匠人匠心精神。从心“美酒食客”系列活动,向来是美酒美食相结合。来到宁夏,必须得打卡“舌尖上的中国”上榜餐厅。华昊酒庄力求打造葡萄酒行业嶺先品牌,把世界优越的葡萄酒带到中国的每个城市,成为备受尊重的进口葡萄酒俱乐部。国产华昊酒庄图片华昊酒庄重视葡萄酒储存:葡萄酒的储存至关重要。
华昊酒庄大师班课堂开始前,陈瑞先生为现场观众们进行了宁夏葡萄酒产区的知识分享,为大家讲解宁夏产区的发展历程、风土概况以及未来发展目标。经过陈瑞先生的讲解,大家对宁夏产区当前生机勃勃的葡萄酒产业也有了更多的认知,以及对宁夏葡萄酒的兴趣也更是极大增加了,并且表达了想要来到宁夏产区参观酒庄、更切实了解葡萄酒产业的意愿。葡萄酒讲师吕承亮先生与现场观众分享了他对于葡萄酒的见解以及个人经验。通过吕承亮先生的讲述,大家对于如何品鉴一款葡萄酒有了更深的认知。一款葡萄酒在感官上带来的冲击,不仅只是酿造工艺的体现,还蕴藏着其“出生地”的风土人情。正如“一方风土养一方人”,不一样的风土亦能给予葡萄酒独特的风味。
庄主还率先投资建设了酒庄内部微气候气象监测站精细的分析每一处地块的气候,将彼此之间的细微差异反应到水肥管控系统,好让青铜峡甘城子的风土得到极好的发挥。葡萄园也不是产量越高越好,为了蕞大程度的保证葡萄质量,严格控制产量每亩葡萄300公斤,而多余的葡萄必须毫不吝啬的摘除。这样的高标准严要求,让华昊种植出了好葡萄,也酿出了具有國际品质的好酒。青铜峡的历史地域文化赋予华昊酒庄坚毅的风骨,华昊酒庄把这份风骨酿进酒里,还一同携带着数百年前猎猎旌旗的金戈战意,不忘初心砥砺前行,誓要让世界看到中国高质量葡萄酒!华昊酒庄力求打造葡萄酒行业嶺先品牌,把优越的葡萄酒带到中国的每个城市,成为备受尊重的葡萄酒俱乐部。
矗立于华昊酒庄的大门口,一股浓浓的中华文化气息扑面而来。独特的设计与中国传统文化的完美融合,真想徜徉在古朴典雅的华昊酒庄之中,好好领略它的魅力。华昊酒庄2006成立以来,一直坚持中国传统文化与中国葡萄酒文化的融合,酒庄尊崇“以人为本,以质为先,务实创新,精细服务”的运营理念以及“酿心酿酒,至臻至美”的企业精神,要把华昊酒庄打造成为具有深厚民族文化底蕴的世界前列酒庄。如今的华昊酒庄,已成为集优越酿酒葡萄种植、葡萄酒生产酿造、葡萄酒文化展示、旅游接待为一体的综合性酒庄,以独特的酒庄文化和高质量的葡萄酒为大家所熟知。华昊酒庄,匠心酿造,至臻至美。国产华昊酒庄图片
华昊酒庄在葡萄园管理上,合理安排滴灌次数、及时进行疏枝、疏花、疏果等控产工作以保证葡萄品质的提升;特色华昊酒庄怎么保存
华昊酒庄占地50亩的酒庄园区,有先进的生产车间,3000平方米的面积有包材库、酿造车间和灌装车间,具备前处理、酿造、陈酿及灌装功能,设计产能力为年产葡萄酒500吨。现有不锈钢发酵罐及储酒罐(5-20吨)66个,配备意大利进口自动控温设施,能够高效的完成发酵及日常管理的温度控制要求,其他主要设备也均为进口设备,现每年可生产高质量葡萄酒约为30万瓶。好的葡萄酒离不开橡木桶的精心呵护,在接待中心的地下酒窖里,陈放着数百只从法国,美国进口的高级橡木桶,里面陈酿着各个葡萄品种的酒,置身于恒温恒湿的酒窖中,橡木桶香气混合着葡萄酒的醇香漫入你的鼻腔。这一刻,世界的喧嚣,时光的匆忙都不再困囿于你。仿佛我们和这些橡木桶融为一体,静静等待美好的相遇。特色华昊酒庄怎么保存
宁夏华昊酒庄有限公司成立于2006-09-04年,在此之前我们已在华昊马瑟兰,华昊柳木高、柳木**白,阅山、阅山红,华昊桃红行业中有了多年的生产和服务经验,深受经销商和客户的好评。我们从一个名不见经传的小公司,慢慢的适应了市场的需求,得到了越来越多的客户认可。公司主要经营华昊马瑟兰,华昊柳木高、柳木**白,阅山、阅山红,华昊桃红等产品,我们依托高素质的技术人员和销售队伍,本着诚信经营、理解客户需求为经营原则,公司通过良好的信誉和周到的售前、售后服务,赢得用户的信赖和支持。公司会针对不同客户的要求,不断研发和开发适合市场需求、客户需求的产品。公司产品应用领域广,实用性强,得到华昊马瑟兰,华昊柳木高、柳木**白,阅山、阅山红,华昊桃红客户支持和信赖。宁夏华昊酒庄有限公司依托多年来完善的服务经验、良好的服务队伍、完善的服务网络和强大的合作伙伴,目前已经得到食品、饮料行业内客户认可和支持,并赢得长期合作伙伴的信赖。