世界出名的葡萄酒**杰西丝·罗宾逊曾说:宁夏是中国葡萄酒1潜力的产区。这里日照强烈,昼夜温差大,有利于葡萄糖分的积累,香味物质的形成和葡萄皮颜色的加深;通透贫瘠的土壤,砂石成分较多,通透性非常好,有利于葡萄藤往深层土壤扎根去吸收土层深处的微量元素;加上干燥的环境,许多土壤又是天然的处女地,病虫害极少,十分有利于发展葡萄的有机种植。杰西丝·罗宾逊:贺兰山东麓中国1潜力的葡萄酒产区。无论是国产葡萄酒的热度逐步攀升,还是在国际大赛上夺得越来越多的奖项,都预示着国产葡萄酒拥有无可限量的未来。华昊酒庄是宁夏回族自治区农业产业化重点企业,自治区“科技型中小企业”,自治区“专精特新”示范企业。国内华昊酒庄庄园
华昊的企业文化来源于几千年来根植在这片土地的中华文化,我们要酿的酒是具有中国民族风格的葡萄酒。我们要利用好脚下这块土地,酿造出适合中国人喝的葡萄酒,酿出民族特色和风味,打造一家富有文化内涵的精品小酒庄。橡木桶在葡萄酒的酿造过程中扮演者重要的角色,它可以为葡萄酒提供一些焦糖、烟熏、烤面包、香草、丁香、额外的单宁等复杂口感。但是,过度使用橡木桶还可能导致葡萄酒中的花香、果香容易被掩盖住,起到了适得其反的效果,对于一些不适合陈酿的葡萄酒来说,过度陈酿反而错过了好的适饮期。高产华昊酒庄厂家直销华昊酒庄先后参加了国内和国际多项葡萄酒挑战大赛,获得60多个奖项并多次斩获金奖及大金奖荣誉。
华昊酒庄从青铜峡独特的地理环境及其历史背景中汲取文化价值,并发展为自己的品牌。也正因为如此,华昊酒庄更加了解脚下的土地,也更加相信这片热土能种植出优越的好葡萄,酿造出好酒。在宁夏,许许多多的酒庄人在探寻发展之路,无数的汗水挥洒、无数的早生华发、无数的日日夜夜,都没有磨灭他们的斗志,誓要将宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区打造成为世界耀眼的葡萄酒明星产区!他们的梦想将要实现。如今,正确的想法在被一群执着的人实践着,华昊酒庄实际管理中将要实施的管理酒庄七项措施,使我们有理由相信,华昊酒庄一定会令中国乃至世界惊喜!
风土在葡萄酒业内是一个很令人敬重的词,它可以说是葡萄树生长环境的总和,而事实上风土又是那么的神秘莫测。某种程度上它契合着中国的古典美学,“人法地、地法天、天法道、道法自然。”而要说华昊葡萄酒的风土,就不得不提华昊酒庄所处的产区。一方水土养育一方人。华昊酒庄位于宁夏贺兰山东麓青铜峡甘城子产区。从大产区上来讲,宁夏贺兰山东麓西侧的山脉形成天然的屏障阻隔着地域性的寒流和大风,东侧黄河环绕,一方面为葡萄的生长提供充分的水分,而另一方面形成山合水抱的地势,增加了产区内的积温,也降低了霜冻对葡萄的影响。华昊酒庄严格要求员工每天打扫酒窖擦拭橡木桶,不能有一点灰尘,及时发现和记录葡萄酒的变化。
华昊酒庄重视酒庄日常管理:酒庄的日常管理也是重中之重(1)合理制订每周工作计划(2)及时、高效落实工作任务(3)规范生产流程并严格遵守生产工艺(4)机械设备及时清洗保养(5)保持酒庄整体卫生干净、整洁(6)产品出入库及时登记整理参观接待,服务热情周到;重视葡萄酒储存葡萄酒的储存至关重要。(1)环境温度控制在8-18℃,湿度控制在65-75%(2)及时增添橡木桶酒液(3)储存环境避光,避震(4)及时通风,保持酒窖无异味(5)每日保持干净、整洁、有序,确保无尘,无虫等。(6)瓶储酒必须卧放,保证瓶储品质(7)定期检查瓶储酒、桶储酒以及罐装酒的漏液情况。华昊酒庄尊崇“以人为本,以质为先,务实创新,服务至上”的运营理念及“匠心酿造,至臻至美”的企业精神。国内华昊酒庄庄园
华昊酒庄庄主还率先投资建设了酒庄内部微气候气象监测站精细的分析每一处地块的气候。国内华昊酒庄庄园
基地初建于2003年,于2013年进行了扩建。2008年,华昊葡萄基地与宁夏大学葡萄与葡萄酒工程研究中心签订技术协议,由葡萄种植方面**指导酒庄管理葡萄园,在**的指导下,葡萄架型全部改成“厂字型”,行距3米,株距1.5米,葡萄挂果均在二道丝以上,亩产量严格控制在400千克以内,2011年,华昊葡萄园被评为自治区级葡萄示范园。现酒庄种植葡萄品种有赤霞珠、美乐、西拉、品丽珠、马瑟兰和小味儿多。酿造的庄主珍藏·华昊马瑟兰干红葡萄酒和柳木高混酿干红葡萄酒等葡萄酒在国内外各种葡萄酒挑战赛中已获奖项60多项。我们用实力证明了“匠心酿造,只为一瓶好酒”。
酒源于好葡萄,未来,华昊酒庄将不忘初心,砥砺前行。 国内华昊酒庄庄园
宁夏华昊酒庄有限公司是国内一家多年来专注从事华昊马瑟兰,华昊柳木高、柳木**白,阅山、阅山红,华昊桃红的老牌企业。公司位于宁夏回族自治区宁夏青铜峡市树新林场,成立于2006-09-04。公司的产品营销网络遍布国内各大市场。公司主要经营华昊马瑟兰,华昊柳木高、柳木**白,阅山、阅山红,华昊桃红,公司与华昊马瑟兰,华昊柳木高、柳木**白,阅山、阅山红,华昊桃红行业内多家研究中心、机构保持合作关系,共同交流、探讨技术更新。通过科学管理、产品研发来提高公司竞争力。华昊马瑟兰,柳木高,阅山,阅山红,都靓,华昊桃红,兰山小瓶严格按照行业标准进行生产研发,产品在按照行业标准测试完成后,通过质检部门检测后推出。我们通过全新的管理模式和周到的服务,用心服务于客户。华昊马瑟兰,柳木高,阅山,阅山红,都靓,华昊桃红,兰山小瓶秉承着诚信服务、产品求新的经营原则,对于员工素质有严格的把控和要求,为华昊马瑟兰,华昊柳木高、柳木**白,阅山、阅山红,华昊桃红行业用户提供完善的售前和售后服务。