根据国家认可第三方检测单位的“真红上工”品牌【多糖红曲代餐固体饮料】检测报告,多糖红曲代餐固体饮料的粗多糖含量为5.04%,相当于灵芝孢子粉行业标准一级质量要求粗多糖(不少于1.2%)的4倍左右,保健食品功效成分要求粗多糖(不少于0.5%)的10倍左右。其中,β-葡聚糖含量为2.24%,将近粗多糖的一半。
其中粗多糖和β-葡聚糖是多糖红曲、冬虫夏草等主要成分,而多糖红曲复方固体饮料(25g/袋)中含有β-葡聚糖1.74%(435mg),相当于5条新鲜冬虫夏草的含量,其性价比远比冬虫夏草高。
β-葡聚糖能够活化巨噬细胞与嗜中性白血球等,因此能提高白细胞素、细胞分裂素和特殊抗体含量,刺激机体免疫系统。那么,机体就有更多准备去抵抗微生物引起的疾病。β-葡聚糖能使受伤机体淋巴细胞产生细胞因子(IL-1)的能力迅速恢复正常,有效调节机体免疫机能
多糖红曲固体饮料通过不同比例的原料配比,可以对不同体质人的肠道微生物起到相互协调作用。佛山营养调理配方多糖红曲有什么用
2023年11月15日,第二届现代发酵中药 《多糖红曲》 国际学术研讨会在广东佛山顺德生物医药产业基地广东省真红生物科技有限公司顺利召开。多糖红曲国际研讨会会议学术发言嘉宾报告环节,来自中美韩三国高校研究院的教授学者们分享了他们关于现代发酵中药多糖红曲各个领域的研究和应用。来自美国格罗斯大学的郑希教授近年来,一直致力于现代发酵中药多糖红曲防治肿病方向研究,会上详解介绍了多糖红曲凋亡细胞相关的医学研究及实验数据。随后,华南农业大学食品学院、广东省功能食品活性物重点实验室副主任高向阳教授发表《红多糖曲功能活性成分研究》会议主题报告。通过多次分析检测发现,真红生物生产的《多糖红曲粉》粗多糖含量比保健功能食品指标高达4倍以上。上海中医药大学附属岳阳医院临床免疫研究所所长程晓东教授发表题为《多糖红曲临床应用前景》的会议主题报告,介绍中药多糖的研究以及红曲的药理作用,对多糖红曲临床应用前景进行了展望。茂名营养调理配方多糖红曲有什么用多糖红曲的发酵条件和工艺参数对其成分和功效的发挥具有重要影响。
全国红曲食品团体标准,《多糖红曲粉》,红曲米(粉)是中国传统的药、食两用品,在中国已有上千年使用历史,由早稻米经发酵加工而成,多呈红色或暗红色,可用于酿酒、制醋、做豆腐乳的着色剂和调味剂。本项团体标准成果的成功发布,解决了一千多年传统固态发酵的食品添加剂红曲米(粉)的适用范围和使用量限制问题。目前,市面上销售的红曲米(粉)行标适用范围和食用量均有限制,如一日食用量不超过2克等,故只能作为着色剂、糖化剂、酯化剂使用。
多糖红曲一般人群均适宜,“孕妇”不宜食,孕妇属于特殊个体,身体各系统的功能会发生一定程度的变化,对各种有害因素的刺激敏感性会过高,食用多糖红曲可能会对孕妇的身体造成刺激,不利于身体的健康发育,小孩能不能吃多糖红曲?小孩可以吃多糖红曲,但建议小孩尽量少吃,小孩属于特殊个体,身体各系统的功能会发生一定程度的变化,对各种有害因素的刺激敏感性会过高,食用多糖红曲可能会对小孩的身体造成刺激,不利于身体的健康发育。多糖红曲固体饮料提高细胞的糖利用率,****细胞的力量。
通过不断优化产品配方和工艺,可以提高产品的品质、营养价值和功能性,为您满足消费者不断变化的需求。如果您想利用多糖红曲的药食功能性防腐、保鲜、提色等属性优点来升级产品,可以考虑采用现代生物发酵技术进行创新。通过将多糖红曲与现代生物发酵技术相结合,可以产生一系列新的生物活性物质,如粗多糖、氨基酸等,这些物质可以进一步增强产品的保健功能和营养价值。利用多糖红曲的药食功能性防腐、保鲜、提色等属性优点,结合现代生物发酵技术进行产品升级和创新是一个非常有前景的赛道。通过不断优化产品配方、改进工艺、创新应用和强化品牌等方面的工作,可以开发出更多具有竞争力的功能性食品。多糖红曲是典型的现代发酵中药。0添加多糖红曲价格
多糖红曲也被用于饲料行业,作为一种天然的饲料添加剂,有助于提高动物的生长性能和营养吸收。佛山营养调理配方多糖红曲有什么用
公司发展历程
2015年7月中韩现代发酵研究员杨晓暾(红曲红黄色素发明人)和郑好轸(功能红曲韩国标准起草人)进行国际合作,在广东佛山中国科学院南海生物医药科技产业中心创办“广东省真红生物科技有限公司”(曾用名:佛山市真红生物制品有限公司)
2016年9月真红生物从南海区狮山镇搬迁到南海区里水镇广东新材料产业基地国际创新产业园,作为创新创业团队(董事长:郑好轸、总经理:杨晓暾)承载单位,申报佛山南海“蓝海人才计划”创新创业项目。项目期间,获得政府资助和奖励共500万元。
2021年7月真红生物签约“多糖红曲项目合作增资及股权转让协议”,引进风险投资和销售团队,增资扩股及增大十倍注册资本为5000万元,包括技术入股1000万元。经企业科技、资金和销售渠道等资源整合,公司迈上新台阶。
2022年3月真红生物从南海区里水镇搬迁到顺德区乐从镇顺德生物医药产业基地,在科荟生命科技产业中心建设一站式多糖红曲研发、生产基地,批量生产多糖红曲和其复方固体饮料利用红曲菌现代发酵生物转化和生物合成技术将研发试产现代中药和生物医药。 佛山营养调理配方多糖红曲有什么用
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