企业商机
多糖红曲基本参数
  • 品牌
  • 真红上工
  • 品名
  • 真红上工多糖红曲代餐粉固体饮料
  • 人群分类
  • 女士,中老年,成年人通用
  • 储藏方法
  • 常温、干燥、避光
  • 保质期
  • 18个月
  • 是否进口
  • 生产厂家
  • 广东省真红生物科技有限公司
  • 净重
  • 25
  • 产地
  • 广东佛山
  • 厂家
  • 广东省真红生物科技有限公司
多糖红曲企业商机

糖红曲粉是一种以Fungal多糖为主要成分的食品原料,以大米为原料,通过发酵剂红曲菌属的发酵工艺加工制成。其制作过程包括灭菌、接种、固态发酵、灭菌、干燥、粉碎和包装等环节。在制作功能性食品时,可以将多糖红曲粉添加到产品配方中,以提高产品的营养价值和保健功能。例如,可以将其添加到饮料、零食、调味品等食品中,开发出更多样化的健康食品。同时,多糖红曲粉还可以作为食同源的食品原料,用于预防防治某些,如糖尿。多糖红曲可以改善肠道菌群,促进肠道健康,排便等消化道问题。惠州0防腐0添加多糖红曲牌子

多糖红曲

    ①、传统色素红曲是指以色素为主要成分的高含桔霉素的传统固态发酵红曲,使用于着色剂即食品添加剂。虽然它符合国标(无限制桔霉素含量),不符合日韩公典即国标,美国FDA禁止食用。

   ②、他汀红曲是指以洛伐他汀(即莫纳可林K)为主要成分的高含洛伐他汀的近代固态发酵红曲,使用于保健食品原料。虽然它符合行标(要求洛伐他汀含量不少于,其口服量不能超过8毫克,即以他汀红曲为准限量为2克)。因以下原因,美国FDA禁止食用。

1)洛伐他汀是药物。

2)洛伐他汀固有药物备案的副作用(损害肌肉和肝脏等)。

3)洛伐他汀在体内起到降血脂作用后残留体内,引起非备案的毒副作用(心脏病、糖尿病、各种重疾、记性失忆等)。详见附件短视频及译文。

  ③、多糖红曲是指以多糖为主要成分的无含桔霉素和洛伐他汀的现代固态发酵红曲,使用于食品。目前我国未制定标准(国标、行标、地标)。它完全接轨于国际标准(日韩),符合美国FDA要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。 中山好物种草多糖红曲产品介绍多糖红曲在食品生产中的应用为提高产品质量、延长货架期和丰富产品品种提供了可能。

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食品个性化定制解决方案是一个能够在激烈的市场竞争中帮助企业打造竞争优势的创新理念。我们有国内多糖红曲和生物发酵领域的专业团队,我们可以为其他企业可以获得专业的顾问式服务,根据现有的生产工艺和硬件条件,制定个性化的定制方案,从而脱离食品同质化竞争,提升产品的独特性和附加值。可以与我们建立长期稳定的合作伙伴关系,以确保原材料的供应和质量稳定。通过建立战略合作关系,为您的企业共同研发新产品,降低成本,提高产品质量和市场竞争力。

真红生物是一家由30多年现代发酵红曲成立的中韩合资国家高新科技企业,专注于多糖红曲和其复方固体饮料产品的研发、生产、销售以及现代发酵中生产技术的转让。作为一家拥有丰富经验和专业知识背景的公司,真红生物致力于利用现代科技手段与传统发酵工艺相结合,研发和生产品质稳、安全、有效的产品。其主要产品多糖红曲是一种具有用价值的天然发酵产品,具有降血脂、***、抗氧化等多种理作用,被广泛应用于医保健品、食品等领域。此外,真红生物还致力于现代发酵中的生产技术转让,推动中现代化和国际化。通过与国内外企业和研究机构合作,真红生物不断拓展业务领域,提高技术水平,为客户提供满意的服务。作为国家高企,真红生物注重技术创新和产品质量,拥有先进的生产设备和完善的品质管理体系。公司秉承“专业、创新、诚信、共赢”的企业理念,不断为客户提供更完善的产品和服务,助力行业发展和社会进步。多糖红曲含有丰富的后生元,即益生菌的菌体成分(红曲菌丝体)和代谢产物(多糖、蛋白)等。

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真红生物从事大健康产业8年,拥有自己的工厂,行业经验,以诚为本,做客户信赖的原料,让您售后无忧。每批货我们有自己的检测报告,产品质量严格按照检测标准执行,如收到货以后,经检测含量或者菌落不合格,可协洽我司退换货,目前每批生产的多糖红曲粉送第三方检测,我司产品均没有出现过此种情况。工厂有十万级洁净级生产车间,建立了现代大型固态发酵罐的一站式(八个工艺合并)、大批量(每批次产量达500~1000公斤)、洁净级纯种培养的红曲固态发酵工艺。我们拥有自己的研发团队,以生物技术为立足之本,致力于食品原料多糖红曲的研发与工艺创新,为客户提供专属的生产方案。多糖红曲的市场需求日益增长,促使对其生产工艺和质量标准的不断改进和提高。汕头性价比高多糖红曲推荐厂家

真红上工多糖红曲固体饮料配方有燕麦、低聚果糖、菊粉、蛹虫草、红曲米、玛咖粉、辣木叶七种科学营养成分。惠州0防腐0添加多糖红曲牌子

    2017年3月,真红生物申报国家高企认定,于2017年12月获得广东省高企培育入库及获得国家高企认定,公司进入国家高企之列。2017年10月,真红生物在广东股权交易中心“科技版”正式挂牌上市(股权代码:230179),包括真红生物在内的新增19家企业(其中主板挂牌企业6家,科技板挂牌企业13家)在活动中集体举行鸣锣授牌仪式。  

   2018年多糖红曲和固体饮料在第十界国际发明展览会暨第三届世界发明创新论坛上分别荣获“发明创业奖、项目奖”银奖。

     2021年9月,真红生物增资扩股到注册资本5000万元,随着公司发展,2022年01月企名变更为广东省真红生物科技有限公司,从佛山市南海区搬迁至顺德区生物医药产业基地科荟生命科技产业中心。

   2022年12月9日,真红生物司与贵州省食品发酵研发中心共同完成的“丛毛红曲菌(Monascuspilosus)固态发酵技术研究与产业化”项目在广州顺利通过由广东省食品行业协会组织的科技成果评价。 惠州0防腐0添加多糖红曲牌子

多糖红曲产品展示
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