真红生物是一家由30多年现代发酵红曲成立的中韩合资国家高新科技企业,专注于多糖红曲和其复方固体饮料产品的研发、生产、销售以及现代发酵中药生产技术的转让。作为一家拥有丰富经验和专业知识背景的公司,真红生物致力于利用现代科技手段与传统发酵工艺相结合,研发和生产品质稳、安全、有效的产品。其主要产品多糖红曲是一种具有药用价值的天然发酵产品,具有降血脂、***、抗氧化等多种药理作用,被广泛应用于医药、保健品、食品等领域。此外,真红生物还致力于现代发酵中药的生产技术转让,推动中药现代化和国际化。通过与国内外企业和研究机构合作,真红生物不断拓展业务领域,提高技术水平,为客户提供满意的服务。作为国家高企,真红生物注重技术创新和产品质量,拥有先进的生产设备和完善的品质管理体系。公司秉承“专业、创新、诚信、共赢”的企业理念,不断为客户提供更完善的产品和服务,助力行业发展和社会进步。多糖红曲是一种具有多种功能效果的食品原料,既可以作为固体饮料原料,也可作为调理亚健康人群的食疗产品。深圳0防腐0添加多糖红曲怎么吃
多糖红曲可分离出多种颜色,供产品属性选择,创新面米单一的白色。减少使用人工合成色素,让消费者更加放心。如:馒头、馅饼、汤圆、水饺、肉丸等。多糖红曲是食品级安全的天然防腐剂,对于速冻畜禽肉、速冻水产品等产品,能避免产品在零售环节因为存储不当而造成变质,为零售环节又增加一道保障。预制菜普遍存在高糖高油高盐,吃完油腻预制菜后,出现消化不好,甚至腹泻。如果产品添加多糖红曲,在吃肉的同时保护我们肠道菌群环境,腹胀而且还能促进消化。汕尾营养调理配方多糖红曲怎么吃多糖红曲固体饮料减少细胞壁上受体的胰岛素需求量,促进糖代谢,从而****水平。
2017年3月,真红生物申报国家高企认定,于2017年12月获得广东省高企培育入库及获得国家高企认定,公司进入国家高企之列。2017年10月,真红生物在广东股权交易中心“科技版”正式挂牌上市(股权代码:230179),包括真红生物在内的新增19家企业(其中主板挂牌企业6家,科技板挂牌企业13家)在活动中集体举行鸣锣授牌仪式。
2018年多糖红曲和固体饮料在第十界国际发明展览会暨第三届世界发明创新论坛上分别荣获“发明创业奖、项目奖”银奖。
2021年9月,真红生物增资扩股到注册资本5000万元,随着公司发展,2022年01月企名变更为广东省真红生物科技有限公司,从佛山市南海区搬迁至顺德区生物医药产业基地科荟生命科技产业中心。
2022年12月9日,真红生物司与贵州省食品发酵研发中心共同完成的“丛毛红曲菌(Monascuspilosus)固态发酵技术研究与产业化”项目在广州顺利通过由广东省食品行业协会组织的科技成果评价。
2023年11月15日,第二届现代发酵中药 《多糖红曲》 国际学术研讨会在广东佛山顺德生物医药产业基地广东省真红生物科技有限公司顺利召开。多糖红曲国际研讨会会议学术发言嘉宾报告环节,来自中美韩三国高校研究院的教授学者们分享了他们关于现代发酵中药多糖红曲各个领域的研究和应用。来自美国格罗斯大学的郑希教授近年来,一直致力于现代发酵中药多糖红曲防治肿病方向研究,会上详解介绍了多糖红曲凋亡细胞相关的医学研究及实验数据。随后,华南农业大学食品学院、广东省功能食品活性物重点实验室副主任高向阳教授发表《红多糖曲功能活性成分研究》会议主题报告。通过多次分析检测发现,真红生物生产的《多糖红曲粉》粗多糖含量比保健功能食品指标高达4倍以上。上海中医药大学附属岳阳医院临床免疫研究所所长程晓东教授发表题为《多糖红曲临床应用前景》的会议主题报告,介绍中药多糖的研究以及红曲的药理作用,对多糖红曲临床应用前景进行了展望。多糖红曲中的多糖成分具有抗氧化作用,对心血管疾病、糖尿病等慢性病预防具有积极作用。
2015年7月,广东省真红生物科技有限公司(曾用名:佛山市真红生物制品有限公司,简称“真红生物”)由中韩红曲科技人员合作成立于中国科学院南海生物医药科技产业中心。历经7年发展,现落户于佛山顺德生物医药产业基地科荟生命科技产业中心。真红生物是一家专注于现代药食同源“多糖红曲”研发、生产、销售及技术转让的广东省科技型中小企业及国家高新技术企业。真红生物生产的现代发酵“多糖红曲”符合美国食品药品管理局(FDA)对红曲的要求,2018年在十届国际发明展览会获得“发明创业奖、项目奖”银奖,2019年获得广东省“高新技术产品”认定。目前,现代药食同源“多糖红曲”生产技术在现代固态发酵领域内拥有国际前沿水平
广东真红生物科技有限公司目前出品有两款产品,分别是真红上工多糖红曲代餐固体饮料和康加元多糖红曲简餐固体饮料。配料表有红曲米、燕麦、低聚果糖、菊粉、蛹虫草、玛咖粉、辣木叶。 多糖红曲中国家保健食品功效指标成分“粗多糖”的功效与作用包括****,能够提高肝脏抗氧化能力,增强葡萄糖激酶活性,同时可抑制细菌的生长,促进胃肠道的蠕动,调节肠胃功能。 多糖红曲固体饮料限制有害菌繁殖,助长益生菌繁殖,改善肠道内微生态环境,改善肠道环境。汕尾营养调理配方多糖红曲怎么吃
现代固态发酵多糖红曲技术解决了国内外以往红曲菌固态培养过程周期长、易污染、工艺复杂等问题。深圳0防腐0添加多糖红曲怎么吃
多糖红曲的创始人:郑好轸:“现代发酵生药”创始人;韩国保健功能食品“红曲”国标起草人;Macao国际汉药发酵学会创立会长;杨晓暾:现代药食同源“多糖红曲”创始人;“综观红曲与红曲菌”作者;Macao国际汉药发酵学会副会长;多糖红曲的生产过程:从大米投料经高温高压灭菌后到出产品,固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵,实现洁净级生产多糖红曲。食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准(日韩),保障食品安全和功效,符合美国食品药品管理局(FDA)对红曲的要求(红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。深圳0防腐0添加多糖红曲怎么吃