通过这次多糖红曲国际学术研讨会,中华民族千年瑰宝“多糖红曲”,以现代发酵生物技术融合传统中医中药药理,必将创造出造福人类健康的好产品。华南理工大学生命科学与工程学院,江门市泛亚生物工程与健康研究院院长吴振强教授,韩国韩医学研究院首席研究员、韩医技术应用中心主任马珍烈教授,贵州省分析测试研究院研究员陆洋博士均在现代发酵中药其它药材及现代发酵制备自动化方向,讨论了其关于现代发酵领域的学术研究、产品应用、设备制造等学术论题。在座的教授学者各抒己见,气氛十分热烈。多糖红曲粉可以运用于各种食品的原料,包括乳粉、固体饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、糖果制品等。汕头性价比高多糖红曲推荐厂家
2023年6月30日,顺德区科技局一行高企现场考察组在广东省真红生物科技有限公司参观了《药食同源现代发酵中药》科技文化展览厅。在展览厅中,考察组了解了多糖红曲的研发历程、生产工艺、药理作用以及在保健品领域的应用等情况。多糖红曲是一种以红曲霉菌为原料发酵而成的新型功能性保健食品添加剂,具有降血脂、***、预防心脑疾病等功效。在听取了真红生物科技有限公司关于多糖红曲科研成果及生产工艺的介绍后,考察组对公司的技术和产品给予了高度评价。此次参观考察,不仅让考察组了解了多糖红曲的生产过程和研发成果,也为真红生物科技有限公司提供了一个展示自身技术和产品的平台。同时,也为顺德区科技局推动区内企业创新发展、提升产业链水平提供了有力支撑。未来,我们相信真红生物科技有限公司将继续在生物医药领域不断探索和创新,为人类的健康事业做出更大的贡献。中山好物种草多糖红曲产品介绍丛毛红曲菌(Monascus pilosus)固态发酵技术研究与产业化”项目成果,已在美卡素、惠广福等企业得到应用。
公司发展历程
2015年7月中韩现代发酵研究员杨晓暾(红曲红黄色素发明人)和郑好轸(功能红曲韩国标准起草人)进行国际合作,在广东佛山中国科学院南海生物医药科技产业中心创办“广东省真红生物科技有限公司”(曾用名:佛山市真红生物制品有限公司)
2016年9月真红生物从南海区狮山镇搬迁到南海区里水镇广东新材料产业基地国际创新产业园,作为创新创业团队(董事长:郑好轸、总经理:杨晓暾)承载单位,申报佛山南海“蓝海人才计划”创新创业项目。项目期间,获得政府资助和奖励共500万元。
2021年7月真红生物签约“多糖红曲项目合作增资及股权转让协议”,引进风险投资和销售团队,增资扩股及增大十倍注册资本为5000万元,包括技术入股1000万元。经企业科技、资金和销售渠道等资源整合,公司迈上新台阶。
2022年3月真红生物从南海区里水镇搬迁到顺德区乐从镇顺德生物医药产业基地,在科荟生命科技产业中心建设一站式多糖红曲研发、生产基地,批量生产多糖红曲和其复方固体饮料利用红曲菌现代发酵生物转化和生物合成技术将研发试产现代中药和生物医药。
真红生物是一家由30多年现代发酵红曲成立的中韩合资国家高新科技企业,专注于多糖红曲和其复方固体饮料产品的研发、生产、销售以及现代发酵中药生产技术的转让。作为一家拥有丰富经验和专业知识背景的公司,真红生物致力于利用现代科技手段与传统发酵工艺相结合,研发和生产品质稳、安全、有效的产品。其主要产品多糖红曲是一种具有药用价值的天然发酵产品,具有降血脂、***、抗氧化等多种药理作用,被广泛应用于医药、保健品、食品等领域。此外,真红生物还致力于现代发酵中药的生产技术转让,推动中药现代化和国际化。通过与国内外企业和研究机构合作,真红生物不断拓展业务领域,提高技术水平,为客户提供满意的服务。作为国家高企,真红生物注重技术创新和产品质量,拥有先进的生产设备和完善的品质管理体系。公司秉承“专业、创新、诚信、共赢”的企业理念,不断为客户提供更完善的产品和服务,助力行业发展和社会进步。多糖红曲在制作工艺上采用了现代的固态发酵技术,提高了生产效率和产品质量。
糖红曲粉是一种以Fungal多糖为主要成分的食品原料,以大米为原料,通过发酵剂红曲菌属的发酵工艺加工制成。其制作过程包括灭菌、接种、固态发酵、灭菌、干燥、粉碎和包装等环节。在制作功能性食品时,可以将多糖红曲粉添加到产品配方中,以提高产品的营养价值和保健功能。例如,可以将其添加到饮料、零食、调味品等食品中,开发出更多样化的健康食品。同时,多糖红曲粉还可以作为药食同源的食品原料,用于预防和防治某些疾病,如糖尿病。食品原料《多糖红曲粉》团体标准主编单位是广东省真红生物科技有限公司(标准起草人:郑好轸、杨晓暾)。中山营养代餐固体饮料多糖红曲产品介绍
多糖红曲也被用于饲料行业,作为一种天然的饲料添加剂,有助于提高动物的生长性能和营养吸收。汕头性价比高多糖红曲推荐厂家
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