肆拾玖坊·泰斗酒是53°酱香白酒，酿造过程全部在贵州省茅台镇的赤水河畔完成，这里是周当年亲自下令保护的产区，全世界只有这珍贵的7.5平方公里。肆拾玖坊·泰斗酒酿造原料全部采用产自茅台的红缨子糯高粱，富含对心脑血管有益的单宁。古法大曲，纯粮酿造，没有任何添加剂。五斤粮食才能酿出一斤酒。高粱历经九蒸九煮，八次发酵，七次取酒，整整一年的酿酒周期。这种酿造方法是贵州省遵义市茅台镇的地方传统手工技艺，被称作中国白酒的”活化石“，为国家批非物质文化遗产。经六年多的发展，肆拾玖坊进入了3.0时代，2021年11月30日，肆拾玖坊在上海中心大厦召开3.0战略升级发布会！龙华区酱香泰斗哪些好
2018年，肆拾玖坊产品获第八届中国(贵州)国际酒类博览会“中国美酒”酱香型白酒金奖;2020年，肆拾玖坊泰斗酒”荣获第105届“美国巴拿马万国博览会特等”金奖;2021年，肆拾玖坊“宗师酒”获第22届“比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛”金奖。2021年，在肆拾玖坊酒业董事长孙跃的带领下，先后邀请到白酒泰斗梁邦昌出任首席技术官，中国白酒工艺大师陈孟强出任总工程师，更计划三年内在茅台镇中心产区再建两个万吨生产基地，为“善酿者”更添有力保障。罗湖区天地人和泰斗量大从优泰斗酒互联新时代，畅享优生活。
我听说人对酒精的迷恋源于动物对成熟果实气味的迷恋，这种迷恋是根植于基因的。酒是粮食和水果的精华。抛开名酒佳酿不说，即使普通的酒，也是由富余的粮食和水果、经过漫长时光的酝酿和沉淀形成的。适度饮酒有很多好处。饮酒的时候可以扩大您的朋友圈，白酒在许多社交场合都是必不可少的。喝酒可以是一个非常活跃的气氛，可以让许多人慢慢放松，然后与每个人更加和谐地相处。有时，喝酒可以使人们放下警惕，从而向他人敞开心扉畅所欲言。肆拾玖坊主营产品酱香酒,纯粮酱酒,地道地道，古法匠心,泰斗、天地人和、宗师，欢迎各位朋友选购！
酱香型白酒采用纯粮固态发酵法就一定要加大曲，大曲是用小麦高温制成的。**酱酒大曲的原料是赤水河流域的小麦，这种小麦制出的曲含有数量和品种极多的微生物，众多微生物的代谢产物是非常丰富的，并**终决定了白酒香型成分的多样性。制曲用的小麦原料要求颗粒饱满、干燥、无霉变、无虫，同时粉碎要适当，粗粉6%，细粉35%，感官检查无粗块，以手摸不糙手为宜。拌曲用水必须是清洁的，一般用水量为小麦的37%-40%。肆拾玖坊，坚定做源头主义的坚守着，古法酱香的传承者!根植茅台镇，一步不移也一丝不苟!泰斗纯粮酱酒，良心酒，珠海公司年会就选肆拾玖坊泰斗酒！
与众不同的“内在”除却“家族身世”，我们还要回归到红缨子糯高粱本身的特质。研究表明，红缨子糯高粱的特点是糯性好、支链淀粉占总淀粉比例高、单宁含量高······这些含量指标，都是酿造质优白酒的重要因素。淀粉是酿酒微生物生长繁衍的重要能源和生成酒精的主要成分，理论上，淀粉含量可以决定出酒率的高低。北方粳高粱淀粉多以易溶于水、易老化、不耐蒸煮的直链淀粉为主，一般含量在60%以上；而红缨子糯高粱以结构难溶解、经得起折腾、不易老化的支链淀粉为主，含量高达90%以上。泰斗酒，肆拾玖坊25年纯粮酱酒，珠海宴请客户第一选择。龙华区酱香泰斗哪些好
泰斗纯粮酱酒，你我的共同喜好！龙华区酱香泰斗哪些好
不可多得的酿酒原料-----非原产地的红缨子糯高粱酿不出醇正酱香酒。我们经常说到非纯粮不酱香，酱酒的比较大特点是只能纯粮酿造，而且只能以茅台镇周边原产地出产的红缨子糯高粱为原材料，因为只有赤水河两岸紫色土壤种出来的高粱：颗粒坚实、饱满、均匀，干燥，粒小皮厚。因为原料的产地受限，所以导致产量也就有限，另外加上酱香酒“五斤粮食一斤酒”的特点，从源头上决定了酱香酒的产量有天花板，所谓物以稀为贵，也就不足为奇了。龙华区酱香泰斗哪些好
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