泉州特级老枞红茶

茶友来聊天。说起一件事。他新近认得了一个自称是在桐木村做正山小种的茶掌柜。下文就简称“桐掌柜”吧。桐掌柜跟这位茶友狂炫了一通自己家的茶园，有多么好，多么高大上，自己家什么茶都有，整个一个桐木大户的即视感。这些常规的操作就不提了。且说一个重磅，桐掌柜称，自己家里的茶园，先发出来的芽头，采下来做成金骏眉。等叶片开面之后，采下来就做成老丛红茶。茶友前面还频频点头，觉得说得很对。到了老丛红茶这里，就感觉不对劲了。他想起村姑陈曾经聊过桐木村的老丛红茶，好似没有提到过跟金骏眉是同款茶树，遂来向我求证。 悠久的历史，间不容辙的工艺，老枞红茶自然实力超群。泉州特级老枞红茶

摆出来一大堆茶农寄下来的红茶茶样，洗好数十个碗杯，跟她说，来来来，我们大战三百回合。李麻花兴趣缺缺地歪在一边，在速写本上写写画画，凑过去一看，她在写日本俚语：画了一个大胖子，嗯，就是我。又画了一个仙女，嗯，就是她。然后配文：我不想试红茶，我只想吃樱桃干......一把抢过来撕掉。本村姑不就是在武夷山吃了几天土猪肉胖了三斤么？值得这么怼人家，动不动就嘲笑人家么？李麻花说：“你胖了就是变笨了，变笨了才会在景德镇打到蜗牛车！”哪里有老枞红茶哪里卖入口顺滑，回甘难以忘怀，老枞红茶让你喝过就爱上。

一正的老枞水仙是花香味中带着枞味，因为它的山场是吴三地，所谓“高山云雾出好茶”，吴三地因地处高海拔，所产茶被称之为高山岩茶。高山岩茶的生长环境长年云雾缭绕，且因日照少等诸多因素，茶的品质极高，高山特征明显。老枞水仙的工艺属于轻焙火，茶汤橙黄有光圈，浓香甘醇，喉韵明显，回甘清爽。品茶时***杯顺畅，第二杯齿颊留香，第三杯满口生津。有人说武夷山景区的岩茶是雄性，它很刚劲，需用高火来焙，且越焙越有内涵，而吴三地的高山岩茶就是雌性，它是柔美的，是娇气的，轻火焙才能更加体现出它的高山品质。

茶要注意什么？1、水温控制好喝茶是一门学问，需要注意细节，例如在喝茶的时候把水温把控好，水温恰当才能感受茶水的清香，同时很大程度保护口腔，食管黏膜。有的人觉得刚煮开的茶香气十足，烫嘴状态下喝**合适。但如果温度过高，太过烫嘴，容易伤害黏膜，有引发炎症的风险，需远离刚煮开高温的茶水，当然，放凉了。隔夜的茶水也不要喝。2、不要喝太多控制好喝茶的量，不能因为喝茶能带来好处就毫无节制过量喝，许多人胃部功能降低，***，原因是喝茶的量没有把控好循全然之道，老枞红茶味道简单却不简单。

野生的古茶树在千米高山上自然生长，饶有村夫野樵的气质。茶树散落于山林之中，甚至常常与大树、丛草交缠，盘根错节，仿佛浑然一体，因此茶农需得一路披荆斩棘，方得摘得此茶鲜叶。土生土长，古树粗犷。条索肥实，色泽乌润；是老枞红茶的之一外观印象。但是老枞红茶的条索，并不纤细也不全是嫩叶，是由采下带梗自然成茶，貌似粗糙简单，实则大气委婉，具有典型的武夷茶气质。老枞红茶的口感：闻之花香高锐，让人沉醉其间，水蜜桃香，蜜香浓郁，汤水醇厚粘稠，甜感佳，回甘好，喉间带有清凉感，杯底留香，茶香四溢，让人沉醉，耐泡度10泡以上。让老枞红茶的香气和口感，在茶杯里与你共舞。常见老枞红茶发展

为身体注入品质茶香，老枞红茶值得信赖。泉州特级老枞红茶

红茶饮用方法也很多，按红茶花色品种大致可分为工夫红茶饮法和快速红茶饮法两种。工夫红茶饮法是中国传统的品饮方法。品饮工夫红茶重在享受其清香和甘醇，所以多用冲泡法，即将3至5克红茶放入瓷杯，冲入沸水，几分钟后，先闻其香，再观其色，***品味。一杯茶叶通常可冲泡2至3次。这种饮法，需要茶文化网在“品”字上下工夫，缓缓斟饮，细细品啜，在慢慢的体味和欣赏之中，品出茶的香醇，领会饮茶真趣，使自己心情欢愉，超然自得。快速红茶饮法是本世纪发展起来的饮用方法，主要对红碎茶、袋泡红茶、速溶茶等花色而言。一般冲泡1次，多则2次，茶汁就很淡了。 泉州特级老枞红茶

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