企业商机
预制菜基本参数
  • 品牌
  • 厨天下
  • 产品类别
  • 速冻菜肴制品,速冻汤羹制品,速冻火锅汤料,速冻豆制品
预制菜企业商机

 快节奏的生活下,消费者越来越青睐营养、健康、方便的产品,而方便快捷的预制菜逐渐成为越来越多年轻用户的选择。类似东坡肉这样的预制菜已经在不知不觉中成为了许多追求便捷的都市人饱口腹之欲的选择。这道据称源自北宋文学家苏东坡的江南名菜在制作上颇费功夫。当东坡肉变成预制菜,不擅长做饭的消费者感受到了方便。一盘预制菜将消费者的餐桌与农业产业联动起来。农产品加工成预制菜,推动农村农民增收,也方便了消费者的生活。“价格很划算,味道相当不错!”李先生给出了不错的评价。在消费者认可的背后,一个规模可达万亿的大市场正在悄然崛起。经过多年的深耕与发展,专业预制菜企业已经搭建了颇为完善的销售渠道。南京原始食材预制菜批发

基于分析预制菜在库、在途、门店的全局货品库存消耗数据,数智产品“动态订存”为预制菜门店、仓储提供动态的SKU安全库存数量建议,自动发起补货订单,助力产销协同,降低库存周转天数。集鲜提供数智化供应链服务,从原料采购、成品仓储、再到终端门店销售,打造产融平台为预制菜产业不同的应用场景制定了集采宝、集仓宝、集店宝等助通产品。同等资金采购更多商品,有效提升资金使用效率。依托运荔枝的履约能力,可为预制菜企业提供全国冷链共配履约网络。运荔枝服务范围覆盖全国31个省,超2800个区县,超60万家门店,保障预制菜在火爆市场的交付品质。青岛即烹预制菜批发在生鲜电商企业争相入局之际,众多家电巨头也瞄准了预制菜领域。

“在消费人群结构上,女性、年轻用户带动了预制菜的快速增长。”国内海鲜水产上市企业国联水产预制菜C端负责人瑞妮介绍,近两年,零售端增幅翻了数倍,增长幅度超过行业端的中餐酒楼、宴席、火锅、西式快餐、宵夜等场景。“我们进入到了小区门口的提菜点、超市、全渠道的网络平台,全方面捕获年轻的‘懒病患者’。”她笑道,不光是方便、快捷,人们对预制菜的营养、口感、颜值要求都提高了,单品不断出新才行。比如,为适应“Z世代”需求,去年就推了菠萝烤鱼,酸酸甜甜椒香麻辣,明火加热就能加入热闹的露营场景中。还有白灼美人虾1分钟上桌,剁椒金鲳鱼标准切刀拉花,砂锅泡椒牛蛙免杀免切,液氮锁住鲜味……每个月都有十几款新菜推出。

羊杂汤进地铁站,预制菜自助售卖机能有人买单吗?过去,当你在地铁站,口渴了,可以通过自助售卖机买一瓶可乐,饿了,可以买一包零食充饥,而现在可以通过自助售卖机买预制菜。较近,预制菜进北京地铁站,成了市场关注点。据《北京商报》报道,北京地铁站内的自助零食柜又增添了新成员。近日,部分北京地铁站内出现预制菜自助零售柜,售卖羊杂汤和两种套餐,12元和9元的价格也较为亲民,引起了不少乘客好奇。记者调查发现,该自助零售柜上印着“早餐晚餐都在这”,“早上上班带走,在办公室加热即食”,“晚上下班带走,为第二天准备早餐”等广告语。随着越来越多消费者选择预制菜,一些企业也开始发力预制菜的生产和销售,并不断推出新产品。

不只是线下商超,线上直播间也是重要平台。在食品产业园,东园、日顿、吴家粥铺等餐饮企业,均设置了直播间,邀请网红直播带货。“我们的预制菜通过直播带货,较远卖到了新疆。”吴家粥铺董事长说。业内人士认为,要把预制菜产业做深、做透,还有很多“功课”要做。扬州要抢占预制菜“风口”,在于深挖淮扬特色美食。“我们把很多经典淮扬菜做成预制菜产品,例如狮子头、盐水鹅、糖醋小排等,深受市场的欢迎。”蒋开元认为,选择预制菜产品前,一定要把淮扬菜研究透。便捷、营养美味的预制菜,正成为消费新选择、投资新热点和产业新赛道。青岛即烹预制菜批发

而线上、线下全渠道的布局,也为专业预制菜厂商的后续发展提供助益。南京原始食材预制菜批发

2022年1-11月,国联水产对RCEP国家出口同比增长约40%,金额超过1亿元,主要以预制菜等加工类产品为主。另一头部预制菜企业恒兴集团,也在同时开拓欧美、日韩、东南亚三大区域市场,特别是东南亚地区,分布着诸多加工厂和养殖基地,竞争优势明显,品牌有名度高。这些预制菜企业及时抢占出海滩头,获得不俗成绩的同时,也激发了更多企业开拓海外市场的雄心壮志。广州海关2022年相关数据显示,在2022年1-11月内,广州海关关区共检验检疫出口熟肉制品、酸菜鱼、鱼腐鱼蛋等预制菜货值约18.2亿元。南京原始食材预制菜批发

浙江小薇臻品食品科技有限公司成立于2018-12-21,同时启动了以厨天下为主的预制菜,料理包产业布局。是具有一定实力的食品、饮料企业之一,主要提供预制菜,料理包等领域内的产品或服务。我们在发展业务的同时,进一步推动了品牌价值完善。随着业务能力的增长,以及品牌价值的提升,也逐渐形成食品、饮料综合一体化能力。小薇臻品始终保持在食品、饮料领域优先的前提下,不断优化业务结构。在预制菜,料理包等领域承揽了一大批高精尖项目,积极为更多食品、饮料企业提供服务。

与预制菜相关的文章
与预制菜相关的产品
与预制菜相关的问答
与预制菜相关的专区
与预制菜相关的标签
产品推荐
新闻推荐
信息来源于互联网 本站不为信息真实性负责