中山懒人卤肉饭

那么，小小的料理包为何这么受追捧？实际上是外卖的兴起促成了“料理包”的繁荣，虽然外卖的诞生将顾客和商家的距离拉近，但随之而来的是逐渐高昂的运营成本。以美团外卖为例，从较开始的5%抽成，在某些地区，已经增长到了30%的抽成，足足增加了五倍，这就意味着商家的利润在不断压缩。而价格低廉的“料理包”刚好就是随着外卖出现的衍生，料理包的价格低到无法想象，十包卤肉饭料理包还不到50元，如果采购量大，还会更便宜。而且使用料理包，也就意味着外卖商家不需要再额外聘请大厨，也不需要配置烹饪设备，光需要一套加热设备就能撑起一间厨房，这样一来，食材成本和人工成本会被较大程度上的减少。这几年，外卖平台兴起，在线点餐颇受年轻人追捧。中山懒人卤肉饭

外卖就不同了。在外卖行业，一份餐食要经过接单、出餐、配送这么几个流程才能到达消费者手中，所以效率变成了一件很重要的事情。这种情况下，商家的出餐速度就决定了它的生死。比起用20分钟时间去烹制一道菜，商家更愿意用5-10分钟的时间去加热料理包，以赢得消费者较大程度的青睐。毕竟消费者在大块朵颐的时候，哪里知道这份外卖是从锅里盛出来的，还是从料理包中倒出来的呢？没有料理包，就没有外卖行业的这里。当然了，料理包永远绕不开一个问题：它健康吗？人们一想到自己吃的饭菜并不是现炒而成，而是由保存了很久的料理包加热而成，未免会心有戚戚焉。事实上，料理包可能比“餐食”更安全。中山懒人卤肉饭不过中国台湾不同地方的卤肉饭做法和叫法略有差异，像在台南又被称为“焢肉饭”、“肉燥饭”。

如今这种以“料理包”为支柱的餐饮店铺不少，他们从中取利的手段已经大白于天下，而且这种店铺在很多地方都有看着他们成百上千的月销量，有些用这种“料理包”开店的老板，他们担心牵连到自己的利益避而不谈真的担心人们在食用这种不用炒不用烧只用一个料理包做出来的饭，会不会有危害健康的事情发生。很多事情没有得到关注，主要是身边没有一个像崔老师一样的人，当你对很多的事情见怪不怪，那才是比“崔永元真面”还要“面”的人。

步骤和制作技巧：1.将五花肉切成小块，放入锅中煸炒至两面金黄，然后捞出备用。2.锅中倒油放入适量冰糖，炒出糖色，倒入五花肉，翻炒上色，加入洋葱碎，翻炒均匀。3.加入一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，倒入开水没过食材，放入葱姜蒜，八角、香叶和桂皮，煮沸后转小火炖煮三十分钟。4.将香菇和鹌鹑蛋加入锅中，继续小火炖煮十分钟，然后大火收汁即可。5.将煮好的卤肉和汁倒入煮好的糯米饭上面即可。营养成分和适用人群：台式卤肉饭富含蛋白质、脂肪、糖分、维生素等营养成分。适合年轻人和劳动人群食用，可以提供足够的能量和营养。卤肉饭堪称中国台湾美食的代名词。

“我个人觉得用料理包较不好的一点是它保障不了食物的‘风味’。”南宁市民李先生认为，为了保障质量和口味，料理包里面可能会含有添加剂。不少消费者和他一样，认为商家用料理包制餐“没锅气”。南宁的梁小姐却会主动从电商平台上购买料理包来食用，“加热起来也挺方便的，我觉得吃着还不错。”在某电商平台以“料理包”为关键词进行搜索，找到相关店铺10万余家。这些店铺大多销售盖浇饭、卤肉饭等各种口味的料理包，单包价格一般不超过10元，保质期3个月至一年半不等。卤肉饭是中国台湾特有的美食,鲜嫩的五花肉和美味的卤味结合深受各界吃货喜爱。中山懒人卤肉饭

正如厂家所宣称卤肉饭料理包“无需大厨，3分钟快速出餐”，可以满足很多消费者对外卖快餐的“快”需求。中山懒人卤肉饭

有一个主播，他就非常的喜欢点外卖吃，毕竟天气寒冷很难出门，也很难动手做饭，而点外卖就是较方便了。其实不只是主播，我们很多人也都有懒惰的时候，也都有不想动手的时候，只要打开手机软件，点几下，外卖一会儿就会送来了，很便捷。但是不知道大家有没有发现，有些外卖上面的图片特别的好看，但是但你收到外卖了，就会有一种被欺骗的感觉，这根据与图片很不符。还有些外卖上面写着台式餐厅，但是实际上吃过之后，你就再也不想吃了。20元点的外卖卤肉饭，竟然是用料理包做的，你还敢吃吗中山懒人卤肉饭