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生态养猪是以养殖业为主体进行开发、利用对猪排泄物的科学处理，实行农牧结合，做到科学利用、互相促进、低投入、高产出、少污染的良性循环的生态养猪系统工程。涉及到养猪学、动物营养学、环境卫生学、生物学与土壤肥料学等学科。它是规模化、集约化养猪发展到一定阶段的又一个亮点，是养猪业可持续发展，保障意产品安全的有效途径。随着社会的发展和科学技术的进步，我国几千年来的传统意牧业、一家一户的养猪生产方式已经受到冲击。当前要在科学发展观的指导下，用生物科学的先进技术改造我国的养猪业，减少污染物的排放，降低养猪过程中对环境的污染和人类的危害，提供安全的绿色畜产品，提高养猪生产的效益，促进我国养猪业的可持续发展，已成当务之急。山东六乃香食品科技有限公司始终遵循动物福利养殖，慢养365天的养殖周期。江苏大润发六乃香食品

西汉时期，猪肉价格就不便宜，《盐铁论》称汉代“夫一豕之肉，得中年之收”，意思是一头猪的肉等于普通家庭一年的收成，如果有普通人希望天天吃猪肉，恐怕会被说“啥家庭啊？家里有矿啊！”真正让猪肉在民间一举成名的，还是北宋词人苏轼。他担任徐州知州时，和全城百姓奋战70多个昼夜筑堤抗洪，危险过后，百姓纷纷杀猪宰羊感谢这位父母官。收到那么多猪肉怎么吃呢？苏轼指导其家人做成红烧肉，回赠百姓，因为此肉肥而不腻，味道醇美，后广流传。天津佳乐家六乃香零抗猪肉咋样六乃香零抗生态猪肉是“菜篮子”中的“放心肉”和“绿色肉食”。

“三省”就是指省水、省料、省劳力。因新兴生态养猪模式不需要用水冲洗圈舍，只需要满足猪只饮用水即可，所以较传统集约化养猪可节省用水85%~90%。猪粪、尿被微生物分解转化为可被猪食用的有机物和菌体蛋白质，猪通过拱食，可节省精饲料15%~ 20%。试验显示育肥猪只日增重增加2%~ 3%，料肉比降低2%~5%，出栏时间缩短8~12天。由于猪场不需要清粪，饲养人员只需保证及时喂料、翻扒调匀过于集中的粪便，根据垫床干燥程度及时调整湿度即可，所以1个正常劳力批次饲养可达到800头育肥猪，较集约化猪场节约一半的劳力。

生态养猪的安全优势：出栏生猪肉质更加安全。生猪较少患疫病，控制用药，或采用较为安全健康的中草药制剂进行健康保健，生猪体内没有药物及有毒有害物质残留。经过微生物分解发酵的粪便及垫料，部分转化为猪喜爱采食的有益微生物，并且由于生长环境的改善，猪饲料转化率提高，生猪采食的饲料中各类微量元素和维生素含量更加合理，生猪的免疫能力增强，生长生活的环境更加舒适，抗应激能力提高，猪肉品质更加营养健康，更加绿色。山东六乃香科技有限公司拥有稳定的养殖端、生产加工端、销售端的产业链结构优势特点，依托“WBF养殖系统”斩获多项大奖，受到国内的高度认可。六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送，配送温度控制在0-4℃，实现了从生产到配送全程恒温冷链。

一个持续发展的系统所追求的是包括生态效益、经济效益和社会效益的综合。从我国工厂化养猪的历程看到，由于在沿海城市的猪场生产规模大，引种多，饲养密集，引致猪病严重，特别是猪的呼吸道病更难以净化，而造成这种局面的思想根源则是经营者片面经济效益，生态效益淡薄，无视动物福利和环境卫生管理所造成的。这更说明了实行生态养猪的重要性和紧迫性。生态养猪，有利于提供营养的肉食品;有利于减少环境的污染;有利于减少猪的疾病;有利于改善肉的品质和风味;有利于扩大出口换汇:有利于把动物、植物、微生物三大生物资源科学结合起来，形成一条良性的生物食物链，变废为宝，综合利用，以少投入，创造大的经济效益。我国是猪肉消费大国，世界上一半的猪肉都是咱中国人吃掉的。佳世客六乃香生态猪肉

生态猪肉是现代养猪生产中高层次的绿色食品。江苏大润发六乃香食品

除了直接做菜吃，猪肉还是当时重要的食用油，新鲜猪肉炼出猪油，可以炒菜，可以拌饭，连剩下的油渣也成为一代人的记忆。1975年，我国人均猪肉消费量是7.66kg，1987年上升到16.45kg，而到2000年末，我国人均占有肉量在48公斤左右，其中猪肉的人均占有是30多公斤。平均下来每人每天可占有猪肉量是0.16公斤。所谓物以稀为贵，当猪肉不再是奢侈品，它在中国人心目中的地位也开始发生微妙的变化。一开始是一部分人重新将田间野菜视为佳肴美味，随后营养师、医生等专业人士也强调“均衡饮食”的重点是每天要多吃蔬菜和水果。2016年，新版的《中国居民膳食指南》还新增了素食人群膳食。江苏大润发六乃香食品

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