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    查看葡萄酒的陈年情况：在一定程度上，木塞被葡萄酒浸染的程度也能看出葡萄酒陈年的时间。葡萄酒浸染木塞的程度越高，说明葡萄酒的装瓶陈年岁月越长。如一些老年份葡萄酒，木塞已经被葡萄酒浸染的非常软化，有时浸染长度可达半数以上。木塞上没有太多的浸染颜色，说明葡萄酒装瓶的时间很短，有时也说明葡萄酒的保存方式可能不对。如直立竖放的葡萄酒，酒液与木塞是完全分离开来，这样存放再长的时间，木塞上也几乎没有太多的浸染颜色。从木塞看葡萄酒的陈年，有个很好的益处是：辨别葡萄酒的真假。有时一些伪造商用一些次的老年份酒冒充前列老年份酒，然而木塞的浸染程度却很小，说明这些老酒有可能是冒充的假酒。看葡萄酒保存的情况如果木塞表面出现发霉的现象，说明葡萄酒的保存湿度太高，这时，说明需要调整保存湿度。葡萄酒的比较好储藏湿度为60-70%之间，过高就会导致发霉现象，过低会导致葡萄酒干燥，增大葡萄酒过度氧化的概率。木塞有时还会出现酒液已经流至顶部的情况，这种现象表明葡萄酒已经出现漏液，品质受到了破坏。葡萄酒可能已经坏了。这种现象出现主要是因为：木塞与瓶壁之间的空隙较大。小猪形象（GoLuck）在意大利文化中也是吉祥、幸运之意。深圳品质红酒招商代理商

    红酒也叫作葡萄酒，是大家喜闻乐见的一种酒类，这种酒度数不高，但是后劲很大，不管男女都很喜欢喝红酒，红酒对于女性保养非常，所以女生应该多喝红酒，下面5号网小编带大家来看一下红酒品种怎么认？红酒品种怎么认其中红酒主要是来自红葡萄品种，红葡萄多以红、黑色为主，浆果香比较浓郁，着名的品种是赤霞珠、梅洛、品丽珠、黑皮诺等等这些眼熟的名词。挑选红酒的葡萄品种可以从香气和口感入手。（1）按果香气息挑品种新鲜水果的香气是红酒中清晰可辨的，浓郁清晰的果香能赋予酒体十足的活力。如果喜欢红色水果的果香，例如红樱桃、覆盆子、草莓和蔓越莓等，优雅和活泼的红果香气令人愉悦放松，可以挑选黑皮诺，梅洛，内标罗，桑娇维塞和歌海娜等葡萄品种。黑色水果的香气会让红酒品尝起来更加深邃，如黑醋栗、黑李子、黑莓和黑樱桃的味道。如果喜欢这些黑色水果的果香，可以挑选赤霞珠，它的标志香气是黑醋栗；西拉则是以黑莓为优势，另外马尔克贝、仙粉黛、佳美娜和味而多也是以黑色水果果香味特点。（2）按口感轻盈挑品种不同品种的葡萄还会影响红酒的口感。例如喜欢酒体轻盈，清爽，微甜的红酒，可以选择黑皮诺、歌海娜品种，可以单独饮用。

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    红酒还能软化血管，女生喝一些的话还能美容养颜，也是非常不错的，大家在喝红酒的时候都知道红酒一定要先醒酒，但是虽然知道要醒酒，却不知道为什么，我们就一起来看一下吧。对于这个问题，品酒师也是给我们做出了解释，其实对于红酒来说，它的储存方式一般都是比较严格的，尤其是在密封的瓶子里，没有办法进行氧化的时候，在刚打开瓶子的时候就会散发出一股浓重的味道，所以在红酒开瓶之前，我们可以先把它放在杯子里放上一段时间，这样就能够让它和空气充分接触，有一定的氧化，这样子的话让红酒在后期喝起来的时候，也没有特别苦的感觉，而且喝进嘴巴里面会有层次感，慢慢就会感觉到红酒散发出来的特殊醇香，但是大家要注意的一点就是醒酒的时间也不能太长，如果太长就会造成氧化过度影响口感。除此之外还有一个好处就是可以散发红酒里面的二氧化硫，红酒生产好之后，装瓶时一般都会有一定的二氧化硫进入到瓶子里，如果在喝的时候没有饮酒就会导致二氧化硫过多，喝的时候很容易出现上头的现象，这是为什么有人喝红酒不会头疼的原因，有的人却只喝一小杯就觉得非常难受，这是因为大家在喝的时候没有醒酒而已，而且如果没有醒酒的话，大家会发现喝起来的口感也是非常奇怪的。

    红酒味道怎么分辨好坏将红酒轻轻摇晃，醒酒之后，深吸2秒红酒，可以分辨出多种气味，从三方面来判断酒体的香味标准。①气味强度：弱＜适中＜明显＜强＜特强；质量红酒的香气会让我们有回味的感觉，在口腔内久久不散，比较好选择香气强度在“适中”与“明显”段位的红酒，香气平衡协调且令人愉快，很适合约会品尝哟。②气味质地：红酒气味质地分为简单、复杂或愉悦、反感，在挑选七夕约会红酒时，比较好选气味复杂且散发出愉悦香味的红酒，如产自意大利黄金产区托斯卡纳的混酿红酒，口感丰富气味复杂，且带有优雅愉悦的香气。③气味特征：散发果味、植物香气、矿物味、香料味，这些都存在不同的红酒生命周期中，不同时期呈现的气味是不一样的。初期尚未成熟的红酒，往往更多是酒本身的味道；第二期则是酿造过程中产生的木香、烟熏味道；第三期则是成熟之后的香气。整体而言，我们可以根据葡萄品种、酿造方式及酒龄与土壤来选择自己喜爱的气味。而七夕约会红酒，很适合选择如少女般诱人的意大利黑珍珠品种，成熟之后散发出李子和果酱的气息，带来甜蜜的悸动。红酒适宜人群1.一般健康成年人均可饮用。女性更适宜；2.糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。

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    红酒颜色发褐色能喝吗可以喝，有些更成熟的红酒中心部位甚至会呈现出深灰色，液面边缘则呈现出黄褐色。陈年力低于三年红酒中心会呈现浓郁紫色，顺着液面边缘部分颜色递减；过了五年、十年后，年轻红酒中心颜色会慢慢过渡成深红色，之后变成红褐色。红酒颜色如何识别轻轻摇晃红酒杯，仔细观察酒体颜色及液面边缘，不同色泽的红酒可以判断出酒的成熟度。红酒与白酒恰好相反，随着陈年力度越大，颜色就变的逐渐变淡，而白酒越年轻越无色。除了具体的颜色表现之外，红酒光泽度也会体现出红酒的活力，如果光泽度很好说明酒龄浅且酸度比较高，而光泽比较淡说明酒体已经完全成熟适合品味，而光泽晦暗说明酒体过度成熟，开始变质了。红酒颜色变化原因之所以，颜色从鲜艳色彩过渡成暗淡的棕色，颜色由深至浅，是因为红酒单宁及沉淀物中的红色素会慢慢的沉淀到瓶底，这就是颜色变化比较大的原因，这也是陈年力越大的红酒，越需要醒酒这个步骤。红酒颜色怎么选1、紫色：说明这款红酒还很年轻，尚未成熟，七夕约会比较好不要选，口感酸涩，不易入口。2、宝石红色：说明这款红酒已经陈年了一段时间，但是依旧比较青涩，口味上偏酸偏涩，不太适合甜蜜的七夕约会。 受到葡萄酒爱好者和企业的的认可和信赖。辽宁智利红酒招商推荐货源

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    人体必需补充和吸收的营养品，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。葡萄酒有助消化的作用葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。60-100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升。所以葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌，可以帮助消化，防治。葡萄酒有美容老的作用葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。葡萄酒有作用葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于。葡萄酒有作用一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。深圳品质红酒招商代理商

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