湖北原装臻旺小猪莫斯卡托甜白起泡酒什么价格

    起泡酒之**品鉴篇听：沁心凉爽——交响乐几乎所有的行家都会告诉你，起泡酒冰镇后效果更佳。但冰凉的气泡酒要耐心开启，酒液喷薄的场景只存在电影的造势片段中，爱酒的人从来都吝惜每一滴美酒。跟着微弱清脆的“噗”声，白色雾气带出一场特殊的感官发现。耳朵也能品到酒香？没错，把耳朵贴近酒杯，此时，每一种酒演奏出风格不同的篇章：有的气泡细致、绵长，听上去绕梁三日而不绝，大有肖邦的温柔；有的气泡听起来有一鸣响彻寰宇的气势，像贝多芬的高亢。酿酒师是操控整场的指挥家，在未开瓶之前已经策划好了本场音乐会的基调、风格。赏：清风拂面——华尔兹瘦长的郁金香杯更容易欣赏到起泡酒的舞姿。选好一个角度慢慢观看，不同的频率、粗细、持续度是品酒师的判断标准，也可以当做艺术品玩味，其优美程度，不雅于一场华尔兹表演。这些时长时短、时快时慢的气泡是一瓶酒的个性和灵魂。闻：冰感轻盈——女人香喝起泡酒不需要摇动。闻酒香时，可以将酒杯凑到鼻下，轻轻地，细细地，闻酒杯里散发的酒香，重复几次，闻的次数多自然可以体会到各种香味。闻香识女人，起泡酒也如女人般千娇百媚，精通者还能精确地描述出来。普利亚|如同阳光般热烈的萨伦托，萨伦托，位于普利亚南部，是意大利靴形版图的后跟部分。湖北原装臻旺小猪莫斯卡托甜白起泡酒什么价格

起泡酒风格类术语 Non-Vintage：无年份，表示用于酿造一款起泡酒的葡萄不是采自同一年份。这类起泡酒往往能体现出酒庄追求的一贯风格。 Prestige Cuvee：特酿，通常指有酒庄风格的超级香槟，一般来自的年份和地块，产量极低。 Blanc de Blancs：白中白香槟，指完全由白葡萄品种酿成的酒液颜色清浅的香槟，通常采用100%霞多丽酿造而成。 Blanc de Noirs：黑中白香槟，指完全采用红葡萄品种酿成的酒液颜色清浅的香槟，只能选用黑皮诺和莫尼耶皮诺作为原料，可二者混酿，也可单独选用其中之一酿成。 推荐：臻旺小猪莫斯卡托甜白起泡酒！推荐理由：意式“小甜水”，低醇，果味馥郁,很适合提不起神的夏日综合征,想要all in同时拥有双倍快乐的朋友完全停不了口！湖北原装臻旺小猪莫斯卡托甜白起泡酒什么价格气候：典型的地中海气候，四季光照充沛，夏季炙热冬季温和。

28、起泡酒酿造类术语： Base Wine：基酒，是压榨后的葡萄汁经过酒精发酵而成的酒液，多为干型，可在采收当年使用，也可储存起来以备数年后使用。 Assemblage/Blending：调配，用不同品种或产自不同年份和地块的葡萄酿成的基酒进行混合，有助于保持起泡酒风格的统一性，提酒液的平衡感和复杂度。 Liqueur de Tirage：装瓶液，是一种由酒液、糖分、酵母菌、酵母营养液以及澄清剂组成的混合液。 Secondary Fermentation：二次发酵，是往基酒里加入再发酵液，并将其装入封容器中进行第二次发酵的过程。 推荐：臻旺小猪莫斯卡托甜白起泡酒！推荐理由：意式“小甜水”，低醇，果味馥郁,很适合提不起神的夏日综合征,想要all in同时拥有双倍快乐的朋友完全停不了口！

    对于起泡酒，很多人就算没有喝过，也一定听过。不过不少人会将香槟与起泡酒混在一起，觉得它们是一样的。其实，起泡酒与香槟还是有很大差别的，，杜克进出口就来和大家说说，起泡酒的那些事儿。大家熟知的香槟，其实就是起泡酒中的一种，但是起泡酒就不一定是香槟了。所谓的起泡酒，专业解释就是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于，通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒不止有白色的，也有很淡的黄色、淡绿的黄色、金黄色等等。近两年来，还出现粉红的起泡酒，红色的起泡酒比较少见。起泡酒大多数都是用橡木塞子，用铁丝牢牢的固定在瓶口，以防止瓶子里的气体泄漏。不过现在在很多新世界国家都采用塑料塞子和旋转塞子。在喝起泡酒的时候，酒杯也是很有讲究的，一定要是那种细长的郁金香型杯子，才方便观察气泡的力度、上升的速度和持续时间。另外，起泡酒绝大多数是不记年份的，只有很少数的品牌在非常好的年份才出产标有年份的起泡酒。起泡酒的比较好饮用温度是6℃，喝之前，可以放在冰箱冷藏室，或者冷冻室两个小时，比较好是放在冰桶里，在加冰块的冰水里泡两个小时。说完这么多关于起泡酒的事，下面就要给大家介绍一款不错的起泡酒——科斯塔起泡酒。在原装进口的同类产品中，它的价格非常便宜，加上精美的包装，即可用于款待宾朋也可作为礼品馈赠。

起泡酒风格类术语 Cava：卡瓦，既是西班牙的一个DO产区，也是该国起泡酒。卡瓦通常使用西班牙本地品种葡萄酿造，如马家婆（Macabeo）、帕雷亚达（Parellada）和沙雷洛（Xarel-lo）。和香槟一样，卡瓦也是采用传统法酿造，都带有酵母自溶的风味。 Asti：阿斯蒂，产自意利西北部的皮埃蒙特（Piedmont）产区，是一种以麝香（Muscat）葡萄为原料、采用阿斯蒂法酿制而成的甜型起泡酒，成酒酒精度较低、酒体较轻，适宜早饮。 推荐：臻旺小猪莫斯卡托甜白起泡酒！推荐理由：意式“小甜水”，低醇，果味馥郁,很适合提不起神的夏日综合征,想要all in同时拥有双倍快乐的朋友完全停不了口！小猪形象（GoLuck）在意大利文化中也是吉祥、幸运之意。云南法国臻旺小猪莫斯卡托甜白起泡酒价格信息

风味品鉴：汁水四溢，同时伴有青苹果、哈瓜以及蜂蜜的香气，在唇齿间弥漫！湖北原装臻旺小猪莫斯卡托甜白起泡酒什么价格

连续法（Continuous Method） 由于在俄罗斯被发明，因此连续法也被称作“俄罗斯法（Russian Method）”。它类似于罐中发酵法，不过在过程上更为复杂。首先，酿酒师会把基酒泵入加压封罐中（某些封罐会含有橡木木屑或木片），而后再连续不断地往里面加入发酵液体。如此，酒泥便可以沉淀在这些木屑上，从而使酿成的起泡酒带上烤面包及酵母的风味，同时也让酒液变得更加澄清。连续法主要被用来酿制德国的塞克特起泡酒（Sekt）。 推荐：臻旺小猪莫斯卡托甜白起泡酒！推荐理由：意式“小甜水”，低醇，果味馥郁,很适合提不起神的夏日综合征,想要all in同时拥有双倍快乐的朋友完全停不了口！湖北原装臻旺小猪莫斯卡托甜白起泡酒什么价格

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