便利店盈利秘诀
一：系列商品竖排列便利店货架每一格至少陈列3个品种（卖得好的商品的陈列可少于3个品种），每平方米要达到11～12个品种陈列量。目前普遍使用的陈列货架高1.65米～2.5米，长0.9米～2米，这种段位被称为陈列黄金线。因此，如果是系列商品，竖向陈列很容易引起消费者注意，而货架第二和第三层的商品也会成为系列商品的热卖款。二：新鲜食品靠里摆放在便利店货架上，人眼平视过去，首先看到的是摆在外面的商品，生产日期往往不是近的。越靠里，摆放的生产日期越近，也就“越新鲜”。调查资料显示，顾客在挑选物品的时候，常常更惯性从外层拿取货物，这样，外层商品就会更快被“消化”掉，促进滞销商品销售。三：货架分段管理资料显示，人的视线上下移动时夹角为25°，因此顾客在离货架30厘米～50厘米距离时，就能清楚地看到1～5层货架上陈列的商品；当人的视线横向移动时，夹角是50°，纵向陈列更能使顾客一目了然。四：注意经常调整货架在商品摆放一段时间后，调整货架，使顾客在重新寻找所需物品时，受到其他物品吸引，同时对店里的变化产生耳目一新的感觉。便利店3~5个月调整一次货架为宜。 1、材料质量2、展示面 3、要兼顾昼夜的广告效应。宁夏名优便利店报价表
便利零食店加盟的开店成本分析
1、开店支出主要分为转让支出，租金支出，装修支出，加盟支出，硬件支出，进货支出以及人力支出等。加盟店一般宣传的开店支出是不包含转让和租金支出的，如零食侦探，加盟这种大品牌的开店支出轻轻松松就能上到七八十万。总体的转让和租金支出自营和加盟差异是不大的，主要是看选址。2、装修支出的差异，这个就跟装修房子一样，以加盟店的装修与自营店的装修一般会有几万块钱的差异。做自营想省钱又做出效果，合适的方法就是找到做过加盟品牌装修的广告公司来做。3、一般加盟品牌的加盟费都在3到5万之间，这部分钱是加盟店多出来的支出。4、做加盟硬件支出主要是货架和收银系统的支出5、进货支出在于初次进货的数量，强势的加盟品牌对初次进货量是有要求的，一般在10到15万之间。6、人力支出的差异主要在于加盟店对于店员数量和工资的硬性要求，一般来说，好品牌对于120平的门店员工数量都要求在4个以上。 广东干货便利店供应链便利店的价值在于为消费者提供便捷、快速的消费体验。
便利店陈列的八大原则
1.先进先出原则生产日期在先的商品摆放在销售前端，防止商品损耗。2.货签对位原则商品与价格签一一对位，价格签包括POP、价格立碑、贴签等标明商品价格或性能的标识。3.分类陈列原则一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合。4.纵向陈列原则当该类商品品种数超过4种时，商品陈列时应由上至下纵向摆放。5.关联陈列原则按使用目的、用途、受众等关联关系，使商品组合起到互补和延伸的作用。6.配色协调的原则相临商品之间颜色、形状、大小反差不应过大:纵向陈列的商品上下之间的颜色反差不应过大。一般由暖色调至冷色调过度（冷暖交替陈列注意配色的和谐）。7.黄金位陈列原则货架离地约120至160厘米的区域、堆头、端架、临通道区域应陈列高毛利商品、季节性商品或需要突出陈列的特价商品。8.陈列量与销量及采购量相协调的原则依据价格中心线的原理指导陈列、调整商品结构和采购:确保主力商品的货架空间和规模优势，减少替代性商品对主力商品的影响。
为什么便利店没有口粮正还能做得好
为什么别人的便利店毛利有40%，而你的只有20%，原因就出在你没有鲜食！好多人觉得便利店做鲜食很麻烦，买的人还不多，其实不然。如果你的便利店以肖瘦口粮为主，那你的便利店应该是赚不了多少钱的毕竟口粮的利润透明，只有10%左右，扣除你的房租水电人工支出，几乎赚不到什么钱。但是行业有些便利店却以熟食鲜食为主，这些食品的利润在50%以上，当然不是所有商圈都适合开鲜食便利店，更建议开在写字楼，工厂，年轻人多的社区，质量好的社区等便利店适合做的熟食主要有：子，三明治，饭团，汉堡，玉米，茶叶蛋，豆浆，咖啡等早点2.烤肠，关东煮等3.速食，盒饭，盒面，沙拉等鲜食
要尽可能的带给顾客非常好的购物体验。能够提高消费者满意度。还能提高业绩。
便利店如何布局？
便利店的布局，没有统一的模式，各人可以根据自己的情况， 所处的位置 ，店面的大小、形状，来布局货架的位置，运营的品类。（尤其是30平米到100平米的店面），因此便利店的布局就显得尤为重要。怎样在有限的面积获得很好的效果，就看你怎么布局，重要的是货架的排布。小型便利店（30一50平米），货架间距在70一80cm；中型（50一100平米），货架间距在80一90cm；大型（100平米以上），货架间距在100一120cm。因面积所限，有些不重要的地方，如货架断头处，墙角等，间距可以适当小些，但不能小于50Cm，这样人可以正面通过，即使是胖子侧一下身也可以通过。收银台前面的空档要尽量大些，因为收银台是店家与顾客交流的地方，会直接影响到顾客的感受，从而影响到销售。间距尽量在120一150cm为好。便利店货架的间距，主要是根据你店的具体情况（面积大小，几何形状，运营品类等），合理按排。有条件的情况下，间距尽可能放大些。但也不是越大越好，还有个有效利用的问题。小型便利店货架的间距不能过大，否则会不配套，显得你店空荡荡的，而且平效不高。 严格管理、热情服务、保持门面整洁。惠州比较好的便利店加盟费用
便利店的布局，各人可以根据自己的情况， 所处的位置 ，店面的大小、形状，来布局货架的位置。宁夏名优便利店报价表
便利店与超市的区别、发展趋势
一、概念便利店是位于居民区附近的实体店或提供网上贝勾物的虚拟店，指以运营即时性商品或服务为主，以满足便利性需求为首要宗旨，采取自选式贝勾物方式的小型零售店或网上商店。二、便利店与超市的区别超市是世界经济危机的产物，受众群体是大众，便利店是城市繁荣的产物，受众群体是即时消费者。三、发展现状各地差异化明显，上海已基本形成规模化运营格局，东莞便利店发展势头好，北京便利店尚处于成长期阶段。四、发展空间中国大部分城市便利店的发展仍具有较大的提升空间。便利店的发展趋势也持续向四、五线城市的市场下沉，市场广大。受到各地配套政策支持，便利店未来将重点走品牌化、连锁化发展道路。五、发展趋势1、产品更具独特性2、速食产品加大投入、非食品类产品保障质量3、服务多元化4、加快特许加盟步伐5、便利店特性日渐明显 宁夏名优便利店报价表
