四川纸桶麻辣酱多少钱

麻辣酱黄瓜是夏季餐桌上必不可少的一道小菜，无论佐粥还是下饭，都是一上桌就遭哄抢的节奏，比鸡鱼肉蛋更受欢迎。夏季又是黄瓜大量上市的季节，有空的时候，做上一大盆酱黄瓜，不只物美价廉，而且**减轻煮妇们做饭的负担。用料：主料：黄瓜1千克辅料：尖椒200克、大蒜2头、生姜50克、香菜10颗、盐1大勺、白糖200克、色拉油3大勺、酱油300克、味极鲜酱油2大勺、红辣椒10个、花椒1大勺做法：制作方法1.黄瓜洗净，切成粗条，加入盐1大勺和白糖2大勺，腌制大半天，中间翻动几次，至黄瓜充分出水；2.将黄瓜条尽量挤干水分；制作方法3.放入大盆；4.加入切大片的尖椒、切片的姜蒜和香菜；5.起炒锅，烧热后加入色拉油，爆香姜片后，下入干红辣椒段和花椒，小火煸炒至香味浓郁；6.加入酱油；7.加入味极鲜酱油；8.加入白糖；9.大火烧开1、2分钟后，立即关火；10.待汤汁冷却到温热时，将汤汁和佐料一起倒入大盆的黄瓜中，拌匀腌制，片刻后可食，2、3天后更入味。昆明麻辣酱厂家直销，云南滇乐调味品厂家供应。四川纸桶麻辣酱多少钱

云南滇乐调味品有限公司是香辣酱、麻辣酱、鸡枞酱、香辣豆瓣酱、麻婆豆腐酱、风味豆豉、水豆豉、香五仁、酸腌菜等适合凉拌菜,小炒，吃米饭拌面条，抹大饼，吃馒头，小火锅，麻辣烫，烧烤等。本公司产品口味地道，香辣适中，下饭开胃，适合各种消费人群。本产品在市场销售火暴，深受消费者喜爱。现各诚招经销商，无加盟费，投资小，利润高，不需要技术，没风险，只要你想做就行，一个人就即可，公司提供广告宣传和销售渠道等。云南滇乐调味品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临工厂参观、指导和业务洽谈。滇乐桶装麻辣酱麻辣酱批发，云南滇乐调味品厂家供应。

立秋过后，天气渐凉。按照农村的传统习俗，每家每户又开始制作豆瓣酱了。以前我曾经写过《奶奶的豆瓣酱》一文，详细记录了农村传统制作豆瓣酱的工艺流程和方式方法。今年，闲暇之余，我找同事谋得一配方，自己学做辣椒酱，类似于超市买的“胖子麻辣鱼”佐料。据说有的人家常年就只用这一种佐料，不用再放其他佐料。因为所有食材、佐料配方都是自己亲手所购,品种多，样数齐全，根据自己口味调试，味道适中，不用担心放了添加剂，吃起来放心，又安全环保。现与爱好者分享。食材配方（根据我的口味适当做了微调）：小的霉豆瓣3斤；姜、蒜各（蒜市场有掰好的半成品卖，我买的整个大蒜，自己亲手掰的）粗辣椒皮（我买的是特辣的、上好的、少籽的那种）；食用盐；白酒1斤（我用的赤云洞洞藏一年以上的高粱酒）；色拉油1斤（我用的是上好的菜籽油）；芝麻香油；花椒3两；红糖2两。根据个人口味，我还加了八角4两，熟芝麻3两，紫苏1两。这才是比较好吃的麻辣酱炒鸡。

炒麻辣酱：1、把油倒入锅中（我这次油倒得有点多了，不过油多一点，保存的时间可以长一点，但是油太多了也不好，会把酱的香味盖住），开火；2、油到7成热时，倒入花椒和辣椒面，翻炒到有香味出来；3、加入少量盐再翻炒几下，倒入适量水，用中小火煮；4、等水稍微收干一点的时候，倒入牛肉粒；5、再倒入蒜末翻炒；6、加入2大勺甜面酱、花生，小煮一会，再加入鸡精、糖、五香粉、孜然粉；7、煮滚后倒入白芝麻，就可出锅了。稍凉后，放入玻璃瓶。汉源麻香嘴麻辣酱价格麻辣酱是生活中常见的佐料。昆明麻辣酱厂家批发，云南滇乐调味品厂家供应。

夏天天气炎热，人们总会出现食欲不振或胃口不好的情况，看什么也不想吃，这时就喜欢用一些麻辣酱来下饭，但市场上出售的麻辣酱质量参差不齐，口感也有好有坏，远远没有自制的麻辣酱卫生好吃。现在我会把麻辣酱料的做法写出来，能让大家轻松学会麻辣酱怎么做麻辣酱的配方：麻辣酱的配方：朝天椒50克，花椒粉20克，肉桂粉15克，沙姜粉10克，小茴香粉10克，豆瓣酱30克，豆豉10克，红葱头30克，蒜头30克，凉白开适量沙拉油250克，食用盐和鸡精以及西白糖各适量准备一些。麻辣酱的做法：准备好的朝天椒要烤干以后，入料以及盐成辣椒粉，再以准备好的花椒粉肉桂粉以及砂浆粉，还有小茴香粉等放在一起加入清水条约，大蒜和红葱头全部剁碎，豆瓣酱和豆豉也要剁成泥状，然后在炒锅中放油，加热后把准备好的材料全部入锅炒匀，炸出香气后再放入食用盐和鸡精以及白糖一起翻炒三分钟，炒好以后就能出锅。昆明麻辣酱批发，云南滇乐调味品厂家供应。四川纸桶装麻辣酱生产厂家

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在中国大部分地区，吃饭做菜自然是离不开辣椒的。麻辣酱是生活中常见的佐料，只要有一罐香喷喷的麻辣酱在手，胃口好吃嘛嘛香！你想吃嘛嘛香吗？不如跟随巧面君一起来学做一道抢手的麻辣酱吧~粗辣椒粉60g，细朝天椒粉40g，花椒30g，桂皮10g，草果2颗，甘草5g，丁香5g，八角10g，小茴4g，荳蔻5g，豆瓣酱100g，盐2大匙，鲜鸡粉1大匙，细糖1大匙做法1.将粗辣椒粉和细朝天辣椒倒入大碗中，用开水拌匀备用。2.热锅，倒入花椒微火慢慢炒香。3.炒香的花椒以研磨钵磨碎，挑去花椒籽不要，留下花椒粉备用。4.将桂皮，草果，甘草，丁香，八角等放入锅中小火慢煮约4分钟。5.煮出香味后滤掉香料渣备用。6.热锅，倒入沙拉油与香油烧热，放入拌匀的辣椒粉中火炒匀后倒入香料煮汁。7.稍微翻炒数下再加入花椒粉。8.炒至表面均匀冒出小油泡，水略干时即可。四川纸桶麻辣酱多少钱