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麻辣酱麻辣烫的底汤配料材料：辣豆瓣酱3大匙，酱油膏3大匙，红辣椒粉3大匙，花椒粉3大匙，油葱酥1大匙，蒜头酥1大匙，胡麻油1/2碗。做法：1.将油葱酥及蒜头酥用刀剁成细末，取一容器，加入辣豆瓣酱、红辣椒粉、花椒粉、油葱酥末、蒜头酥末，以及酱油膏拌匀成为酱料备用。2.起一乾锅，倒入胡麻油与调好的酱料，以小火慢慢炒至胡麻油变成红色辣油，香味溢出后即可熄火，并焖放一晩，成为麻辣酱。此作法为带点中国台湾口味的麻辣酱，是否与四川麻辣酱的【麻】与【辣】相同，或是更能符合大众之口味昆明麻辣酱厂家，云南滇乐调味品厂家供应。昆明塑桶装麻辣酱报价

滇乐地摊香辣酱，它的出现，就是为了馋人的，打开盖子一闻就香得咽口水那种。为了做这瓶酱，我们先后从5种牛肉里挑选出口感比较好的高山小黄牛肉。然后不停地调研，试图寻找一种大家更是喜欢的口感。经过严苛选材和多次辣度调整，更是终敲定这个版本。事实证明，香辣味是大家更是易接受更是喜欢的，这瓶牛肉酱它做到了！荡气回肠的香辣味get。之后给大家总结下这瓶牛肉酱：大块牛肉粒遇上黄豆酱，肉香与酱香渗透交融。香辣可口，好吃不腻。满满干货，拌饭做菜都适配，来一勺，饭扫光。日复一日，四季三餐难免平淡，那就给自己加点料，来瓶真有牛肉的牛肉酱，一口香辣一口牛肉。乏味的时光，就酱度过也很不错。散装麻辣酱品牌哪个好云南麻辣酱代理市场行情，云南滇乐调味品厂家供应。

一款独具特色的麻辣酱料：这款酱料之所以独特，是因为麻辣味非常突出，英雄哥个人认为酱料的香型一定要清晰，不能五香型的里面带辣味，也不能麻辣味却不麻，更不能香辣味不辣……，要想味型清晰，香料不用加太多太杂，有的时候一味就可以了，这款麻辣酱中英雄哥只加了八角一味香料，用来起香，有人可能会问：味道够香吗？一试就知道，另外这款酱会比较稠，辣味稍重，大家学了之后可以根据当地口味适量多加老油，调稀一些。下面就是操作的全过程用料：芝麻25克，花生碎25克，八角50克，海鲜酱75克，白糖100克，鸡油50克，老油60克，干朝天椒500克，花椒（要选味道偏香，颜色发红的那种）25克，麻椒（也就是青花椒，要选味道偏麻，颜色发青的）75克。

滇乐地摊香辣酱多种吃法，一瓶搞定，如果你是平时爱炒点小菜的烹饪达人，这款牛肉酱可以为你的厨艺插上翅膀。炒菜时放点它，不仅能提升菜肴的色、香、味，还使味道更有层次感，一秒美味倍增。牛肉与黄豆的香是有形的，吃上一口，香味却在无形之中直钻味蕾深处，让人沦陷，甘愿做这美味的俘虏。滇乐地摊香辣牛肉酱的口感太能打了，真是一个居家必备良品。一瓶好酱会用味道说话。牛肉紧致弹牙，黄豆酱鲜香诱人。辣而不燥，香而不腻。滇乐地摊香辣酱拌面好酱、佐餐搭档、煲汤做菜方便美味。昆明麻辣酱厂家供应，云南滇乐调味品厂家供应。

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