企业商机
大学食堂基本参数
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  • 满牛気拌面,翻霸炒饭,王仁和米线铺子
大学食堂企业商机

大学食堂开档口倒是有个优点,直接套用食堂的资质就可以开业,从执照角度说,如果说自己开店是毛坯房,那么食堂档口就相当于精装修直接拎包入住。餐饮界有句名言,餐饮要想火的三要素是:位置!位置!位置!选址选的好,顾客少不了。食堂档口也有一进大门就能看得到的黄金位置和犄角旮旯的垃圾位置,谁抢到了黄金位置,谁就成功了一大半。营销?不存在的。档口餐食本身自带廉价属性,不需要做降价促销或者营销活动,如果你加盟的品牌够有名的话,倒是也可以借力一把。大学食堂加盟在希望收到的费用与可以要到的费用之间,找一个平衡点。河北师范大学食堂连锁品牌

大学食堂要进行选址。这么说吧,一个品牌餐厅的选址对业绩的贡献度大概会在70%左右,而对一个新兴品牌而言,选址对业绩的贡献度则可能会达到80%甚至以上。也就是说,我们能否选到一个租金相对较合理、位置和品牌的顾客群匹配度较高的商铺,是决定我资是否成功的关键。至于选址怎么选,我的体会是,主要靠人脉资源,还有一部分运气。运营的重要性如果以上步骤都已经完成了,那么接下去重要的是就是店铺的运营。虽然品牌总部会为加盟店提供一定的支持,但这个店铺营业额能做到什么程度,剩下的还是得靠运营。加盟商能够亲力亲为自然好,如果做不到亲力亲为,那就要挑一个好的店经理,即对加盟商忠心耿耿,又有比较丰富的餐饮管理经验。我的体会是,要设计一套合理的薪酬激励机制,把店经理和自己牢牢绑定在一起。虽然加盟可以省心省力,但其实还是要付出相当的努力的。另外,我的体会是心态要好,不要把加盟作为生计的主要来源,这个风险太大,也容易把心态做坏掉。抱着“不亏本”就行的心态,这样反而容易有惊喜。祝所有想投资加盟的朋友好运!科技大学食堂招商大学食堂如果想要加盟就不要考虑加盟费多少钱的问题了。

近些年,随着大学大学食堂慢慢交由第三方餐饮公司承包管理,越来越多的快餐品牌进驻大学,20几平的食堂档口成了餐饮市场上各中小餐饮商家的必争之力。为什么越来越多的老板选择大学食堂档口了?相比外面的街边店铺和美食城,食堂档口到底有哪些优势了?消费群体稳定而且集中。大学食堂面对的消费者主要是广大师生,从近些年大学扩招的效果看,大学人数只增不减,大学师生是一个庞大稳定的餐饮消费群体。另外大学对学生都有统一的时间管理安排,吃饭时间统一,人流量相对集中。管理比较简单。大学食堂不像外面餐饮店铺,需要办理证件执照什么的,这些都有餐饮公司给你兜底,只要按照食堂要求的来,严格保证学生的就餐安全卫生问题,基本就不会有太大的麻烦。

随着时间的流逝,肯定还有很多大学食堂存在问题。除了品质保证外,重要的竞争就是效率竞争。大学食堂将使消费者感受到餐厅的效率并给人留下深刻的印象。介绍新品是对消费者尤其是加盟店中的老客户新鲜感的很好表现。加盟店持续不断更新新品以提升加盟店营业额。许多新客户有时候要店内介绍,将特色介绍和定期进餐放在同一醒目的位置,将使消费者形成鲜明的对比。当价格大致相同时,早期选用者的心理通常会选择新产品。这对于消费者和大学食堂销售都很方便。大学食堂总体上来说是收益降低风险,开店初期不至于那么辛苦那么糟心。

一般要入驻大学食堂的档口都需要三万到五万押金不等,不要转私人的,有转让费。需要注意的是除非特殊情况,火爆的几个类目是轮不到你经营的。现在食堂一般常见的道口每天的营业销售份数大概在二到三百左右,有了这个基础数据,其实我们是可以算出大致的盈利区间的,所以对于这种收固定费用的,我们要提前计算出自己大概能否盈利,在确保能盈利的前提下进行项目选择调整。对这类群体来讲,能够拿来投资的资金可能只有几万元,那么,如何选择一个投资少、见效快的项目尤为关键。因此,处于市场热潮,投资额度要求不高的快餐品牌项目,自然成为其投资目标。“坚定创业信念,勿失创业机会”,成为越来越多人的共识。但多数创业者因为经商经验不足,便需要借助成熟的管理经验来创业;品牌总部因其成熟的管理经验、整店输出的经营模式,品牌资源已形成,便可以成为投资者成功的有效路径。大学食堂选择加盟的话不用担心巨额亏损之类的问题。科技大学食堂招商

大学食堂面对的消费者主要是广大师生。河北师范大学食堂连锁品牌

大学不同于一般的社会场所,具有一定的特殊性。比如在大学校园中,学生群体就是主要的服务客户,他们的数量保持在一个相对稳定的数值内,不会出现大的变动,在食材准备方面,可以游刃有余;其次校园内部的商家数量也有限,相对比外界社会市场,竞争不是很激烈。但是学生作为单独的个体,主要的经济来源多是由父母提供,所以在饮食方面的投入会更看重性价比,这无形之中,也压低了商家的利润,同时学生作为新生代的人物,他们对于食物的味道和卖相要求更高,不愿意将就,因此,如果想要在有限的条件下,获得更多的客户,就必须做到物美价廉,才可以赚钱。河北师范大学食堂连锁品牌

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