陕西特色美食鸭得堡加盟

1、把从超市买回来的白条鸭去除内脏，内脏用盐搓洗备用，鸭子内外洗净;准备好油豆腐、红薯粉丝、盒装鸭血、鸭肠是另外从超市买了的。 2、把处理好的鸭子放入锅内，水量到能盖过整只鸭子，用纱布包一个香料包(大葱1根、生姜1个、胡椒粒15粒、花椒粒10粒、小茴香少许、八角1各、桂皮1个、蒜肉3粒)，将香料包放入锅内，倒入少许料酒，加盖熬煮。 3、先用大火煮开，然后转为中小火炖上2小时以上为佳，如汤熬的蒸发太少了，可以加入热水炖2小时左右(注：不能加冷水，以免破坏白汤)。 4、在熬鸭汤的同时，一边把红薯粉丝用温水泡开，鸭血切成2到3厘米见方大小备用。 5、取出鸭汤里煮熟的鸭肠、鸭胗、鸭肝切片，豆腐泡，鸭血，泡好的粉丝，香菜洗净都准备好。 6、把辅料放入锅中，加入熬到发白的老鸭汤，根据自己口味加入调料(盐、鸡精、胡椒粉)。 或者不妨来尝尝南京鸭得堡做得老鸭血粉丝汤，是众多南京鸭血粉丝中的一绝!鸭血粉丝已经风靡全国各地，口味多种多样。陕西特色美食鸭得堡加盟

1.合作咨询：只要有投资意向者可通过电话.传真.网上留言等方式进行咨询，或者您可以亲临总部进行考察; 2.加盟店选址：有投资意向者鸭得堡鸭血粉丝总部会派人与您接洽，对申请者所申请的区域进行详细的调查分析，为经营的位置提出参考依据; 3.资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格; 4.总部培训：鸭得堡鸭血粉丝总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等; 5.总部培训：鸭得堡鸭血粉丝总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌; 6.店面装修：鸭得堡鸭血粉丝总部为加盟者提供装修指导，与设计指导; 7.开业：鸭得堡鸭血粉丝总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助;江苏特色小吃鸭得堡加盟品牌南京大众点评推荐榜首!南京鸭得堡鸭血粉丝为什么有这么好吃?

鸭得堡一直是南京本地非常出色的鸭血粉丝连锁品牌之一，同时也开放鸭得堡加盟，作为一家有着数二十年的底蕴的品牌鸭得堡一直潜心做好每一碗鸭血粉丝，服务好每一位客户。而且，比较出名的是鸭得堡的装修风格，虽然是总部统一的装修，但是鸭得堡会根据每个店铺所在地的历史文化或者习俗等专门定制装修，所以每一家的南京鸭得堡鸭血粉丝店面装修是特别的。这就引来了好多人专门来拍照打卡成了网络上的网红鸭血粉丝店，这就是为什么南京鸭得堡能经常坐拥南京推荐榜单上的原因之一哦！

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鸭得堡加盟是指企业或者团队通过推广等形式招揽商户，吸引更多的志同道合的伙伴同谋发展。在竞争更加细致专业、激烈的时代，任何企业或者团队单打独斗是很难生存的，鸭得堡加盟模式就是在这种环境下显得有尤为重要 从本质上讲，就是因为企业与企业之间才会默契地选择抱团取暖，进而获得生存地权力，取得更大地收益。没有鸭得堡加盟就没有业绩，就无法形成团队。所以这也是鸭得堡加盟地必然趋势。鸭得堡2017开始全国开放鸭得堡加盟，10年时间的积累，使鸭得堡加盟系统更加成熟。欢迎广大志同道合的伙伴加入鸭得堡。鸭血粉丝是经典的南京老小吃。陕西特色美食鸭得堡加盟

“鸭得堡”隶属于南京鸭得堡餐饮管理有限公司。陕西特色美食鸭得堡加盟

(1).将光鸭洗净，取出内脏后切块，猪棒骨用刀砍断，然后把光鸭和猪棒骨放入锅中用开水焯一下，除去血水。再将鸭块放入铁锅中煸炒一下，炒干水汽，不用放油。 (2).将上面的香料称好后用纱布包起来，用开水煮5分钟捞出。 (3).不锈钢桶中加入清水4000克上火，放入鸭块、猪骨、香料袋，大火烧开后改用小火煮一个小时左右，让香料的香味溶于汤中，汤色呈淡黄色为好，然后滤去骨头和残渣，加入盐、味精、鸡粉后即可使用。 1．鸭子要选1年以上的老鸭，老鸭味浓且容易祛除鸭腥味。 2．吊制鸭汤的时间可根据鸭块和猪骨熬制情况自行调节。 3．鸭块煸炒主要是为了蒸发干水汽，以收住水汽为准。陕西特色美食鸭得堡加盟