牛腩销售

    做法三1、牛腩洗净，切麻将块，入凉水锅，大火烧开，煮出血水和浮沫，捞出，用热水冲洗掉表面杂质，沥干水分，调料备好；2、起油锅，爆香葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、草果、甘草，倒入牛肉大火翻炒，烹入酱油和料酒翻炒均匀，添加没过的热水煮滚；3、移入高压锅用中火炖制，上汽后继续压20分钟，添加白萝卜，用盐调味，继续用小火压10分钟即可，起锅时加点味精和蒜苗。[2]烹饪技巧编辑1、牛肉要先拍打几下，更能入味。再在锅里小火烘着煮一下，这样更香。2、萝卜丁在干锅里翻炒过以后，煮起来容易烂，但却不容易碎，入口即化且外表完美。3、煮牛肉的时候加蒜，特别的香，会让成菜的味道**提升。4、时间只供参考，具体要依据所煮的量而定。菜品做法编辑1，先将牛腩洗静切为两厘米左右宽三厘米长的条，烧热水过一下。牛腩萝卜其他系列牛腩萝卜其他系列(15张)2，上锅热油，放入牛腩炒，加酱油上颜色，等到炒到酱油均匀染上牛腩，加水淹没牛腩。煮开后加入所有的调料。3，用小火满炖半个小时以后，牛腩基本熟软，放入萝卜（切块），用大火烧开，继续转小火慢炖，差不多半个小时以后就可以了。4，煮好以后以后可以适当的增加调料（盐。 牛腩的好吃做法 番茄炖牛腩连吃带喝风味无穷！牛腩销售

萝卜炖牛腩做法：

用料主料牛腩400克白萝卜200克调料食盐3克葱一小把姜2片蒜少许八角一个桂皮一段干辣椒少许胡椒少许植物油适量香菜少许郫县豆瓣酱适量牛腩炖萝卜的做法1.将牛肉泡水三上小时以上，让其中的血水泡出2.切成小块后，拌入一勺山楂粉，搅拌均匀腌制二十分钟3.将锅烧热，加入适量的油，下入八角，桂皮，花椒，干辣椒，姜葱蒜和香菜翻炒4.翻炒出香味后，加入郫县豆瓣一起翻炒5.翻炒出红油后下入腌制好的牛肉块一起翻炒6.翻炒几下后加入适量的开水一起煮上三十分钟7.用勺捞出其中大部分的料渣；再下入白萝卜，一起煮上十五分钟8.加入盐和胡椒等调味9.这样美味的萝卜炖牛腩就做好了 鲜嫩牛腩销售电磁炉烧牛腩怎么控制火候？

    萝卜炖牛腩的用料牛腩500g白萝卜一根姜片5片大葱1小段冰糖1小把花生油适量香叶2片八角2个干辣椒2-3个桂皮2小片草果1个生抽3勺老抽1勺料酒1勺白醋1小勺耗油2勺盐、味精适量做法步骤1、牛腩洗净切块2、放入冷水锅，放入2片生姜，一勺料酒，大火烧开后煮2分钟，焯去血沫捞出洗净沥水；3、生姜切片，葱斜切并准备好香料；4、锅中放适量花生油；5、油热后放入所有调料翻炒出香味，然后放入焯过水的牛腩块，翻炒2分钟再放入3勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油、1勺料酒、一小勺醋、适量冰糖，翻炒至牛腩上色；6、加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖，用珐琅锅大概要炖；7、炖的过程中将白萝卜削皮切块；8、8.炖至牛腩八成熟的样子；9、加入白萝卜块，再盖好盖继续用小火慢炖；至牛腩和白萝卜块熟烂熟时，放入精盐、味精、调味即可。10、放上大葱圈装饰。

    红酒焖牛腩：主料牛腩700克辅料胡萝卜3根洋葱半个西红柿1个调料色拉油适量食盐适量葱1根姜3片红酒200毫升香草少许黑胡椒适量番茄沙司2勺香叶3片红酒焖牛腩的做法材料**图：1.牛腩泡2小时，泡去血水，中途可换水，再切小块，牛腩块不要切太小，牛腩做好会缩小，胡萝卜切滚刀块，洋葱、西红柿切块备用2.切好的牛腩，加入盐、黑胡椒碎、香草碎、姜片、葱段，倒入约50ml红酒，腌30分钟(这里***次加入红酒，可给牛腩去腥，入味)3.锅热后倒入适量橄榄油，加入洋葱块翻炒出香味，将牛腩连同腌制的调料一起倒入锅中翻炒4.待牛腩水份炒干，表面微有焦黄色时，加入2勺番茄沙司，约50ml红酒，继续翻炒，炒至牛腩都均匀上色时，倒入砂锅中(第二次倒入红酒，可让牛腩入味又上色)5.砂锅中加入热水，以刚没过牛腩及可，倒入剩下的红酒，放上香叶，大火煮开后，转小火焖(***一次倒入余下的红酒，让其汤汁更入味，酒味浓香)6.翻看下牛腩，筷子可以插过肉时，倒入红萝卜，焖至萝卜熟，倒入番茄块，搅拌下，再焖5分钟，关火后趁热再撒上少许香草碎。 牛腩的做法大全，你确定不学习一下？

    其实很简单的啦,材料除了牛腩和萝卜比较好再加些土豆,我一般做就是加土豆,胡萝卜还有白萝卜(萝卜我放的比较少,土豆多些).牛腩切块在沸水里煮开烫去血水,捞出来.油锅里加葱,姜,蒜,辣椒放入牛腩炒香,肉块小点时关火捞出放到汤锅里加卤包,(卤包里面就是八角,花椒,桂皮,茴香等)和调味料(**重要要有辣豆瓣酱,其实很简单的啦,材料除了牛腩和萝卜比较好再加些土豆,我一般做就是加土豆,胡萝卜还有白萝卜(萝卜我放的比较少,土豆多些).牛腩切块在沸水里煮开烫去血水,捞出来.油锅里加葱,姜,蒜,辣椒放入牛腩炒香,肉块小点时关火捞出放到汤锅里加卤包,(卤包里面就是八角,花椒,桂皮,茴香等)和调味料(**重要要有辣豆瓣酱,料酒,酱油,冰糖,盐还有水,具体多少要看分量决定)所有东西加好了烧滚后小火炖40分钟左右吧,想吃软点的可以再炖久些,***加如萝卜和土豆,大概15分钟到20就能软化了,自己试试味,会很好吃的哦~料酒,酱油,冰糖,盐还有水,具体多少要看分量决定)所有东西加好了烧滚后小火炖40分钟左右吧,想吃软点的可以再炖久些,***加如萝卜和土豆,大概15分钟到20就能软化了,自己试试味。 孕妇适合吃红烧牛腩吗？高新区新鲜牛腩

如何做咖喱牛腩才好吃？牛腩销售

超清甜！清炖牛腩（潮汕做法）的做法

牛腩洗好直接冷水下锅，煮至似开未开，撇去浮沫，捞起备用。（我买的牛腩比较好，所以省略了一些步骤）。大家可以牛腩泡30分钟倒掉血水，再和冷水、料酒、姜片一起下锅，进行焯水。萝卜切滚刀，小香芹梗切小小粒（菜叶不要）。砂锅倒入开水（注意，一定要是开水，不要加冷水），水量加足。加入牛腩，放入几片南姜，大火沸腾后转小火。砂锅炖2-3小时至牛腩软烂（至少2小时），加入白萝卜炖20分钟，加盐调味。加盐调味2-3分钟后，撒芹菜粒（注意，一定不要省掉哦），起锅。 牛腩销售

南通凯创食品有限公司总部位于和平桥街道河东老街附2幢107室，是一家牛肉，冷鲜肉，农副产品，水产品。不仅有高温灭菌的真空包装礼盒，还增加了唐家闸牛肉卷、牛肉干和唐家闸调理品系列。同时也在南通开了牛肉馆。 的公司。南通凯创作为牛肉，冷鲜肉，农副产品，水产品。不仅有高温灭菌的真空包装礼盒，还增加了唐家闸牛肉卷、牛肉干和唐家闸调理品系列。同时也在南通开了牛肉馆。 的企业之一，为客户提供良好的牛肉，冷鲜肉，农副产品，水产品。南通凯创始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。南通凯创始终关注食品、饮料市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。