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将戒指切成十二等份。 撒上面粉，将小面团放在上面，并盖上保鲜膜以防止表面变干。  19.取其中一根压平。  20.擀成圆形，中间厚，四周薄。  21、左手捏住面团，放上馅料。  22、左手拇指推，右手拇指和食指捏，一边推一边捏住包子的褶皱。  23、揉好的包子。  24、蒸笼蒸架上垫一张蒸笼纸或一块湿布，把包子放在上面，盖上锅醒醒半小时，冷水烫30分钟，待完后掀盖 3分钟的馅料。 包子出锅了。 荠菜肉包子后记： 1、网上可以买到野生荠菜。 选择信誉良好的商店。 荠菜里会有很少的沉淀物。 用清水冲洗两三遍就干净了。  2、荠菜吸油，所以肥肉要先炸出油，这样荠菜吸油后变得很滋润，肥肉的油脂出来后就不会腻了。  3、馒头需要用中火蒸，这样有利于馒头的膨胀。 馒头如果用开水蒸，馒头要先发酵后再蒸，否则沸水的高温会把馒头里的酵母烧死，馒头就膨胀不起来了。  4、味道特别重的就不用其他调料了。 荠菜本身的味道就很香。 加太多调料会掩盖荠菜本身的味道。 但需要加入一些料酒去腥。  5、先发酵再揉面的方法，面团会变得柔软易揉。  6、白萝卜如果先切成细条，然后焯水、榨汁、剁碎，再用同样的方法煎馅，就可以做出非常好吃的萝卜肉丝包子，比包子店的好吃多了！南京早餐包子供应商推荐。安徽品质高的速冻包子批发厂家

带野荠菜和肉的馒头在我的家乡叫馒头。 蔬菜的叫菜馒头，肉的叫肉馒头。 有菜有肉的，就点名加馒头。 人们通常称我家乡的馒头叫什么名字？ 我们被称为论文。 也就是说，根本就没有包子这回事。 在我的记忆中，面食与过年有关。 只有过年的时候，我们才会蒸几筐馒头和大馒头。 大卷就是超级大的长馒头。 他们是坚实的。 大年三十的晚上，炖猪蹄汤。 单独舀出一些汤，放几个炸好的小狮子头，和一点软糯香脆的猪蹄肉，大火烧开后，切几个大卷进去煮一会，然后 加点盐盛起来吃，很好吃！ 剩下的大卷片在阳光下晒干脆脆的，可以存放半年。 偷懒的时候，烧点开水，放点干的大卷，煮软，撒点糖就是一顿饭了。 馒头的馅料有很多种，有甜豆沙和芝麻的，也有纯豆沙的。 咸的有很多种，有萝卜丝虾皮，萝卜肉，霉干菜肉，白菜肉，芝麻菜肉等等，其中不喜欢的是萝卜丝虾皮，分量太少了 品尝。 而这里的麻菜肉糜，就是指野荠菜肉糜。 为什么我特别强调野性？ 因为荠菜特别好养，那时候是庄稼里的野菜，没人会单独种，会被人笑话。 野生荠菜的根茎是红色的，现在人工种植的却绿油油的，味道还不如野生的好吃。 就好比温室里的荠菜和田里的野荠菜，根本不是一个档次的。山东特色速冻包子有哪些豆沙包子的推荐厂家。

将冷却的蔬菜挤出水分，然后切成块。 将香菇切碎，将香菇放入锅中翻炒，加少许油，炒的时候刚开始会有一些水，炒完就没有水了，就放上去。 豆腐干可以在焯菜的水里焯几分钟，然后切块。  3. 将切碎的青菜、香菇、干豆放入，加入：油、盐、香油、蚝油、胡椒粉、生抽、糖少许，搅拌均匀，放入冰箱冷藏1-2 小时等。当它足够凉爽时，你可以把包子包起来。  （切记不要把热的馅放进馒头里，这样会把酵母烧死，这样馒头就发不起来了。） 4. 蔬菜馒头的馅在冰箱里的时候，你 可以揉面团和准备面团。 面团做好了 先做面团，做好了再做包子。  （不过，如果没有时间，可以先把面团省掉，面团揉好后，就可以直接做包子了。包好包好后，放入蒸锅里加热水醒发半个 hour.) 5.蒸蔬菜包子的时间不要太长，10分钟就够了，因为蔬菜包子的馅很容易蒸熟。 小贴士：关火后立即揭开盖子，这样包子才不会塌陷。

酸菜肉包子原料：面粉、干酵母粉、温水、酸菜、猪肉馅、酱油、料酒、葱花、盐、胡椒粉、鸡精、油。 葱油肉包原料：前腿肉、面粉、泡打粉、生抽、老抽、蚝油、葱油、小葱、姜、八角粉、盐。 素馅粗粮包子。 原料：面粉、玉米粉、酵母、油、盐、韭菜、鹅蛋、马齿苋、五香粉、香菇粉、蚝油、料酒。 酸菜肉包美食诱惑馋猫 食材： 普通面粉、酵母、水、猪肉、酸菜、香菇、木耳、植物油、盐、蚝油、大酱、豆腐汁、酱油、十三香、姜。 软面小笼包小透明zwh 原料：面粉，水，酵母，小苏打，猪肉，水芹菜，盐，葱，十三香，胡椒粉，酱油，蚝油，食油，料酒。 豆浆豆渣肉包子名翠燕 原料：面粉、酵母、糖、豆浆豆渣水、肉馅。 豆豉鸡包I 材料：鸡胸肉、四季豆、大酱、鸡锅底酱、米椒、鸡蛋、淀粉、面粉、温水、酵母、糖、蒜头、油、盐、鸡精、蚝油、 花椒粉，姜粉，料酒，酱油，香辣葱，猪肉包子，马蹄娘材料：猪后腿，中筋面粉，温水，葱，小葱，酵母粉，糖，干辣椒，盐， 料酒、酱油。 油炸包云养JY 原料：馒头、食用油。 清雅沁云小包子 原料：面粉、里脊肉、蔬菜、酵母、白塘、温水、葱花、蚝油、精盐、核桃油、姜。常州早餐批发推荐常州顶誉食品有限公司。

包子的做法： 制作步骤 1、取一锅，将材料A放入锅中，搅拌均匀，冷藏备用； 鸡蛋皮切丝，备用。  2. 取一盆，倒入材料B揉成团，包上保鲜膜静置2-3分钟再揉面。  3、将步骤2的面团揉成细长的面团，刷上少许油，切成5克左右的小面团。  4、用手掌将小面团压成直径约5厘米的薄片。  5.取一张做法4的皮，将做法1的馅料填满皮，用小笼包的包法收口，捏紧缝口，然后将缝口倒过来放入蒸锅。 放入20粒胶囊。  6. 取一锅水，将接气片放入锅中，水开后，将步骤5放在接气片上，大火蒸5分钟左右，待馒头膨胀后即成 .  7、另取一锅，将高汤倒入锅中加热至沸腾。  8、取一个碗，加入步骤1的蛋皮丝和紫菜，然后倒入步骤7，撒上葱花，与小笼汤包一起上桌。青菜香菇包子的厂家直销。江苏哪里有速冻包子有哪些

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将盘子放入；8）大火蒸5分钟（我做的比较小，大了，你就稍延长点时间）。关火，取出，凉凉即可。鸡汁生煎包食材：300g鸡爪、25ml料酒、300g猪前夹肉、1个鸡蛋、400g中筋面粉、3小勺盐、适量生姜、10g生粉、1小勺鸡精、1/4小勺胡椒粉、10ml生抽、6g干酵母粉、适量芝麻、适量葱花。做法：1）将鸡爪清理干净后，取一大汤煲，注入大半锅水，煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒地、盐，再次煮沸后转小火，慢炖2小时，至汤汁浓稠，水份收至一半时关火；2）滤出汤汁，倒入带盖容器中，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上；等汤汁凝固成冻状后，倒扣取出；3）切成小丁；猪前夹肉改切成小丁装入料理机中，加入一个鸡蛋，一大勺料酒，搅打成肉泥；4）将猪肉馅与鸡爪冻混合，加入盐、生粉、鸡精、胡椒、生抽搅拌均匀后，再次放入冰箱冷藏；5）面粉置于一大盆中，中间打窝，加入酵母和清水，用筷子搅成絮状；揉成光滑均匀的面团；6）盖上保膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大；面团取出重新揉圆，盖上湿布，松驰20分钟；7）搓成长条，分切出小剂子，滚圆按平，擀成圆形面皮；包肉馅，打褶，包成包子；8）将包好的包子底部刷上水；放于芝麻碗中，将底部沾满芝麻；锅内倒入适量的油。安徽品质高的速冻包子批发厂家

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