浙江白酒产区同山镇,这里酒厂林业,品牌扎堆,其中勾践王酒更是四得国际金奖,都说白酒的品质离不开产地环境,产地离不开水源原料,同位于北纬29.6°,恰位于全世界都公认的名酒带上;又因丘陵地形中独特的盆地气候,使得酿酒所需的有利微生物种群集结在同山上空;本地独有的高脚黑壳糯高粱更是好酒的原料保障;加上同山世代相传的古法非遗酿造技术,天时地利人和,同山就自然而然的发展成远近闻名的白酒产区。勾践王勾践王同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料,取同山镇上汲龙水酿制而成,因地处盆地,常年恒温窖藏,因此酒质清澄,口感甘洌,其中尤以同山醉美,被称为南派清香典范。“勾践王”和一“同山醉美”酒斩获国际金奖。金华秣秫烧可以批发吗
浙江省非物质文化遗产同山烧酿制技艺历史悠久,影响大辐射广,其代表性品牌“醉美”和“勾践王”连得五个世界金奖,双曲发酵,其清酱兼香的口感得到了“高景炎”、“沈怡芳”、“李克明”、“欧阳港生”、“傅金泉”等我国白酒大师的高度肯定,浙江以前都是以生产小曲清香型酒为主,勾践王在小曲酒的基础上进行了技术革新,采用小曲结合高温大曲,泥底石窖、回酒续糟、固态发酵的酿造工艺和技术,使勾践王的酒体比清香更醇厚,比浓香更淡雅,带有明显的酱香,创新的工艺,独特的口感,这就是勾践王酒能连续得金奖的秘密。舟山酱香型勾践王酒价钱目前,同山烧产业所占比重还非常小。
勾践王酒是得过四个国际金奖的清酱兼香型白酒,产自诸暨同山,以同山特有的高脚黑壳糯高粱为原料,大小配合佐以水酿制而成,经三到五年恒温窖藏后灌装,因此酒体醇厚,清中带酱,谐味谐调,余味悠长。都说白酒的品质离不开产地,离不开原料,同山位于北纬29.6°,恰位于全世界都公认的名酒带上;其自身又因丘陵地形中独特的盆地气候,使得酿酒所需的有利微生物种群集结在同山上空;高脚拐黑壳糯高粱更是勾践王酒的原料保障。同山酿酒历史悠久,近年醉美人酒业在原小曲工艺上引入了大曲工艺,改良了发酵容器、蒸馏设备、曲药配方,口感风格,这种清酱结合的口感风格,在市场上引起很大反响,为浙江白酒产业趟出了一条发展的大道。
浙江同山醉美人酒业是一家技术力量相当雄厚的白酒生产企业,公司有诸暨工匠四名,高级酿酒师二名,一级品酒师二名,助理品酒师一,勾调师一名,他们生产的“醉美”和“勾践王”同山烧口感好,在2019年布鲁塞尔和新加坡国际烈酒大奖赛中均获金奖,在2021年的美国旧金山国际烈酒大赛中更是了获双金奖,改写了浙江无地产白酒品牌的历史,现在“醉美”“勾践王”被许多懂酒的酒友拿去收藏了,用这两款酒来招待客人和送人可是相当有面子的。勾践王同山烧的崛起,可谓是给产品同质化严重的中国白酒行业,吹来了一股清新之风。
金奖“醉美”同山烧酒,即使在盛产淡水珍珠的诸暨,也可称得上是夺目耀眼的“珠玑”。同山镇里产出的高粱烧酒,不只度数高,而且酒性特别醇。这里的酒师们,延续着古老的酿造工艺,“家家种高粱,户户酿烧酒”的传统。2007年同山女婿谢小义创办了醉美人酒业有限公司,自此同山烧便走上产业化的复兴之路,受益于悠久的酿造历史和同山古镇得天独厚的优越地理环境。醉美人酒业脱颖而出,其主力产品“醉美”更是在国内外夺取了多项金奖,产品售价更是站上了300元的主流价格带,醉美酒的成功吸引了许多乡贤的眼光,无数有识之士纷纷在同山投资办厂,短短十几年时间,同山聚集了五家酒厂,六十家酿酒作坊,七百余酿酒散户,酒业的发展壮大带动了老百姓的收入,酒乡同山成为了浙江省山区乡镇共同富裕的先行镇。勾践王酒的品牌定位为浙江前沿白酒。上海勾践王酒报价
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“醉美”同山烧,一种清香型酒,也称秫秫酒或高粱酒。产于西施故里的同山镇,那里盛产一种高杆黑壳的糯高粱,大家用它做烧酒,并持之以恒发扬成一种特色,于是这种酒有了约定俗成的名字,叫“同山烧”。这个酒劲很大,约五六十的酒精度,用打火机一点就可让它燃得火苗旺旺。这样的酒似乎跟南方人的脾气很不合,南方人爱喝散散淡淡的啤酒或黄酒之类,但偏偏诸暨人生性豪爽率直,大概老祖宗是从北方迁过来的,所以诸暨人能保持“北酒南喝”的习惯。而且,这个酒还是雅俗共“尝”的。不只诸暨的老百姓爱喝,就是一些大企集团他们在招待级别不低的来宾时,也爱用同山烧,在诸暨“醉美”在同山烧的地位就相当于飞天茅台在茅台镇酱香酒中的地位。金华秣秫烧可以批发吗
浙江同山醉美人酒业有限公司一直专注于食品生产、食品经营(以上范围具体经营项目以许可证或批准文件核定的为准),从事货物及技术的进出口业务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动),目前主营产品有同山烧、清香型白酒、原浆酒、清酱兼香型酒。,是一家食品、饮料的企业,拥有自己**的技术体系。公司目前拥有较多的高技术人才,以不断增强企业重点竞争力,加快企业技术创新,实现稳健生产经营。公司业务范围主要包括:同山烧,清香型白酒,原浆酒,清酱兼香型酒等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。公司力求给客户提供全数良好服务,我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情,将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展,已成为同山烧,清香型白酒,原浆酒,清酱兼香型酒行业出名企业。