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馅饼是特别出名的。满大街都可以见到蒙古馅饼的馆子。为什么阜新的馅饼馆，却挂着蒙古馅饼的招牌呢？那是因为，蒙古馅饼是明朝末年蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的，阜新是蒙古馅饼的发源地，据今已有三百多年的历史。初的蒙古馅饼以当地的特产荞麦面为皮，牛羊肉为馅，用干烙水煎的方法制成。明末清初，馅饼面食从民间传入王府，成了王府中经常食用的佳品。制作方法慢慢由干烙水烹改为用豆油、奶油煎制，并用白面做皮，馅料也就地取材，丰富起来，不再是单纯的牛羊肉。蒙古馅饼的大特点就是面稀、皮薄、馅细，烙制后形如铜锣，外焦里嫩，饼面上油珠闪亮，透过饼皮可见里面肉似玛瑙，菜如翡翠，红绿相间，煞是好看。用筷子破开饼皮，热气升腾，引发人们强烈食欲。蒙族馅饼是上等地方美食，是蒙古族人家招待贵客的主要食品之一。每到蒙古族家庭作客，他们以馅饼这种面食，作为好饭食招待来客。汉族有句俗语：“好吃不如饺子”，蒙族有句常话：“好吃不如馅饼”，可见饺子和馅饼是同等上乘佳品。馅饼在阜新300多年的传承，使得馅饼成为阜新人的家常美食。北京馅饼加盟怎么找吉林省春妮餐饮期待你的咨询，可以拨打热线电话联系我们！
鸡蛋燕麦片煎饼用料：鸡蛋、燕麦片、小麦粉、纯牛奶、白糖、植物油361浏览5收藏蔓越莓软欧用料：提子液种、汤种酵头、高筋面粉、糖、牛奶、酵母、盐、黄油、蔓越莓干、鸡蛋265浏览8收藏鱼柳包子用料：鱼柳、小麦粉、纯牛奶、酵母粉、姜葱料酒、酱油、鸡蛋、玉米淀粉、盐、水513浏览7收藏吐司盏披萨用料：吐司、干酪片、五彩蔬菜粒、火腿肠、面包纸托26998浏览20收藏双色黄油面包用料：高筋面粉、发酵母、奶粉、黄油、炼乳、鸡蛋、白沙糖、紫薯、蛋液、温水95048浏览138收藏红枣莲子小米粥用料：小米、红枣、莲子、冰糖、清水59609浏览244收藏三明治用料：吐司、鸡蛋、西红柿、青瓜、黄油、沙拉酱、油、盐923浏览11收藏乳酪面包用料：鸡蛋、牛奶、白砂糖、高筋面粉、酵母、食盐、黄油、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、草莓、蓝莓、奶粉2183浏览45收藏豆腐包子用料：豆腐、面粉、油、盐、海鲜酱油、生抽、辣椒末、13香、蒜、姜、葱、酵母、猪油、味精6008浏览100收藏超详细教程西班牙油条在家自己做异域美食用料：油条部分、白砂糖、无盐黄油、牛奶、低筋面粉、糯米粉、鸡蛋、香草精、玉米油、装饰、黑巧克力、开心果碎、薄脆片、白砂糖、冻干草莓、盐1350浏览15收藏爆汁肉夹馍用料。
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