奉贤区礼品武夷红茶大全

条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重；圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说，条索紧、身骨重、圆（扁形茶除外）而挺直，说明原料嫩，做工好，品质优；如果外形松、扁（扁形茶除外）、碎，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣。以杭州地区绿茶条索标准为例：一级，细紧有锋苗；二级，紧细尚有锋苗；三级，尚紧实；四级，尚紧；五级，稍松；六级，粗松。可见，以紧、实、有锋苗为上。很多红茶3、5泡就没了滋味，但金骏眉7泡后杯底仍有余香。奉贤区礼品武夷红茶大全

烟正山小种在精制匀堆装箱前还需加上一道薰烟工序。具体的工序为如下。在一个坑中放入烧红的木炭,盖上松明。松明为松木分叉部位,去掉树皮和外层木质部。这样的松明富含树脂,能产生高质量的烟。

茶叶喷上水后铺在焙笼上,放在焙窟窑上。松明的挥发性成分和热解产物上升到茶叶中被茶叶吸收。需要注意的是，在烟熏过程中没有明火,因为不往坑中通空气。松明是被加热而不是燃烧。在经过松柴薰焙后，烟正山小种会形成特有的一股**的松柴烟香和桂圆干香，开水冲二、三泡后具桂圆汤味。 闵行区团购武夷红茶票金骏眉清新香甜的口感也非常适合年轻女性。

    [金骏眉的含义]金：有珍贵之义，全芽头珍惜俊：指产地崇山峻岭眉：茶芽细嫩，芽形修长如眉红茶，因为茶性温柔和，可清饮亦可调饮老少皆宜，备受大家喜爱是馥郁芬芳温柔甜美的茶中优品。

    《冲泡红茶要选择怎样的茶具呢？》冲泡红茶器具一般有瓷质器具、玻璃器具、陶土紫砂类茶具、银质茶具等。盖碗选择110ml左右，玻璃茶具和白瓷茶具冲泡过后，便于观察红茶的汤色和金圈。

    《红茶用什么水泡蕞好？》红茶用山泉水泡蕞好，其次是矿泉水、纯净水，或饮用自来水，冲泡时先将水烧开，然后向盖碗或茶杯中投茶5g左右，之后沿着碗壁环绕注水，等待几秒钟时间即可出汤饮用。

《红茶的功效》[消除疲劳]红茶中所含的**通过刺激神经中枢，因此具有提神的作用，促进新陈代谢，具有消除疲劳的功效。[御寒]红茶性温味甘甜，有生热暖腹的功效。能增强人体对寒冷的适应能力。[促进食欲]红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲。[养胃护胃]红茶中经过发酵烘制而成的，能够养胃，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能更好的保护胃黏膜。[止渴消暑]红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、咖啡碱，等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，同时控制体温中枢，调节体温，产生清凉感。金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头鲜嫩的部位。

发酵，俗称“发汗”，是重要的一个环节。是指将揉捻好的茶胚装在篮子里，稍加压紧后，盖上温水浸过的发酵布，以增加发酵叶的温度和湿度，促进酵素活动，缩短发酵时间，一般在5～6小时后，叶脉呈红褐色，即可上焙烘干。发酵的目的，在于使茶叶中的多酚类物质在酶的促进作用下发生氧化作用，使绿色的茶坯产生红变。发酵是形成红茶色、香、味品质特征的关键性工序。一般是将揉捻叶放在发酵框或发酵车里，进入发酵室发酵。发酵要掌握满足茶多酚氧化酶的氧化聚合反应所需的适宜温度、湿度和氧气量。金骏眉适合搭配一些酸味的点心食用。金骏眉武夷红茶礼品券

虽然属于红茶，但金骏眉的茶汤却不是红色的。奉贤区礼品武夷红茶大全

    长期以来，正山小种浓郁香醇、雍容高贵的品质倾倒无数英国人。随着外销的红火，武夷红茶的产量和种植区域也开始扩大，武夷山周边和福建其他茶区、乃至江西的部分茶区都出现了仿制的正山小种，但品质有差别，于是有了“正山”和“外山”之分。

    所谓的“正山”表明的正是“真正高山地区所产”之意。正山所涵盖的地区，以庙湾、江墩为中心，方圆约600km²，该地区大部分在如今的福建武夷山国家ji自然保护区内。

    武夷红茶，是大自然的恩典、天赐之味。而“正山”之名更是象征着原产地的权wei性。 奉贤区礼品武夷红茶大全

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