macau国际汉药发酵学会创立会长及广东省真红生物科技有限公司董事长郑好轸表示，中韩合作创新创业基地项目需求的重要性，将真红生物公司及《多糖红曲》项目打造成中韩合作的先锋企业及示范项目，促进更多韩国高科技企业及团队落户顺德生物医药产业基地。广东省真红生物科技有限公司致力于研发和生产药食同源的现代发酵中药和大健康食品多糖红曲。多糖红曲是一种具有多种功效的食品原料，既可以作为固体饮料原料，也可作为调理亚健康人群的食疗产品。多糖红曲固体饮料通过不同比例的原料配比，可以对不同体质人的肠道微生物起到相互协调作用。惠州分享多糖红曲牌子多糖红曲 2023年5月05日和9月25日，广东省食品学会在学...

“红曲”是中华民族发明的瑰宝，迄今已有一千多年食用历史的药食同源菌物中药材，“红曲”也称之为中“国曲”。韩国生药发酵学会创立会长郑好轸在发现红曲药用价值及功效的基础上，潜心投入了大量精力和资金研发现代发酵技术及设备，2000年终于成功将传统发酵红曲创新为现代发酵红曲。 2016年，通过中韩合作创新创业团队项目，由现代发酵红曲研究员杨晓嗷引进韩国现代固态发酵红曲生产技术和设备，再创新及本土化，使干年红曲精髓真正得以充分的传承和发扬，从而诞生了国内药食同源现代发酵中药“多糖红曲”我们将利用“多糖红曲”关键重点技术“生物转化和“生物合成”，进行中药现代化及再创新，研发生产大健康...

根据国家认可第三方检测单位的“真红上工”品牌【多糖红曲代餐固体饮料】检测报告，多糖红曲代餐固体饮料的粗多糖含量为5.04%，相当于灵芝孢子粉行业标准一级质量要求粗多糖（不少于1.2%）的4倍左右，保健食品功效成分要求粗多糖（不少于0.5%）的10倍左右。其中，β-葡聚糖含量为2.24%，将近粗多糖的一半。 其中粗多糖和β-葡聚糖是多糖红曲、冬虫夏草等主要成分，而多糖红曲复方固体饮料（25g/袋）中含有β-葡聚糖1.74%（435mg）,相当于5条新鲜冬虫夏草的含量，其性价比远比冬虫夏草高。 β-葡聚糖能够活化巨噬细胞与嗜中性白血球等，因此能提高白细胞素、细...

根据国家认可第三方检测单位的“真红上工”品牌【多糖红曲代餐固体饮料】检测报告，多糖红曲代餐固体饮料的粗多糖含量为5.04%，相当于灵芝孢子粉行业标准一级质量要求粗多糖（不少于1.2%）的4倍左右，保健食品功效成分要求粗多糖（不少于0.5%）的10倍左右。其中，β-葡聚糖含量为2.24%，将近粗多糖的一半。 其中粗多糖和β-葡聚糖是多糖红曲、冬虫夏草等主要成分，而多糖红曲复方固体饮料（25g/袋）中含有β-葡聚糖1.74%（435mg）,相当于5条新鲜冬虫夏草的含量，其性价比远比冬虫夏草高。 β-葡聚糖能够活化巨噬细胞与嗜中性白血球等，因此能提高白细胞素、细...