人类饮食，每天都在与五谷杂粮打交道，不但为了裹腹，还需要吸收其中的营养来维持身体运作，小米是五谷，小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用，是进补的“上品”。鲁乡裕有机小米以它的米香和较高的营养价值深受人们的欢迎。鲁乡裕有机小米熬成粥后，表面有一层浓稠、细腻的粘稠物，也就是米脂油。软、润、香、... 【查看详情】

月子米的特殊加工工艺使得其口感更加细腻，煮熟后更加糯软，适合产妇食用。月子米是专为产妇在月子期间食用而生产的一种特殊米种。月子米通过去除外层的米糠和芽胚，保留了米胚芽，具有较高的营养价值和特殊的功效。它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，有助于产妇恢复身体健康、促进乳汁分泌。因此，月子米适用于产妇在月子期间食用，是一种理想的营养食... 【查看详情】

富硒小米是含硒量比较高的品质小米，它的营养成份也是比较高的，所以富硒小米的种植技术也是比较讲究的，使用古老品种，经过绿色基地种植，传统工艺加工，下面鲁乡裕来详细说说富硒小米的种植技术。选地轮作。种谷子要选择土质疏松，地势平坦，黑土层较厚，排水良好，土壤有机质含量高，合理轮作，把谷种播在上茬没有种过谷子的地块上。地块选好后，要细整地，整好地... 【查看详情】

月子米具有丰富的营养价值。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维素等基本营养素，可以为产妇提供充足的能量和营养支持。此外，月子米还富含维生素B群、维生素E、钙、铁、锌等矿物质，有助于提高产妇的抗氧化能力，促进伤口愈合和身体恢复。在月子期间，产妇的身体处于一个较为虚弱和敏感的状态，需要特别的饮食调理。月子米作为一种特殊的米种，具有一定的... 【查看详情】

月子米的特殊加工工艺使得其口感更加细腻，煮熟后更加糯软，适合产妇食用。月子米是专为产妇在月子期间食用而生产的一种特殊米种。月子米通过去除外层的米糠和芽胚，保留了米胚芽，具有较高的营养价值和特殊的功效。它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，有助于产妇恢复身体健康、促进乳汁分泌。因此，月子米适用于产妇在月子期间食用，是一种理想的营养食... 【查看详情】

“离离暑云散，袅袅凉风起”转眼又到了一年中收获的季节，新季小米即将上市了。小米的产量在逐年上升，产量增大的结果就是导致小米的质量变得参差不齐。下面鲁乡裕就来教大家如何来挑选质量富硒有机小米！1.闻味道质量富硒有机小米的味道清香，没有异味，而劣质小米的味道会带有异味或者霉变味，甚至发酸发臭，这种小米不可购买。2.看表面质量富硒有机小米的颗粒... 【查看详情】

小米熬煮之后，大分子淀粉会发生水解反应，产生小分子的糊精，少量脂肪以及未经精磨小米富含的维生素B1、维生素B2和钾等营养成分浮在粥的表面，稍微冷却后便成为了一层薄薄的“米油”。类似的水解过程也发生在我们的消化过程中：大分子淀粉无法被我们的身体直接利用，需要在酶的作用下分解成小分子多糖，再进一步分解成单糖供我们的身体利用。由于小米膳食纤维含... 【查看详情】

白米粥和小米粥哪个血糖含量更高？上来年纪后，因为牙口不好，还有一些肠胃消化系统功能的下降，很多老年人自己比较喜欢吃面条、米粥、面包等食物，软烂的食物比较好食用，也容易消化，但随着年龄的增长，人体新陈代谢有异常，很多老年人可能有血糖高问题，所以需要控制血糖，避免血糖持续过高，对身体造成伤害。有些老年患者上来年纪后，从而导致不敢喝粥，害怕血糖... 【查看详情】

“离离暑云散，袅袅凉风起”转眼又到了一年中收获的季节，新季小米即将上市了。小米的产量在逐年上升，产量增大的结果就是导致小米的质量变得参差不齐。下面鲁乡裕就来教大家如何来挑选质量富硒有机小米！1.闻味道质量富硒有机小米的味道清香，没有异味，而劣质小米的味道会带有异味或者霉变味，甚至发酸发臭，这种小米不可购买。2.看表面质量富硒有机小米的颗粒... 【查看详情】

通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。储藏前应去除糠杂。藏后若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。小米易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。质量的有机小米米粒大小和颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质... 【查看详情】

小米粥可以提供给我们碳水化合物和微量元素以及维生素类物质，里面都是我们平时的身体需要的微量元素，其中铁元素，锌元素，镁元素，铜元素，磷元素等等，食用小米粥可以促进体内微量元素的平衡，帮助给我们补充它们。中医上认为，能够有一定的调理脾胃的作用，小米是一种性温和的食物，现代医学研究认为，有助于安心凝神，减轻焦虑，小米里面含有的色氨酸成分，所以... 【查看详情】

小米粥对脾胃有很明显的调理作用，它可以滋养养血，提高胃功能，更能修复受损的胃黏膜，促进胃液分泌。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。两者搭配，脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。小米含有容易被消化的淀粉，特别适合胃虚弱的人常吃。孕妇和产妇常喝小米粥，可以帮助恢复体力、滋阴，其特有的作用还有助于预防... 【查看详情】