由于营养的过剩及体力劳动的减轻，近年来发胖及患糖尿病的人数呈增加的趋势。这是由于食物中的淀粉等糖类在胃肠道中经a-淀粉酶及其他a-匍匋糖苷酶(如蔗糖酶和麦牙糖酶)作用而消化，变成葡匋糖后被体内吸收，使而糖值上升并刺激胰脏分泌胰岛素。在正常情况下葡萄糖很快被代谢变成热量释放，但当营养过剩(摄取的能量过多)和活动量少(消耗的能量过少)的时候，在胰岛素的作用下，促使脂肪细胞摄取而中“入超”的葡萄糖，并将其转化为脂肪，引起脂肪细胞的肥大及全身脂肪的异常蓄积，从而发生肥胖。如果体内胰岛素分泌不足，或胰岛素的作用被钝化，则出现持续血糖较高，在饮食不加控制的情况下，食后血糖更加异常升高，超过一定地阀值后便从尿中排泄出糖，形成所谓糖尿病。a-淀粉酶抑制剂的发明和应用提供了一种理想的控制血糖的方法，它只阻滞淀粉类食物在胃肠道中的消化、吸收，而不影响其他营养物质的吸收和代谢，故能选择性地减少能量的摄取，降低食后血糖，避免或减少糖类向脂肪的转化，起到体重控制的作用。无锡华康生物科技有限公司研发生产高活性白芸豆提取物，富含α-淀粉酶抑制剂，期待您的光临。福建a-淀粉酶抑制剂的作用
大多数α-淀粉酶抑制剂已从微生物源（主要集中在链霉菌属）、植物原（植物界中普遍存在，尤其实禾谷作物和豆类作物的种子中）获得，少数从哺乳动物中获得，而且也在合成物质中发现过。天然存在的α-淀粉酶抑制剂有三种类型分别为：（1）微生物产带一个寡生物胺单位的含氮碳水化合物；（2）微生物产多肽，如：paim（来自微生物的猪胰腺α-淀粉酶抑制剂）和Haim（微生物起源人α-淀粉酶抑制剂）；（3）在谷类、豆类以及其它较高等植物中发现的大分子蛋白质抑制剂。通常的α-淀粉酶抑制剂都是些有机化合物，在化学结构上，它们可以是蛋白质、多肽和碳水化合物。它们的化学物理性质因来源的不同而不同。由多种不同的链霉菌属种产生的淀粉酶抑制剂具有低的分子量，大约在500~2000Da（道尔）之间，而且是α-淀粉酶中非常有效的抑制剂，它们有三种类型（1）oligostatins寡糖制菌素：（2）amylosatins制淀粉酶素：（3）tresatins。它们共用有拟双糖单元工寡生物胺或脱氢寡生物胺，不同数目α-D-葡萄糖基团以α-1，4糖苷键连接，而在tresatins中与一个α-1，1-糖苷键葡萄糖连接。这个含N个碳水化合物对几个葡萄苷酶包括α-淀粉酶有抑制作用。 河南购买阿尔法淀粉酶抑制剂药片好吃看得见的白芸豆提取物，富含α-淀粉酶抑制剂，无锡华康生物科技有限公司活力更佳，欢迎来电！
白芸豆提取物中起到关键作用的成分是α-淀粉酶抑制剂，能抑制淀粉酶的活性。我们在吃米饭、意大利面、面包、披萨、蛋糕食物时，淀粉需要被唾液或胰腺中的淀粉酶分解为低聚糖。淀粉消化酶有点像是剪刀将大分子的淀粉剪成容易被人体吸收利用的小段，而α-淀粉酶抑制剂会让“剪刀”卡壳不灵光。α-淀粉酶抑制剂是植物自我保护的一种机制，并不只存在于白芸豆中，为了防御虫害，很多禾谷类作物和豆科作物的种子都含有淀粉酶抑制剂，抑制哺乳动物和昆虫的α-淀粉酶活性，防止种子被消化破坏。白芸豆被发现α-淀粉酶抑制剂含量和活性相对都比较高。在过去几十年内白芸豆提取物的保健及医药价值被大面积研究。2006年，经过美国食品药品监督管理局（FDA）审查白芸豆提取物被允许宣传以下两种功能：可能会减少酶对膳食中淀粉的消化；当与合理的饮食和锻炼计划结合使用时，可能有助于控制体重。同年,在《美国膳食补充剂健康与教育法案》里经过动物实验，白芸豆提取物被认为是安全的。在一些国家，白芸豆提取物因为含有α-淀粉酶抑制剂，也被叫做“碳水阻断剂”。无锡华康生物是一家利用生物酶解技术，专注生产富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物研发型工厂。
中国农业大学、（中粮）营养与健康研究所、中国科学院/中国国家生物信息中心、北京基因组学研究所、中国科学院大学等单位共计9名作者联合于2021年10月发表文章《添加酸奶的白芸豆中的α-淀粉酶抑制剂饮食干预调节小鼠肠道微生物群以调节血糖》（PMID:34712684）。文章阐述，白芸豆含有α-淀粉酶抑制剂，可用于体重控制饮食。研究中，研究了富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物作为酸奶食品添加剂调节血糖较高动物血糖的潜力。加酸奶的白芸豆提取物明显增加了“氨基酸代谢”、“能量代谢”、“核苷酸代谢”的功能，并降低了“聚糖生物合成和代谢”的功能。因此，加酸奶的白芸豆提取物因其在代谢综合征中有益的益生元特性，有望成为一种新型的功能性食品。胰岛素抵抗、血糖较高和高脂血症是2型糖尿病的主要重要标志物。血糖较高在餐后状态下明显，这是由于肠道吸收餐后产生的葡萄糖，这种情况发生在小肠的上皮性肠细胞中，涉及葡萄糖转运蛋白。在给药后补充白芸豆提取物酸奶的小鼠中，葡萄糖水平逐渐降低，表明葡萄糖耐受性得到改善。干预组空腹血清胰岛素水平和胰岛素抵抗也有所降低，提示高胰岛素血症有改善作用。无锡华康生物科技有限公司专业生产白芸豆提取物。无锡华康生物专业研发、生产、常年供应富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物，品质佳、口感好、活性高。
“啊，葛朗台太太，希望你以后不要再乱花钱。我的钱不是给你买糖喂那个小无赖的。”“他一进了我的家，什么都颠倒了。你们摆阔，买糖果，花天酒地地请客。”“他说他不要吃饭，”拿侬说，“真是不顾身体。”“省省我的粮食也好。”以上对话皆出自法国大文豪巴尔扎克《欧也妮.葛朗台》。糖也好，粮食也罢，源自巴尔扎克的笔端，极其自然。抛开蜚声文坛的成就，现实生活中的巴尔扎克经商版图涉及出版、印刷、报纸、地产、银矿，却屡战屡败，债台高筑，同时他还对上流社会的生活方式心驰神往，一旦写作有钱入账就铺张浪费，纸醉金迷，一直到51岁去世那天都没还清债务。只要不提文学，用现在流行的一句话说那就是活灵活现“干啥啥不行，吃饭。”只是，不论是巴尔扎克还是葛朗台，压根没想到，到了21世纪，大多数人已经不再汲汲营营追求糖，而是追求低糖、控糖。当代控糖好帮手——白芸豆提取物，风靡欧美，因为白芸豆中含有α-淀粉酶抑制剂。中国人更懂中国人，中国人有自己的控糖神器，无锡华康生物科技有限公司研发、生产出品质佳、味道好、活性高的富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物原料。 无锡华康生物科技有限公司提供富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物。辽宁胰蛋白酶淀粉酶抑制剂
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部分植物多酚类化合物能抑制淀粉酶，阻碍机体对淀粉的消化吸收，减少热量的摄入，从而促进减轻体重，在很大程度上减少碳水化合物的摄入量，因此淀粉酶抑制剂具有帮助体重控制的药理潜力。此外，淀粉酶抑制剂将降低碳水化合物的摄入，影响了碳水化合物的吸收，从而抑制餐后血糖升高，降低餐后血糖对胰岛素的影响。这种调制机制可被用于糖尿病的临床疗愈。抑制a-淀粉酶还可增加回肠未消化的碳水化合物的积累而延迟胃排空。因此，抑制淀粉酶还可以调节胃肠道功能和肠肽释放，加强饱腹感，减少食物摄入量。由于植物来源的天然多酚类化合物具有结构多样性、低毒性、来源范围较广等特点，因此从植物中筛选新的副作用小的α-淀粉酶抑制剂一直是研究热点。譬如，白芸豆提取物中富含α-淀粉酶抑制剂。福建a-淀粉酶抑制剂的作用
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