白芸豆提取物:食品辅助控制血糖升高的密码。研究证实白芸豆中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质(α-amylaseinhibitor,α-AI),化学成分为一种复合糖蛋白,国外称之为“starchblocker”,意思是“淀粉吸收阻断剂”。有研究表明,α-AI能抑制肠胃道内唾液、胰淀粉酶的活性,阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化,降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收,从而起到****、血脂的作用,抑制血糖浓度的升高。根据上海长海医院杨宁博士团队的研究,在进食65g白米饭前服用4g、6g白芸豆提取物(加300ml水),6g白芸豆提取物在45min时血糖比较低,组间比较差异有统计学意义。同时比起白米饭组,60min后,服用4g、6g白芸豆提取物组的餐后血糖下降趋势较稳定,并在120min时都达到餐后2h血糖正常值,提示白芸豆提取物对餐后血糖有控制作用。 无锡华康生物科技有限公司精选豆、专研发、精生产白芸豆提取物,风味佳、活力高、性价比棒,欢迎来电!河北使用白芸豆提取物食品级
为啥有人认为白芸豆提取物不起作用?白芸豆提取物中的白芸豆提取物重要的成分是α-淀粉酶抑制剂,简称α-AI,是一种源于天然生物的活性物质,属于糖苷水解酶抑制剂的一种,被称为“淀粉阻断者“。根据国际诸多专业的临床机构的实验室实验,得出的结论是淀粉酶抑制剂没有急性毒性、慢性毒性、遗传毒性等,是安全食品原料,对特定人群的降糖及体重控制具有极大的应用前景。那么为啥有人会认为白芸豆提取物不起作用呢?一是,白芸豆提取物是一种活性物质,目前市场上的一些白芸豆提取物大多都是采用简单的磨粉和水解工艺,白芸豆提取物的重要的物质α-淀粉酶抑制剂的活性明显不足,产品没有活性,在实际使用中又怎么能起到其应有的阻断淀粉分解为葡萄糖的作用呢?二是很多厂家考虑到运营成本,其产品添加的白芸豆提取物数量不足,导致终端用户摄入量达不到特定的服用摄入量要求,无法产生相应的体感,生物指标变化不明显。三是服用产品的方法存在问题。根据大量临床研究,白芸豆提取物比较好的是在餐前半小时服用,使其可以提前到达作用位点,餐后服用或者随餐服用,效果有明显区别。还有,服用白芸豆提取物冲剂剂型时,水温不宜过高,一般以不超过65摄氏度为宜。 江西白芸豆提取物厂家妥帖的选择、信赖的白芸豆提取物,就选无锡华康生物科技有限公司!
白芸豆提取物为什么建议在餐前服用?研究证实白芸豆中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质(α-amylaseinhibitor,α-AI),化学成分为一种复合糖蛋白,国外称之为“starchblocker”,意思是“淀粉吸收阻断剂”。有研究表明,α-AI能抑制肠胃道内唾液、胰淀粉酶的活性,阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化,降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收,从而起到****、血脂的作用,抑制血糖浓度的升高。根据上述白芸豆特点的描述,可以看出白芸豆提取物是一种复合糖蛋白,有助于阻止碳水化合物转化为葡萄糖。我们平时摄入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量较高,是碳水化合物主要来源。亚洲人的饮食习惯,一般进食中,有主食、辅食、汤食的进食结构,也就是说,主食在亚洲人进食结构中,占据了很大的比例,在我们的观念中,是吃饭中的“主要食物”。很少看到亚洲人,只进食辅食和汤食来达到饱腹的目的,其实这正是亚洲人特别是中国人的进食特点。因此,要控制碳水化合物转化为葡糖糖,并以此来达到控制餐后血糖升高和控制体重的目的,白芸豆提取物只有餐前食用才能发挥其比较大。
白芸豆提取物****作用的机理是什么?根据西北大学杨明琰博士研究团队白芸豆提取物的研究白芸豆提取物****的作用机理如下:①α一淀粉酶抑制剂通过抑制相应的淀粉酶,延缓食物中碳水化合物的水解,大量未吸收的碳水化合物到达远端小肠被消化,这一过程使胃排空时间延长,人体产生饱足感,食欲下降,进食量减少。同时α一淀粉酶抑制剂能够控制葡萄糖的吸收量,使机体内的血糖值稳定在正常水平或接近正常水平范围内,从而使胰岛素分泌减少,脂肪合成降低,体重减轻,并可以使一部分脂类转化成糖以供机体生理需要`。产生饱腹感,食欲下降,进食量减少同时α一淀粉酶抑制剂能够控制葡萄糖的吸收量,使机体内的血糖值稳定在正常水平或接近正常水平范围内,从而使胰岛素分泌减少,脂肪合成降低,体重减轻,并可以使一部分脂类转化成糖以供机体生理需要。②乙酞辅酶是体内合成胆固醇的主要原料,机体从食物中吸收的葡萄搪量减少,相应的也导致葡萄糖的代谢产物乙酞辅酶减少,使脂肪的内源性合成途径受到一定影响,从而起到控制高脂血症的作用。无锡华康生物利用专有技术生产的白芸豆提取物,α一淀粉酶抑制剂含量高,生物活性好,在市场上已有产品广泛应用。 无锡华康生物科技有限公司,专注研发生产白芸豆提取物,精选特种白芸豆,活力更高、口感更好,欢迎您!
白芸豆提取物:食品辅助控制体重的秘密?肥胖是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。由于肥胖症的发生给患者带来了巨大的生理和心理负担,因此体重控制成为人们迫切需要解决的问题。通过减少能量的摄入来减轻体重的一种方式是阻止人体对大量能源物质的吸收,特别是碳水化合物和脂肪。α-淀粉酶抑制剂是一种糖苷水解酶抑制剂,作用于淀粉时,其分子内部切开α-1,4糖苷键,生成糊精和还原糖,由于产物的末端残基碳原子为α构型,故称为α-淀粉酶,能与α-淀粉酶分子上相应部位结合并引起α-淀粉酶分子构象改变,使其催化活性降低或者丧失的化合物为α-淀粉酶抑制剂,它能有效抑制肠道内唾液及胰淀粉酶的活性,阻碍食物中碳水化合物的水解和消化。根据山西省忻州师范学院刘佳武课题组的研究,一个30天的双盲随机对照实验的研究报告记录了使用白芸豆提取物α-淀粉酶抑制剂可以减少脂肪的堆积,使体重下降。选取60名超重的男性和女性随机分配进行实验,每天摄取445毫克α-淀粉酶抑制剂并与安慰剂组相比,实验结果是调理组平均减掉二点九三千克,而安慰剂组减掉了零点三五公斤。 白芸豆提取物,无锡华康生物科技有限公司数年钻研集大成者,欢迎来电!辽宁食用白芸豆提取物食物
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中国农业大学、(中粮)营养与健康研究所、中国科学院/中国国家生物信息中心、北京基因组学研究所、中国科学院大学等单位共计9名作者联合于2021年10月发表文章《添加酸奶的白芸豆中的α-淀粉酶抑制剂饮食干预调节小鼠肠道微生物群以调节血糖》(PMID:34712684)。文章阐述,白芸豆含有α-淀粉酶抑制剂,可用于体重控制饮食。研究中,研究了富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物作为酸奶食品添加剂调节血糖较高动物血糖的潜力。加酸奶的白芸豆提取物明显增加了“氨基酸代谢”、“能量代谢”、“核苷酸代谢”的功能,并降低了“聚糖生物合成和代谢”的功能。因此,加酸奶的白芸豆提取物因其在代谢综合征中有益的益生元特性,有望成为一种新型的功能性食品。胰岛素抵抗、血糖较高和高脂血症是2型糖尿病的主要重要标志物。血糖较高在餐后状态下明显,这是由于肠道吸收餐后产生的葡萄糖,这种情况发生在小肠的上皮性肠细胞中,涉及葡萄糖转运蛋白。在给药后补充白芸豆提取物酸奶的小鼠中,葡萄糖水平逐渐降低,表明葡萄糖耐受性得到改善。干预组空腹血清胰岛素水平和胰岛素抵抗也有所降低,提示高胰岛素血症有改善作用。无锡华康生物科技有限公司专业生产白芸豆提取物。 河北使用白芸豆提取物食品级
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