高脂血症(Hyperlipidemia,HLP)是指血液中一种或多种脂质成分的含量异常增高的病症,是一种慢性病,需要长期甚至终生服药调理,如果药物的不良反应很大,会产生耐药性反应,病人被迫停药。近年来,α-淀粉酶抑制剂(α-AI)成为各国学者研究的热点,它属于糖(苷)水解酶抑制剂中的一种,它能有效地抑制肠道内唾液及胰淀粉酶的活性,阻碍食物中碳水化合物的水解和消化,减少糖分的摄取,****和血脂含量水平,合食后不会发生血糖偏高状态,间接产生脂肪合成降低,体重减轻的结果。α一淀粉酶抑制剂可以作为防止和调理肥胖症、脂肪过多症、糖尿病等疾病的有效药物同。目前己经从小麦、豆类、野生觉属等植物种子中分离得到α-AI,但是不同来源,α-AI活性不同,则对防止和调理肥胖症、脂肪过多症、糖尿病等疾病效果不一样,其中从白豆中提取一种天然、安全的α-淀粉酶抑制剂,活性较高。无锡华康生物科技有限公司是一家专业生产富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物厂家,活性高、风味佳,为追求低GI食品厂家提供强力支撑。 无锡华康生物科技有限公司酶解技术生产富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物专有生物,活力高,欢迎您!河南阿尔法淀粉酶抑制剂 4000
建立在分子生物学基础上的植物基因工程技术,在对于淀粉酶抑制剂这个大的类别的研发范畴,研究得较多的抗虫基因是α-淀粉酶抑制剂基因。α-淀粉酶抑制剂在禾谷类和豆科作物的种子中含量较为丰富。它的杀虫机理就在于其能抑制昆虫消化道内淀粉酶的活性,使食入的淀粉不能消化水解,阻断了主要能量来源,同时α-淀粉酶抑制剂(α-amylaseinhibitor,简称α-AI)和淀粉消化酶结合形成EI复合物,也会刺激昆虫的消化腺过量分泌消化酶,使昆虫产生厌食反应,导致发育不良或死亡。在小麦或大麦中已克隆出多个淀粉酶抑制剂基因。转化卷烟地实验证实,该基因在体内可正确表达,中科院从事菜豆淀粉酶抑制剂基因地研究,根据此前检索到的报道是尚且处于实验阶段。 安徽淀粉酶抑制剂是蛋白质无锡华康生物科技有限公司携富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物,欢迎您!
目前为止,降低食品GI值的方法主要有两种:第一种:是向食品中添加可溶性膳食。例如:纤维等。这些添加物通过减缓肠道对碳水化合物的消化吸收速率来降低餐后血糖水平,从而降低食品GI值。另一方面,膳食纤维在控制血糖水平的同时,也减低了血压的升高,因此降低了心血管疾病发生的风险。第二种:向食品中添加天然来源的淀粉酶或糖苷酶抑制剂。这些抑制剂通过抑制肠道内淀粉酶或糖苷酶的活力,延缓或阻碍碳水化合物的分解,减少葡萄糖的生成,从而降低食品GI值。在天然抑制剂中,白芸豆提取物因为富含α-淀粉酶抑制剂(α-amylaseinhibitor,α-AI)备受青睐。国外学者进行了一项研究:通过人体试验证实了向白面包中添加了白芸豆α-AI后,白面包的GI值较为明显地降低。白芸豆α-AI产品较多地集中在美、日、欧等发达国家或地区。在这些地区,白芸豆α-AI生理作用和生物安全性已得到较为充分的证实。比较而言,我国白芸豆α-AI的相关产品还有很大的开发空间。
杨明琰有一篇论著题目《白芸豆中α-淀粉酶抑制剂糖蛋白的提取纯化、组成结构及生物活性研究》文章阐述,采用现代分离纯化技术从白芸豆中分离提取得到单一组分的α-淀粉酶抑制剂(α-AI)糖蛋白,对其生物学性质、超滤提取工艺、生物降糖、降脂活性及结构与功能之间的构效关系进行了系统的研究。采用柱色谱分离技术从白芸豆中分离得到单一组分的α-AI,其为相对分子量为36000Da的糖蛋白,对猪胰α-淀粉酶具有较高的抑制活性,抑制类型呈非竞争性抑制。白芸豆α-AI糖蛋白对温度、pH具有较高的稳定性。白芸豆α-AI糖蛋白中蛋白质含量占、谷氨酸、丝氨酸和苏氨酸占有较高的比例;糖链中单糖组成为甘露糖、葡萄糖、半乳糖和木糖,其摩尔比为α-糖苷键连接。糖蛋白中蛋白质和糖链的连接方式为O-糖肽键。构效关系研究结果表明α-AI糖蛋白中单独的糖链和蛋白链都没有生物活性,只有糖链和蛋白链结合在一起形成完整的糖蛋白时,才对猪胰α-淀粉酶具有抑制活性。无锡华康生物科技有限公司生产富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物,风味更佳、活力更高、控糖神器。
α-淀粉酶抑制剂由于其特异性阻断人体淀粉酶的作用,被开发成为体重控制、美容纤体、降糖降脂的产品,其代谢组学的研究将进一步揭示其功能效果的原理。对于α-淀粉酶抑制剂的研究,各路团队切入点纷繁复杂,令人眼花缭乱。薛士科、冯利合著文章《红芸豆α-淀粉酶抑制剂和中草药组合饲料的应用价值》文章阐释,红芸豆是一类经济效益较好的小杂粮,具有***、润肺消肿、提高人体抵抗力的效果。从红芸豆中提取的α-淀粉酶抑制剂是一种具有抑制淀粉酶活性的物质,能选择性地减少碳水化合物的摄取,起到降低动物体内血糖、血脂的效果。在饲料禁抗的大环境下,寻找有效的替代品是件很急迫的事情,中草药因其不残留、不产生抗药性、不污染环境的特点拥有巨大的应用潜力。本文介绍了红芸豆α-淀粉酶抑制剂和中草药的特点和应用效果,并通过检索到的相关文献探讨红芸豆α-淀粉酶抑制剂和中草药组合饲料在实际生产中的应用价值。更好吃、更好用的白芸豆提取物,富含α-淀粉酶抑制剂,还是无锡华康生物科技有限公司。安徽唾液淀粉酶抑制剂的作用原理
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服用含有α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物和直接服用白芸豆一样吗?白芸豆提取物的重要物质是α-淀粉酶抑制剂,该产品是将特选种类的白芸豆经过浸泡水提、过滤、浓缩、去毒、喷雾干燥工艺处理而得到的提纯物,其提纯的功效成分是α-淀粉酶抑制,一种分子量30kDa左右的糖基化蛋白质。这种特殊的蛋白,能效的抑制淀粉转化为葡萄糖,能阻断60%以上的淀粉转化。属于为特定人群使用的特殊食品。主要用于控制餐后血糖升高和控制体重方向。而白芸豆作为白芸豆提取物的原料,如果直接服用,除了满足充饥和补充部分营养素之外,不能起到上述特殊作用。这就是选择白芸豆提取物生产厂家的重要性。无锡华康生物科技有限公司是标兵,是旗杆,是富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物活力更高、风味更棒、品质更佳的保障。 河南阿尔法淀粉酶抑制剂 4000
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