梁代医学家陶弘景在《养生延年录》中指出：”所食愈少，心愈开，年愈寿；所食愈多，心愈塞，年逾损焉。“古人很早就发现节制饮食可以延缓衰老、延长寿命；经常饱食容易令人早衰，对人体有不好的影响。今人发现，或许有一种法子让自己实际上未节食，但是理论上却朝着“食愈少，心愈开”的方向奔跑，那就是服用白芸豆提取物。这是近年来热起来的一种新的体重控制成分。原理是：利用白芸豆提取物中的碳水阻滞剂（又被称作淀粉酶抑制剂），降低淀粉酶在体内的活性，减少淀粉酶消化碳水化合物的能力，来起到体重控制的作用。一项为期8周的人类随机临床试验的研究结果显示：与安慰剂组相比，试验组使用了白芸豆提取物的实验者平均减轻了。在另一项试样中，连续4周的人类随机临床试验的研究结果显示：30天后使用白芸豆提取物的实验者减轻了，并明显降低了脂肪量和腰围。 潜心研究，专心生产，用心供应活力更高的白芸豆提取物，富含α—淀粉酶抑制剂，无锡华康生物常年供应。江苏研究淀粉酶抑制剂的目的
白芸豆提取物可有效抑制淀粉的分解，为一些体重控制爱美人士追捧。此外，白芸豆营养丰富。白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，其效果优于小麦及别的农作物中提取的。有的糖尿病患者把这当作一种福音。白芸豆提取物的功效成份菜豆素（又名芸豆蛋白，英文Phaseolin）是一种天然的α-淀粉酶抑制剂（α-amylaseinhibitor）。淀粉酶抑制剂是一种生物活性物质，属于糖水解酶抑制剂的一种，存在于植物种子的胚乳中，国外称之为“starchblocker”，也就是淀粉阻断剂。市售的一些名为”碳水化合物或淀粉抑制剂”的体控产品，很多都采用白芸豆提取物为主要原料。当唾液腺释放酶α-淀粉酶时，在口腔中开始碳水化合物消化。当咀嚼时，复合碳水化合物开始被口中的淀粉酶分解。再就是胰腺发挥作用，更多的α-淀粉酶被释放出来。通常，复合碳水化合物通过α-淀粉酶分解成更简单的低聚糖，然后将它们进一步消化成可用的单糖。当服用白芸豆提取物时，可以抑制α-淀粉酶的作用。这使得碳水化合物可以穿过小肠进入大肠，进入结肠进行排便，不会被完全消化。白芸豆提取物被更多的研发人员应用于控制体脂和饥饿控制方面。 上海白菜内有淀粉酶抑制剂吗无锡华康生物坚持用心生产富含阿尔法—淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物。
《河北日报》刊文《“白芸豆提取物”火了，真能“嗨吃不胖”？》。文章介绍，一种内含“白芸豆提取物”的碳水阻断剂产品出现在不少电商平台，它被一些博主贴上了“大餐救星”的标签，厂商称在吃主食前服用它就能阻断高碳水食物的吸收并帮助稳定血糖。“‘白芸豆提取物’富含α-淀粉酶抑制剂（以下简称淀粉酶抑制剂），能抑制α-淀粉酶的活性，使人体口腔、胰腺里的淀粉酶活力下降，起到抑制唾液淀粉酶和胰淀粉酶的作用，从而导致淀粉不能完全被分解成小分子的单糖被人体吸收。”河北医科大学第三医院营养科主任医师雷敏表示。此外，**提醒，从白芸豆生产“提取物”，是一个较为复杂的工业加工过程，提取物的“淀粉酶抑制活性”有多高，不同的厂家可能相差巨大。雷敏表示，作为一种生物活性物质，淀粉酶抑制剂在进入人体后，会经胃肠道排出体外而不进入血液循环系统，不作用于大脑中枢，因此不会抑制食欲，符合世界卫生组织原则。它可作为普通食品使用，也可被添加在膳食补充剂、饮料或宠物食品中。
耶鲁大学网站上有篇文章《成功的体重管理策略》，里面提到：如果你尝试过节食，但“失败了”，那就认为自己成功了。节食不管用！大幅度减少卡路里、消除所有食物组或剥夺自己真正喜欢的食物并不是长期成功的策略。好消息是，你可以彻底改变破坏性的饮食习惯，永远打破“节食心态”。在一整天中分配你的卡路里，而不是在太阳下山后吃大部分。这有助于保持你的新陈代谢旺盛，防止血糖剧烈波动，并有助于全天控制食量。一个好的经验法则是每3-4小时吃一次。想想“迷你餐”，而不是简单的早餐、快餐和超大的晚餐。比较新的体力活动指南建议每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动。涉及所有主要肌肉群（腿部、臀部、背部、腹部、胸部、肩部和手臂）的肌肉强化活动应每周进行2天或更长时间。 无锡华康生物严格要求，呕心沥血研发，专注生产白芸豆提取物，富含α—淀粉酶抑制剂，活力高，口感棒。
岭南师范学院食品科学与工程学院刘淑敏、姚远铃、刘美玲、胡小军等学者发表文章《白芸豆水提物泡腾片制备工艺的优化及质量评价》。摘要：以白芸豆水提物为主要原料,采用酸碱分开制粒压片法制备白芸豆水提物泡腾片。以感官评分为评价指标,通过单因素试验考察甜味剂（阿斯巴甜）添加量、泡腾崩解剂（柠檬酸和碳酸氢钠）酸碱比和添加量、黏合剂（聚乙烯吡咯烷酮）添加量和白芸豆水提物添加量对泡腾片的影响。再通过正交试验优化泡腾片的制备工艺,并对产品进行质量评价。试验结果表明,白芸豆水提物泡腾片的比较好配方为:白芸豆水提物23%、柠檬酸30%、碳酸氢钠30%、阿斯巴甜、甘露醇11%、聚乙二醇60001%、聚乙烯吡咯烷酮2.5%。比较好配方下制得的泡腾片外观光洁平滑,汤色澄清无杂质,有白芸豆的独特风味。产品质量如下:平均片重2.97g,硬度68.51N,脆碎度<1%,平均崩解时限188s,pH5.73。无锡华康生物科技有限公司利用生物酶解技术，生产高活力白芸豆提取物,富含淀粉酶抑制剂。用心研发，钻心生产，诚心供应富含α—淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物，无锡华康生物厂家直供。江苏研究淀粉酶抑制剂的目的
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经过发展，目前我国白芸豆提取物产量在全球占据主要的市场。随着消费偏好的变化、科学技术的不断发展，使得我国白芸豆提取物产品结构呈现多样性特征。随着消费能力提升，消费者对消费品，尤其是食品消费的品质及品牌要求更高，82%城市消费者购买食品时注重品牌，且发达城市消费者品牌意识更加明显。生产型企业只有树立良好的品牌形象才能取得更好的发展。消费日趋多元化、细分化，竞争愈加激烈的环境下，不断地创新升级依然是企业生存发展的根本途径。白芸豆提取物市场要达到新的高度，需要以更加高质量的创新来刺激发展。老年人对产品的需求多种多样，其中延长寿命、应对衰老是其定义白芸豆提取物产品的重要元素。而这种多元化需求将延伸至整个产品生命周期，这将对从供应商到消费者的合作提出新要求。江苏研究淀粉酶抑制剂的目的
无锡华康生物科技有限公司是一家无锡华康生物科技有限公司食品的研发、制造、技术转让、技术服务（食品的制造凭有效许可证经营）；食品销售（凭食品经营许可证所列项目经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）华康公司以国际前沿的食品科技研发中心江南大学食品学院为依托，以双方战略合作为基础，致力于开发生产在国内甚至世界范围内特有的、前沿的食品、保健品和药品原料以及终端产品推广应用事业。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。无锡华康生物深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的白芸豆提取物。无锡华康生物致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。无锡华康生物始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使无锡华康生物在行业的从容而自信。
