岭南师范学院食品科学与工程学院刘淑敏、姚远铃、刘美玲、胡小军等学者发表文章《白芸豆水提物泡腾片制备工艺的优化及质量评价》。摘要：以白芸豆水提物为主要原料,采用酸碱分开制粒压片法制备白芸豆水提物泡腾片。以感官评分为评价指标,通过单因素试验考察甜味剂（阿斯巴甜）添加量、泡腾崩解剂（柠檬酸和碳酸氢钠）酸碱比和添加量、黏合剂（聚乙烯吡咯烷酮）添加量和白芸豆水提物添加量对泡腾片的影响。再通过正交试验优化泡腾片的制备工艺,并对产品进行质量评价。试验结果表明,白芸豆水提物泡腾片的比较好配方为:白芸豆水提物23%、柠檬酸30%、碳酸氢钠30%、阿斯巴甜、甘露醇11%、聚乙二醇60001%、聚乙烯吡咯烷酮2.5%。比较好配方下制得的泡腾片外观光洁平滑,汤色澄清无杂质,有白芸豆的独特风味。产品质量如下:平均片重2.97g,硬度68.51N,脆碎度<1%,平均崩解时限188s,pH5.73。无锡华康生物科技有限公司利用生物酶解技术，生产高活力白芸豆提取物,富含淀粉酶抑制剂。无锡华康生物匠心研发生产白芸豆提取物，富含α—淀粉酶，活力高、风味佳。安徽含有淀粉酶抑制剂的植物
自20世纪80年代以来，社会心理学家沙洛姆·施瓦茨(ShalomSchwartz)对80多个国家各个年龄段和背景的人做了调查，确定了10种得到跨文化认可的基本个人价值观集群:自我导向激励、享乐主义、成就、权力、安全、顺从、传统、仁爱和普遍主义。谢洛姆在通过研究发现，一种人倾向于穷尽所有可能，挑选出那个比较好的选择，他将这类人命名为“比较好选择者”（Maximizer）；而另一种人，只要找到差不多的选择就满足了，他们叫作“知足者”（Satisfier）。不论是哪种人，哪种价值观，做自己、做开心的自己、做想要成为的自己都比较重要。选择的权力。人为什么要做自己?因为别人都有人做了。有人想要成为体态更加妙曼、血糖更加平稳的自己。欧美掀起了白芸豆提取物的风潮。西风东渐，无锡华康生物科技有限公司，基于江南大学生物酶解技术，持续不断改进，研发生产出活力更高、风味更佳的白芸豆提取物。白芸豆提取物因含有阿尔法—淀粉酶抑制剂而受到关注。 安徽含有淀粉酶抑制剂的植物淀粉酶抑制剂，活力高，源自无锡华康生物对白芸豆提取物匠心制造的坚持。
英国艺术史家约翰·伯格（JohnBerger），在其著作《观看之道》（WaysofSeeing）里面写道：”眼见为实。孩子在能说话之前，就会看，会识别了。“据统计分析报导：截至2020年全球的肥胖症人口总数早已比上世纪70年代提升了三倍；全球的肥胖症人口总数早已超出了18亿人。因而，肥胖症身心健康问题早已变成一个全球的问题，而且发展趋向愈来愈明显。肥胖症健康问题的原因主要是卡路里消耗与摄取中间的失调。我们眼睁睁地看着这个世界胖起来，甚至我们周围的亲朋好友包括自己说不定也在发胖。白芸豆提取物被用于体重控制，不过，这也是对于高碳水化合物饮食搭配的群体。白芸豆提取物在一些临床试验中,主要针对体重控制人群。白芸豆提取物主要成分是α-淀粉酶抑制剂。α-淀粉酶能帮助分解碳水化合物。当α-淀粉酶的作用被抑制,淀粉不能被消化。这会导致身体吸收的碳水化合物热量减少。亦即身体产生较少新的脂肪,产生更少卡路里。
2022年4月26日上午，《中国居民膳食指南（2022）》发布会在京举行。膳食指南是健康教育和公共政策的基础性文件，是国家实施《健康中国行动》（2019-2030年）和《国民营养计划》（2017-2030年）的一个重要技术支撑。《中国居民膳食指南（2022）》提炼出了平衡膳食八准则：一、食物多样，合理搭配；二、吃动平衡，健康体重；三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆；四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；五、少盐少油，控糖限酒；六、规律进餐，足量饮水；七、会烹会选，会看标签；八、公筷分餐，杜绝浪费。《中国居民膳食指南（2022）》包含2岁以上大众膳食指南，以及9个特定人群指南。为方便百姓应用，还修订完成《中国居民膳食指南（2022）》科普版，帮助百姓做出有益健康的饮食选择和行为改变。同时还修订完成了中国居民平衡膳食宝塔（2022）、中国居民平衡膳食餐盘（2022）和儿童平衡膳食算盘（2022）等可视化图形，指导大众在日常生活中进行具体实践。 一如既往提升白芸豆提取物产品力，富含α—淀粉酶抑制剂，无锡华康生物出品，活力高，风味佳。
“‘白芸豆提取物’富含α-淀粉酶抑制剂（以下简称淀粉酶抑制剂），能抑制α-淀粉酶的活性，使人体口腔、胰腺里的淀粉酶活力下降，起到抑制唾液淀粉酶和胰淀粉酶的作用，从而导致淀粉不能完全被分解成小分子的单糖被人体吸收。”青海大学附属医院临床营养中心主任董海芸在接受科技日报记者采访时表示。除了能有助于体重控制，碳水阻断剂还可以降低人体血糖。作为一种来自于天然白芸豆的生物活性物质，淀粉酶抑制剂在进入人体后，会经胃肠道排出体外而不进入血液循环系统，不作用于大脑中枢，因此不会抑制食欲，符合世界卫生组织的原则，且通过了卫生部的认可。相比其体重控制、降糖效果，不少消费者更关心碳水阻断剂的食用安全性。它可作为普通食品使用，也可被添加在膳食补充剂、饮料或宠物食品中。 精工打造富含α—淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物，无锡华康生物一直在孜孜以求、持续提升的路上。河南淀粉酶抑制剂功效
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家庭是什么？“家庭（family）是一种以血缘为基础、具有情感纽带的社会单元，以共同的住处、经济合作和繁衍后代为特征。在功能主义观点下，家庭起到了经济生产、再生产、社会化和儿童抚养的功能。生物进化学家认为群居生活为**早期的人类社会成员创造了竞争优势，因为群居意味着安全与保护，获得食物，以及繁衍后代的机会。《刘行首》：“教你当家不当家，及至当家乱如麻；早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”家的存在，意味着吃、意味着食物相关的事务的各种操持。这两年，大家过得比较静态，整天时不时在家折腾饺子、面条、面包、披萨什么的，有的人慢慢地胖起来。有那么一小撮对自己体重有严格要求的，开始把目光投向了白芸豆提取物，这又被称为白芸豆碳水阻断剂，其中起到关键作用的成分是α-淀粉酶抑制剂，能抑制淀粉酶的活性。我们在吃淀粉类食物时，淀粉起初需要被唾液或胰腺中的淀粉酶分解为低聚糖。淀粉消化酶有点像是一把剪刀，将大分子的淀粉剪成容易被人体吸收利用的小段，而α-淀粉酶抑制剂会让“剪刀”失效。 安徽含有淀粉酶抑制剂的植物
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