题目：实验证明白芸豆提取物多糖对Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和对其脏器具有保护作用。孟金霞、白周亚、黄晓君、黄文琦、聂少平，南昌大学，食品科学与技术国家重点实验室。根据南昌大学食品科学与技术国家重点实验室孟金霞博士在2019年11月在中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛发布的科研成果，白芸豆提取物多糖对Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和对其脏器具有保护作用。该研究采用高脂饮食结合静脉注射链脲佐菌素建立Ⅱ型糖尿病大鼠模型。将造模成功的大鼠分为模型组、白芸豆多糖组,另外设置正常组。各组均灌胃给药四周。每周测定各组实验动物血糖值、体重。给药结束后,测定大鼠血清中与血糖、血脂、肝功能相关的指标,研究大鼠肝脏、胰腺组织学变化。得出的结论为与正常组相比,模型组血糖值,血脂、肝功能相关指标等均与正常组有明显差异,肝脏和胰腺受损严重。白芸豆多糖组可以改善Ⅱ型糖尿病大鼠的血糖、血脂及脏器功能。结论:白芸豆多糖可以降低Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂,改善肝脏、胰腺的功能。 无锡华康生物科技有限公司常年供应白芸豆提取物，活力高、口感好、性价比杠杠滴！山东使用白芸豆提取物咀嚼片
高脂血症(Hyperlipidemia,HLP)是指血液中一种或多种脂质成分的含量异常增高的病症，是一种慢性病，需要长期甚至终生服药调理，如果药物的不良反应很大，会产生耐药性反应，病人被迫停药。近年来，a-淀粉酶抑制剂(a-AI)成为各国学者研究的热点，它属于糖(苷)水解酶抑制剂中的一种，它能有效地抑制肠道内唾液及胰淀粉酶的活性，阻碍食物中碳水化合物的水解和消化，减少糖分的摄取，****和血脂含量水平，合食后不会发生血糖偏高状态，间接产生脂肪合成降低，体重减轻的结果。a一淀粉酶抑制剂可以作为防止和调理肥胖症、脂肪过多症、糖尿病等疾病的有效药物同。目前己经从小麦、豆类、野生觉属等植物种子中分离得到a-AI，但是不同来源，a-AI活性不同，则对防止和调理肥胖症、脂肪过多症、糖尿病等疾病效果不一样，其中从白豆中提取一种天然、安全的a-AI，活性较高。无锡华康生物科技有限公司是一家专业生产白芸豆提取物的厂家，活性高、风味佳，为追求低GI食品厂家提供强力支撑。 安徽服用白芸豆提取物用途不同凡响、不甘平庸，白芸豆提取物，就看无锡华康生物科技有限公司。
白芸豆提取食品应当如何比较选择？白芸豆提取物作为特定人群控制体重和降低餐后血糖波动的食品原料，得到了世界范围内的普遍认可。在欧盟和美国、加拿大、澳洲市场上使用白芸豆提取物作为原料的产品琳琅满目，被较大范围的应用于饮料、饼干、面条、面包等领域，在一些地区的药店被当做膳食补充剂出售，展示了其较大范围的应用前景，受到了控制体重和降低餐后血糖波动人群的喜爱。那么应该如何比较此类产品的性能呢?1、比较产品中特定蛋白质的含量；普通的初级白芸豆蛋白质含量一般为22%左右，其中的α－淀粉酶抑制剂也是一种蛋白质，所以，选购时，要特别关注这个含量；含有的α－淀粉酶抑制剂含量高，质量就好，阻断淀粉吸收的效率就高。还要防止添加其他非α－淀粉酶抑制剂蛋白来充数。2、比较α－淀粉酶抑制剂的活性指标。产品活性的衡量比较好的是得到跨国第三方认证，防止鱼龙混杂，单方面由厂家自己宣称产品活性。好产品的活性值一般在3000AAIU左右。低于800AAIU效果不明显，过高则存在业界质疑。
白芸豆属于一种古老的名贵食用豆类,种植历史悠久。白芸豆营养丰富。白芸豆中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等物质。目前无锡华康生物开发出一种白芸豆提取物产品，重要成分是α-淀粉酶抑制剂，其主要作用是阻断淀粉分解,减少葡萄糖吸收,从而起到降低餐后血糖升高的作用。无锡华康生物科技有限公司是一家专注于白芸豆提取物的研发和生产，凭借专有技术供应品质更佳、活力更高、风味更好的白芸豆提取物。无锡华康生物不只是致力于让大伙儿能够吃得更饱，还要让大家都能吃得更好，吃得更加健康、更加开心、快乐。吃是能够让人愉悦的一件事情，不能因为这不能吃、那不能吃就让人生变得平平无奇吧？无锡华康为了您的奇迹绽放，一直在努力。 白芸豆提取物，更专注、更专业、活力更棒、口感更佳，就是无锡华康生物科技有限公司。
国家卫生健康委员会通告，推荐性卫生行业标准《食物血糖生成指数测定方法》自2019年12月1日起施行。血糖生成指数glycemicindex;GI进食含目标量(通常为50g)可利用碳水化合物的食物后，一段时间内(≥2h)血糖应答曲线下面积相比空腹时的增幅除以进食含等量可利用碳水化合物的参考食物(葡萄糖)后相应的增幅，以百分数表示。《中国居民膳食指南（2016）》是为了提出符合我国居民营养健康状况和基本需求的膳食指导建议而制定的法规，自2016年5月13日起实施。《指南》针对2岁以上的所有健康人群提出6条推荐，分别为：食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚。研究表明，低GI饮食能加快餐后脂肪氧化，降低胰岛素抵抗指数，腰围变小，体脂减少，对于控制肥胖具有积极作用。欧美有一种潮流是通过白芸豆提取物来降低GI值的，由于白芸豆α-AI能够阻碍肠道内α-淀粉酶对淀粉的水解从而降低餐后血糖高峰，因而有机构利用白芸豆α-AI降低白面包的GI值并取得了较好的效果。无锡华康生物常年供应品质更好、活力更高、风味更佳的白芸豆提取物。 无锡华康生物科技有限公司提供白芸豆提取物。山东使用白芸豆提取物咀嚼片
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白芸豆提取物：食品辅助控制体重的秘密？肥胖是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。由于肥胖症的发生给患者带来了巨大的生理和心理负担，因此体重控制成为人们迫切需要解决的问题。通过减少能量的摄入来减轻体重的一种方式是阻止人体对大量能源物质的吸收，特别是碳水化合物和脂肪。α－淀粉酶抑制剂是一种糖苷水解酶抑制剂，作用于淀粉时，其分子内部切开α－1，4糖苷键，生成糊精和还原糖，由于产物的末端残基碳原子为α构型，故称为α－淀粉酶，能与α－淀粉酶分子上相应部位结合并引起α－淀粉酶分子构象改变，使其催化活性降低或者丧失的化合物为α－淀粉酶抑制剂，它能有效抑制肠道内唾液及胰淀粉酶的活性，阻碍食物中碳水化合物的水解和消化。根据山西省忻州师范学院刘佳武课题组的研究，一个30天的双盲随机对照实验的研究报告记录了使用白芸豆提取物α－淀粉酶抑制剂可以减少脂肪的堆积，使体重下降。选取60名超重的男性和女性随机分配进行实验，每天摄取445毫克α－淀粉酶抑制剂并与安慰剂组相比，实验结果是调理组平均减掉二点九三千克，而安慰剂组减掉了零点三五公斤。 山东使用白芸豆提取物咀嚼片
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