白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥，欧洲的英国，亚洲的中国、日本等。中国在16世纪末才开始引种栽培。白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，其效果优于小麦及别的农作物中提取的。目前很多体重控制领域的实验室或者厂家把较多的精力投放到了白芸豆提取物系列产品的开发上。白芸豆提取物的功效成份菜豆素（又名芸豆蛋白，英文Phaseolin）是一种天然的α-淀粉酶抑制剂（α-amylaseinhibitor）。淀粉酶抑制剂是一种天然生物活性物质，属于糖水解酶抑制剂的一种，存在于植物种子的胚乳中，国外称之为“starchblocker”。α-淀粉酶抑制剂通过对淀粉酶的抑制作用而发挥体重控制效应，并经胃肠道排出体外，不进入血液循环系统，不作用于大脑中枢，同时不抑制食欲，使用剂量较高也对身体无妨，符合世界卫生组织的体重控制原则，是一种绿色的体重控制原料。 生物酶提取白芸豆提取物，富含α—淀粉酶抑制剂，无锡华康生物科技有限公司出品，活力高。江苏淀粉酶抑制剂与胰腺的关系
英国经济学家凯特.拉沃斯（KateRawworth）在《甜甜圈经济学》（DoughnutEconomics）中指出，甜甜圈的内环——它的社会基础——奠定了生活的基本资料，没有人应该在这些方面有所短缺。这12项生活基本资料包括：足够的食物、清洁的水和得体的环卫设施，获取能源，有清洁的烹饪设施，获取教育和医疗保健，体面的住房、哪怕是较低的收入和正当的工作，并获得信息网络和社会支持网络。食物！又见食物！而且，近几十年以来，食物越来越丰富。有的人吃得太多了，甚至吃撑了、吃胖了。白芸豆提取物是从白芸豆当中提取而来的有效成分，其中含有的淀粉吸收阻断剂，起到了很好的体重控制的功效和作用。能够去阻断淀粉转化为可吸收的糖，淀粉不会转化为糖类，就不会堆积过多的脂肪，体型就会变得苗条。相关的临床实验显示，坚持使用白芸豆提取物，可以阻止热量以及碳水化合物的摄入，从而达到体重控制塑身的功效和作用。白芸豆提取物中富含阿尔法—淀粉酶抑制剂。体重控制不仅是为了拥有一个好的身材，更为重要的是，如果身体过于肥胖的话，就会出现一系列的病状，譬如三高等。 浙江淀粉酶抑制剂的分解坚持品质，坚守初心，精选白芸豆，生物酶解提取白芸豆提取物，富含α—淀粉酶抑制剂，无锡华康生物出品。
美国尼库拉斯.克里斯塔基斯和詹姆斯.福勒提出过，通过自然选择，我们人类发展建立起一种生物遗传上的倾向性：更乐于建立亲密的社交关系。"物以类聚,人以群分",这句话不无道理,哈佛大学的研究人员发现,胖的人倾向于跟胖的人结交,而瘦的人也倾向于和瘦的人成群结队。他们得出结论,胖或瘦,都是有一定传染性的。不过不是通过呼吸道或者消化道传播,而是通过社交网络。美国的商业哲学家吉米.罗恩，他提出了一个“5人平均值理论”：你的财富和智慧水平，是你走得比较近的5个朋友的平均值。你会与身边交往密切的朋友，互相交流、信息传递、互相影响，进而改变自己的思维方式和行为模式。仔细观察，你会发现跟你玩得好的朋友，大多跟你差不多。差不多的经济水平、差不多的身材比例、甚至差不多的长相。那关注体重的一拨人，可能周围的人也对自己的体重控制也投入了较多的精力。目前市面上体重控制的方法中，有一种绿色体重控制的法子是风靡欧美的白芸豆提取物。这是一种从餐桌常见食物白芸豆中提取出来的物质，剔除了植物凝集素等有害成分，保留了α—淀粉酶抑制剂，又称淀粉阻断剂，可以抑制身体对淀粉的吸收。
《河北日报》刊文《“白芸豆提取物”火了，真能“嗨吃不胖”？》。文章介绍，一种内含“白芸豆提取物”的碳水阻断剂产品出现在不少电商平台，它被一些博主贴上了“大餐救星”的标签，厂商称在吃主食前服用它就能阻断高碳水食物的吸收并帮助稳定血糖。“‘白芸豆提取物’富含α-淀粉酶抑制剂（以下简称淀粉酶抑制剂），能抑制α-淀粉酶的活性，使人体口腔、胰腺里的淀粉酶活力下降，起到抑制唾液淀粉酶和胰淀粉酶的作用，从而导致淀粉不能完全被分解成小分子的单糖被人体吸收。”河北医科大学第三医院营养科主任医师雷敏表示。此外，**提醒，从白芸豆生产“提取物”，是一个较为复杂的工业加工过程，提取物的“淀粉酶抑制活性”有多高，不同的厂家可能相差巨大。雷敏表示，作为一种生物活性物质，淀粉酶抑制剂在进入人体后，会经胃肠道排出体外而不进入血液循环系统，不作用于大脑中枢，因此不会抑制食欲，符合世界卫生组织原则。它可作为普通食品使用，也可被添加在膳食补充剂、饮料或宠物食品中。 无锡华康生物科技有限公司诚心研发生产富含α—淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物。
贝壳研究院发布了《普惠住房——中国新居住发展报告2022》，其中提到，经济生产方式变革、社会保障能力提升、文化观念演进等因素推动了独居率提升，独居时代加速到来，越来越多的新青年选择独居生活。全国人口普查数据显示，我国独居人群快速增长，2019年独居群体已近9000万人，独居率达，即全国大约每五个家庭中有1个独居家庭，这还不包括合租住宅中的独居人群。时代趋势下，独居不再与“空巢”相连，而是意味着自由、隐私、安静，但时代的进步不仅应该体现于青年人的向前，也应该体现在对青年人的关怀。韩国首尔大学心理系教授表示，一个人吃饭是一件很尴尬的事情，当你和别人一起吃饭，你会吃得多一些，胃口好一些。这么一看，独居反而是有助于我们体重控制的一个契机了。有的人开始琢磨风靡欧美的白芸豆提取物。那是一种天然淀粉酶抑制剂,能够控制食物来源的热量吸收,阻断碳水化合物的吸收,抑制脂肪形成,控制体重。白芸豆提取物含有α-淀粉酶抑制剂,可有效抑制淀粉的分解和消化,能阻断米饭、面食等高淀粉食物中的淀粉吸收。 风味更好的白芸豆提取物，无锡华康生物出品，富含α—淀粉酶抑制剂。四川淀粉酶抑制剂服用方法
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江南大学WOKADALAOBIROCUTHBERT硕士学位论文标题是《花芸豆淀粉酶抑制剂(a-al1)的分离纯化及相关性质的研究》。摘要：芸豆(Phaseolusvulgaris)淀粉酶抑制剂亚型1(a-AI1)可被大范围地用来辅助疗愈肥胖症与糖尿病。通过淀粉酶抑制剂合适的结构、物理化学性质、功能性可影响腔内边缘淀粉酶的活力。其结果是降低餐后血糖与胰岛素水平，增加淀粉消化的抗性和肠内微生物的活力。然而，淀粉酶抑制剂提取物的疗效及安全性取决于加工及提取工艺。抑制剂可被添加到食品中，用来增加糖尿病人的碳水化合物耐受量，降低摄取的能量，从而避免出现肥胖症和提高抗性淀粉的含量。花芸豆(Phaseolusvulgaris)a-淀粉酶抑制剂作为糖尿病和肥胖症患者的保健品应用时，需要具有一定的热处理。选取pH(A)、温度(B)、时间(C)三因素，以淀粉酶抑制剂的残余活力为指标，采用响应面中的Box-Behnken设计方法。 江苏淀粉酶抑制剂与胰腺的关系
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