日本直木奖得主林真美子写了本书叫做《不美，不活！》，其中几页提及：“白色的粉末”，“白芸豆中所含的芸豆蛋白”，“但是已经销售一空”，“我需要那安全的白色粉末”。她在书中写道，“没有碳水化合物，在乡下是没法生活的。”她回乡下跟平辈亲属去野外吃烧烤，他们做的饭团好吃极了、红小豆饭也好吃。肉焖干饭，还有玉米，草莓味年糕也很好吃。后来才发现每天都是大量摄入碳水化合物。回乡下时穿的牛仔裤，回去时拉链不大提得上去了，因为肚子鼓鼓囊囊的。林真美子一边自我反省，一边回到了东京家里。正好晚上看电视，里面提到有种神奇的方法，怎么吃碳水化合物都不发胖。说是有种白色粉末，名字叫白芸豆提取物。她想立刻、马上就去超市买回来，但是那会儿已经是深夜了，第二天跑去超市一看，发现货架销售一空！她感慨看来这个街区还有其他人跟她一样浑浑噩噩整天想要体重控制的。想了想，于是跑去干货区，发现先知先觉的人连白芸豆都给买光了，一粒豆子都没给她留。无锡华康生物科技有限公司专业研发、生产白芸豆提取物多年，致力于提升活力、改善口感，持续不断地为提升产品质量而耕耘。无锡华康生物科技有限公司提供白芸豆提取物。江西控卡白芸豆提取物厂家
白芸豆提取物中起到关键作用的成分是α-淀粉酶抑制剂，能抑制淀粉酶的活性。我们在吃米饭、意大利面、面包、披萨、蛋糕等淀粉类食物时，淀粉需要被唾液或胰腺中的淀粉酶分解为低聚糖。淀粉消化酶有点像是剪刀将大分子的淀粉剪成容易被人体吸收利用的小段，而α-淀粉酶抑制剂会让“剪刀”卡壳不灵光。α-淀粉酶抑制剂是植物自我保护的一种机制，并不只存在于白芸豆中，为了防御虫害，很多禾谷类作物和豆科作物的种子都含有淀粉酶抑制剂，抑制哺乳动物和昆虫的α-淀粉酶活性，防止种子被消化破坏。上世纪40年代科学家从植物中获得α-淀粉酶抑制剂，后来白芸豆也被发现淀粉酶抑制剂含量和活性相对都比较高。在过去几十年内白芸豆提取物的保健及医药价值被大面积研究。2006年，经过美国食品药品监督管理局（FDA）审查白芸豆提取物被允许宣传以下两种功能：可能会减少酶对膳食中淀粉的消化；当与合理的饮食和锻炼计划结合使用时，可能有助于控制体重。同年,在《美国膳食补充剂健康与教育法案》里经过动物实验，白芸豆提取物被认为是安全的。在一些国家，白芸豆提取物也被叫做“碳水阻断剂”。无锡华康生物是一家利用生物酶解技术，专注生产白芸豆提取物的研发型工厂供应商。 江西食用白芸豆提取物压片糖果白芸豆提取物，无锡华康生物科技有限公司乃用户信赖之选，期待您的光临。
白芸豆提取物食品为啥更加适合中国人控制慢病？中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》（2021）中，对于中国居民的营养膳食首要原则是：食物多样、谷物为主。建议每天摄入的谷物类食物在250g-400g；其中全谷物和杂豆类在50g-150g,薯类在50g-100g。这是我们的祖先长期适应我们这块土地和环境，以及长期生物进化的结果。这种饮食方式，是基于谷物类的营养特点而来的。我国居民摄入的60%-70%的能量来源都来自于谷物类食物。我国慢病的特点与我们饮食中谷物类占据主导地位的现状是分不开的。根据目前流行病学的调查结果，我国慢病预防首先应当从控制能量摄入，控制体重开始。在控制能量转化平衡的过程中，比较大的问题也就是解决谷物类食品的葡萄糖转化问题。白芸豆提取物中的α－淀粉酶抑制剂恰恰是充当这个转化环节的重要抓手。它的存在，使得精细控制谷物类葡萄糖的转化效率成为可能。这种控制，是建立在白芸豆自身就是食物原料，而白芸豆提取物经过大量的临床研究，其在长期服用的安全性、有效性、性价比上具有其他产品所不具备的天然独特优势，其不用改变中国居民的饮食习惯，对特定人群而言，只要在餐前15-30分钟摄入适量白芸豆提取物，就可以达到控制能量转化的目标。
白芸豆提取物体重控制作用机制是什么？肥胖症发病率伴随着人们生活水平的不断提高以及饮食结构的不尽合理而逐年攀升,严重威胁人类健康。肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪,尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成身体过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。导致肥胖的病因经研究,多由以下方面造成：一、脂肪摄入量过多。脂肪摄入量过多是形成肥胖的重要因素之一；二、基因突变。即与肥胖有关的基因发生突变变异,如消脂素瘦素基因突变,会导致肥胖的形成；三、低代谢率。低代谢率造成的肥胖属于遗传方面的因素。根据西北大学赵蓉研究发现，经过纯化的、剂量足够α一淀粉酶抑制剂，在胃肠道中可以抑制肠胃道内唾液淀粉酶和胰淀粉酶的活性。使食物中主要的碳水化合物淀粉的消化作用阻碍或延缓,并使食物中淀粉类物质的分解吸收降低,通过对淀粉酶的抑制作用而发挥体重控制效应,并经胃肠道排出体外,因此不必进入血液循环系统,不作用于大脑中枢可减少糖向脂肪转化,延缓肠道的排空,增加脂肪的消耗以减少体重,体重控制的同时不抑制食欲,使用剂量很高时也无不良反应,符合世界卫生组织的体重控制原则。 无锡华康生物科技有限公司专注研发、专有技术、专业生产白芸豆提取物，酶解工艺、活力高，欢迎咨询！
白芸豆提取物可用于犬类体重控制。根据美国兽医协会2004年发布的对白芸豆提取物用于犬类体重控制效果评价研究报告称，该协会从夏威夷的两家兽医诊所招募了20只不同品种和年龄的狗。在血液和粪便测试前后给狗喂食。它们的主人接到指示，在每一餐开始的时候都要把白芸豆提取物这种产品洒在食物上。该动物方案中其他没有变化。食物种类和数量没有变化，运动量也没有变化。在起初的20只狗中，有3只因为旅行和时间问题而退出。在17只完成8周研究的狗中，15只（88%）在试验产品上体重减轻。那些体重减轻的狗的平均体重减轻了，意味着每只狗平均体重减轻。这项研究是头一回调查淀粉阻断剂在犬类体重控制中的应用，结果表明它值得作为一个对益发严重的犬类肥胖问题有用的工具，做进一步研究和讨论。 白芸豆提取物，无锡华康生物科技有限公司专注原研发、创新生产，活力高、口感棒，还等什么呢？广东食用白芸豆提取物怎么吃
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白芸豆提取物的机会：超重人群如何通过食物营养解决问题？根据《2020中国居民营养与慢性病状况报告》显示，中国居民超重肥胖问题不断凸显，慢性病患病、发病仍呈上升趋势。18岁及以上居民男性和女性的平均体重，与2015年发布结果相比分别增加。根据WHO的有关研究，亚洲人的饮食主要以谷物为主，是人体补充能量的物质基础，不可或缺，调查发现，目前国内的主食、辅食普遍存在高升糖现象，针对特定控制体重人群的低升糖指数（低GI）食品，少之又少。要想食品实现低升糖，有几个技术路线。方法一是增加食品中膳食纤维的含量；第二是在不改变消费者的饮食习惯的前提下，用白芸豆提取物（淀粉酶抑制剂）对食物中的葡萄糖转换进行控制；第三个是把普通食品进行再加工，添加膳食纤维和营养素，再造型，变为普通食品。第四是对食物种子进行改良，产出的食物具备低升糖特征。以上几种技术路线，食品种子进行改进，非一日之功，且安全性需要10-20年以上的验证周期，消费者存在安全评估不全的隐患，从消费的心里也不易接受。第三种，费事费力，且消费者不易携带，使用场景受限。第二种方法和第一种方法应该是鼓励研发的方向。 江西控卡白芸豆提取物厂家
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