白芸豆提取物：食品辅助控制体重的秘密？肥胖是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。由于肥胖症的发生给患者带来了巨大的生理和心理负担，因此体重控制成为人们迫切需要解决的问题。通过减少能量的摄入来减轻体重的一种方式是阻止人体对大量能源物质的吸收，特别是碳水化合物和脂肪。α－淀粉酶抑制剂是一种糖苷水解酶抑制剂，作用于淀粉时，其分子内部切开α－1，4糖苷键，生成糊精和还原糖，由于产物的末端残基碳原子为α构型，故称为α－淀粉酶，能与α－淀粉酶分子上相应部位结合并引起α－淀粉酶分子构象改变，使其催化活性降低或者丧失的化合物为α－淀粉酶抑制剂，它能有效抑制肠道内唾液及胰淀粉酶的活性，阻碍食物中碳水化合物的水解和消化。根据山西省忻州师范学院刘佳武课题组的研究，一个30天的双盲随机对照实验的研究报告记录了使用白芸豆提取物α－淀粉酶抑制剂可以减少脂肪的堆积，使体重下降。选取60名超重的男性和女性随机分配进行实验，每天摄取445毫克α－淀粉酶抑制剂并与安慰剂组相比，实验结果是调理组平均减掉二点九三千克，而安慰剂组减掉了零点三五公斤。 无锡华康生物科技有限公司生产出风味更佳、活力更高的白芸豆提取物，这是中国人自己研发生产的控糖神器。陕西天然白芸豆提取物搭配
白芸豆提取物：食品辅助控制血糖升高的密码。研究证实白芸豆中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质(α－amylaseinhibitor，α－AI)，化学成分为一种复合糖蛋白，国外称之为“starchblocker”，意思是“淀粉吸收阻断剂”。有研究表明，α－AI能抑制肠胃道内唾液、胰淀粉酶的活性，阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化，降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收，从而起到****、血脂的作用，抑制血糖浓度的升高。根据上海长海医院杨宁博士团队的研究，在进食65g白米饭前服用4g、6g白芸豆提取物(加300ml水)，6g白芸豆提取物在45min时血糖比较低，组间比较差异有统计学意义。同时比起白米饭组，60min后，服用4g、6g白芸豆提取物组的餐后血糖下降趋势较稳定，并在120min时都达到餐后2h血糖正常值，提示白芸豆提取物对餐后血糖有控制作用。 陕西食用白芸豆提取物厂家专业专注的白芸豆提取物生产商无锡华康生物科技有限公司，欢迎您来电！
《白豆中提取的α一淀粉酶抑制剂调节高脂血症的研究》作者：袁娟，卫娜，徐勇，寇秀颖，广东省食品工业研究所。文中提到高脂血症主要是指高胆固醇血症或高甘油三脂血症，造成体内、HDL-C浓度的降低。从白豆中提取的α-AI能减轻体重，降低高脂血症大鼠血清，显著提高血清HDL-C的含量，同时也明显降低大鼠体内脂体比，抑制脂肪的合成，则对调节大鼠的血脂有较好的效果，同时其效果较小麦中提取的α-AI****效果更好。由于α-AI能与α一淀粉酶在相互作用中直接结合而改变α一淀粉酶的构象使酶失活，从而使其失去分解淀粉的能力，故α-AI能减轻体重，降低高脂血症的主要原因可能为α-AI能有效地抑制胃肠道内唾液及胰淀粉酶的活性，降低淀粉糖类物质的分解吸收，达到减轻体重，降低脂血症的作用;此外，通过抑制淀粉糖类物质的消化，使体内糖类物质不足，则使一部分脂类转化成糖以供机体生理的需要，从而起到降低血脂的作用。因此，从白豆中提取一种天然、安全的α一淀粉酶抑制剂，其可作为一种自然、健康的调脂产品为开发降血脂保健食品提供基础，具有良好的应用前景。无锡华康生物科技有限公司专业、专注研究、生产白芸豆提取物，活性高，口感好，值得信赖。
中国农业大学、（中粮）营养与健康研究所、中国科学院/中国国家生物信息中心、北京基因组学研究所、中国科学院大学等单位共计9名作者联合于2021年10月发表文章《添加酸奶的白芸豆中的α-淀粉酶抑制剂饮食干预调节小鼠肠道微生物群以调节血糖》（PMID:34712684）。文章阐述，白芸豆含有α-淀粉酶抑制剂，可用于体重控制饮食。研究中，研究了富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物作为酸奶食品添加剂调节血糖较高动物血糖的潜力。加酸奶的白芸豆提取物明显增加了“氨基酸代谢”、“能量代谢”、“核苷酸代谢”的功能，并降低了“聚糖生物合成和代谢”的功能。因此，加酸奶的白芸豆提取物因其在代谢综合征中有益的益生元特性，有望成为一种新型的功能性食品。胰岛素抵抗、血糖较高和高脂血症是2型糖尿病的主要重要标志物。血糖较高在餐后状态下明显，这是由于肠道吸收餐后产生的葡萄糖，这种情况发生在小肠的上皮性肠细胞中，涉及葡萄糖转运蛋白。在给药后补充白芸豆提取物酸奶的小鼠中，葡萄糖水平逐渐降低，表明葡萄糖耐受性得到改善。干预组空腹血清胰岛素水平和胰岛素抵抗也有所降低，提示高胰岛素血症有改善作用。无锡华康生物科技有限公司专业生产白芸豆提取物。 无锡华康生物科技有限公司致力于高活性白芸豆提取物生产研发，期待您的光临。
很久很久以前，地球上各种各样的豆子茁壮成长，味道鲜美无比，都快被各种鸟类、象鼻虫给吃光光了。α-淀粉酶(α-amylase)是侵染淀粉种子的象鼻虫体内的重要消化酶。你有你的金箍棒，我有我的避雷针。相应地，植物也在体内进化出α-淀粉酶抑制剂来进行自我保护、强势对抗。α-淀粉酶抑制剂已从不同品种的普通豆类中纯化，包括白芸豆、红芸豆和黑芸豆。豆科植物中α-淀粉酶抑制剂的含量差异很大，其中干豆中的含量比较高。该抑制剂阻断哺乳动物唾液和胰腺淀粉酶的功能，但不阻断植物、细菌等的α-淀粉酶功能。α-淀粉酶抑制剂是一种来自普通豆类（菜豆L.）的糖蛋白，可抑制某些昆虫和哺乳动物的α-淀粉酶。无锡华康生物科技有限公司挑选特种白芸豆萃取，采用华康专有技术生产，生产出的白芸豆提取物，也就是α-淀粉酶抑制剂，活性高、值得信赖，极大地降低了食物GI值。 白芸豆提取物，专业、靠谱，还选无锡华康生物科技有限公司。江苏控卡白芸豆提取物咖啡
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白芸豆提取物****作用的机理是什么？根据西北大学杨明琰博士研究团队白芸豆提取物的研究白芸豆提取物****的作用机理如下：①α一淀粉酶抑制剂通过抑制相应的淀粉酶,延缓食物中碳水化合物的水解,大量未吸收的碳水化合物到达远端小肠被消化,这一过程使胃排空时间延长,人体产生饱足感,食欲下降,进食量减少。同时α一淀粉酶抑制剂能够控制葡萄糖的吸收量,使机体内的血糖值稳定在正常水平或接近正常水平范围内,从而使胰岛素分泌减少,脂肪合成降低,体重减轻,并可以使一部分脂类转化成糖以供机体生理需要`。产生饱腹感,食欲下降,进食量减少同时α一淀粉酶抑制剂能够控制葡萄糖的吸收量,使机体内的血糖值稳定在正常水平或接近正常水平范围内,从而使胰岛素分泌减少,脂肪合成降低,体重减轻,并可以使一部分脂类转化成糖以供机体生理需要。②乙酞辅酶是体内合成胆固醇的主要原料,机体从食物中吸收的葡萄搪量减少,相应的也导致葡萄糖的代谢产物乙酞辅酶减少,使脂肪的内源性合成途径受到一定影响,从而起到控制高脂血症的作用。无锡华康生物利用专有技术生产的白芸豆提取物，α一淀粉酶抑制剂含量高，生物活性好，在市场上已有产品广泛应用。 陕西天然白芸豆提取物搭配
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