国家卫生健康委员会通告,推荐性卫生行业标准《食物血糖生成指数测定方法》自2019年12月1日起施行。血糖生成指数glycemicindex;GI进食含目标量(通常为50g)可利用碳水化合物的食物后,一段时间内(≥2h)血糖应答曲线下面积相比空腹时的增幅除以进食含等量可利用碳水化合物的参考食物(葡萄糖)后相应的增幅,以百分数表示。《中国居民膳食指南(2016)》是为了提出符合我国居民营养健康状况和基本需求的膳食指导建议而制定的法规,自2016年5月13日起实施。《指南》针对2岁以上的所有健康人群提出6条推荐,分别为:食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚。研究表明,低GI饮食能加快餐后脂肪氧化,降低胰岛素抵抗指数,腰围变小,体脂减少,对于控制肥胖具有积极作用。欧美有一种潮流是通过白芸豆提取物来降低GI值的,由于白芸豆α-AI能够阻碍肠道内α-淀粉酶对淀粉的水解从而降低餐后血糖高峰,因而有机构利用白芸豆α-AI降低白面包的GI值并取得了较好的效果。无锡华康生物常年供应品质更好、活力更高、风味更佳的白芸豆提取物。 无锡华康生物科技有限公司专业研发、生产、供应白芸豆提取物,欢迎来电来函!陕西服用白芸豆提取物固体饮料
白芸豆提取物的机会:超重人群如何通过食物营养解决问题?根据《2020中国居民营养与慢性病状况报告》显示,中国居民超重肥胖问题不断凸显,慢性病患病、发病仍呈上升趋势。18岁及以上居民男性和女性的平均体重,与2015年发布结果相比分别增加。根据WHO的有关研究,亚洲人的饮食主要以谷物为主,是人体补充能量的物质基础,不可或缺,调查发现,目前国内的主食、辅食普遍存在高升糖现象,针对特定控制体重人群的低升糖指数(低GI)食品,少之又少。要想食品实现低升糖,有几个技术路线。方法一是增加食品中膳食纤维的含量;第二是在不改变消费者的饮食习惯的前提下,用白芸豆提取物(淀粉酶抑制剂)对食物中的葡萄糖转换进行控制;第三个是把普通食品进行再加工,添加膳食纤维和营养素,再造型,变为普通食品。第四是对食物种子进行改良,产出的食物具备低升糖特征。以上几种技术路线,食品种子进行改进,非一日之功,且安全性需要10-20年以上的验证周期,消费者存在安全评估不全的隐患,从消费的心里也不易接受。第三种,费事费力,且消费者不易携带,使用场景受限。第二种方法和第一种方法应该是鼓励研发的方向。 河南服用白芸豆提取物销售无锡华康生物科技有限公司专注研发、专有技术、专业生产白芸豆提取物,酶解工艺、活力高,欢迎咨询!
白芸豆提取物是啥啊?国外α—淀粉酶抑制剂研究起步较早,早在1933年在小麦以及1945年又在普通大豆上都曾有过报道。到20世纪七十年代,市场上开始出现了用于体重控制的淀粉酶抑制剂类的产品。国外对于α-淀粉酶抑制剂的研究一直在进行着且日渐深入。2001年,关于白芸豆提取物的研究取得了突破性的进展,大量含有白芸豆α-淀粉酶抑制剂的膳食补充剂开始出现在欧美市场上。白芸豆与其他豆子有何区别?主要是在于以下因素:相比于其他豆子,白芸豆中a-淀粉酶抑制剂含量较高,而且实验表明,从白芸豆中提取的α-淀粉酶抑制剂活性较高,对哺乳动物胰腺a-淀粉酶有较高的抑制作用。无锡华康生物科技有限公司为了能够精选特种白芸豆,走遍千山万水,从几十上百种白芸豆种选出来我们要的那一款,可谓是白芸豆中的白芸豆,确保生物酶解后提取出的白芸豆提取物活性更高。白芸豆提取物究竟有什么作用呢?阻断淀粉类食物热量---体重控制。白芸豆中的α-淀粉酶抑制剂(α-amylaseinhibitor简称α-AI),是一类能阻断食物中淀粉分解以及吸收的天然物质,通过特异性地与口腔和肠道内α-淀粉酶形成复合物来阻断淀粉的分解和吸收,从而达到控制淀粉转化为卡路里被摄入。
α-淀粉酶抑制剂能够抑制胃肠道内唾液、胰淀粉酶的活性,阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化,降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收,从而起到****、血脂的作用,抑制血糖浓度的升高,从而符合糖尿病患者的饮食习惯。α一淀粉酶抑制剂作为一种源于天然生物的活性物质,可存在于植物种子的胚乳中,国外称之为“starchblocker"。通过对淀粉酶的抑制作用而发挥体重控制效应,经胃肠道排出体外不进入血液循环系统,不作用于大脑中枢。在体重控制的同时不抑制食欲,产生饱腹感。使用剂量较高时也没有副作用,符合世界卫生组织的体重控制原则。通过国家卫生部的认可,可作为普通食品使用。可应用在膳食补充剂、食品、饮料和宠物食品当中。无锡华康生物科技有限公司的白芸豆提取物,技术源于江南大学食品学院,利用专有生物酶技术,精选特种白芸豆,在确保安全的前提下,生产出活性较高的α—淀粉酶抑制剂。 妥帖的选择、信赖的白芸豆提取物,就选无锡华康生物科技有限公司!
白芸豆提取物的产品应用形态有哪些?根据了解,白芸豆提取物在境外终端产品应用开发上,由于其研发投入比境内生产厂商销售占比高出很多,而且,比较注重α-淀粉酶抑制的活性指标控制,以及客户使用中的实际体感,在添加量的控制方面研究也比较深入,总体应用水平是高于国内企业的。目前看,境外企业白芸豆提取物主要应用方式有以下几种:一是白芸豆提取物胶囊,这种产品使用方法,能比较大限度的发挥白芸豆提取物的效用,保持其生物活性不受使用方法的影响,作用位点比较符合产品自身特性,加上服用方便,体感明显,受到了终端用户的热烈欢迎。反观国内市场,这种产品形式,由于国家出台的相应的食品管理政策,不允许食品企业使用这种方式,该方式一般只能使用在药品和保健品上,导致其作为特殊食品使用受限。二是压片类形式。此方式,境内企业使用较多,符合国家特殊食品的有关管理规定,具有携带方便,计量准确,便于服用的特点。这种产品形式,国内外差别不大,但境内生产厂商一般存在添加量不足每天摄入量标准的状况,急需改进。三是冲饮剂方式。根据市场观察,冲饮剂在境外比较多见。 白芸豆提取物,专业、专注、专心,还是无锡华康生物科技有限公司。山西淀粉白芸豆提取物搭配
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α-淀粉酶抑制剂是一种来自普通豆类(菜豆L.)的糖蛋白,可抑制某些昆虫和哺乳动物的α-淀粉酶。α-淀粉酶抑制剂似乎有助于预防某些代谢综合征,如2型糖尿病和肥胖。在日本,有科学家研究了从蔓越莓豆(菜豆)中制备的α-淀粉酶抑制剂对大鼠小肠胰腺α-淀粉酶的体内作用。结果表明,从蔓越莓豆中纯化的制剂实际上是一种有效的大鼠胰腺α-淀粉酶抑制剂。α-淀粉酶抑制剂通过抑制肠道内唾液及胰α-淀粉酶的活性,阻碍食物中淀粉及其他碳水化合物的消化吸收,选择性地减少糖份摄取,****含量,减少脂肪合成,从而起到降糖、预防肥胖的作用。从白芸豆中提取的α淀粉酶抑制剂(α-amylase inhibitor,α-AI)活性较高,对哺乳动物胰α-淀粉酶有较强的抑制作用,国外已将其作为保健食品进行应用。无锡华康生物科技有限公司利用企业专有生物酶解技术进行白芸豆提取物,亦即α-淀粉酶抑制剂的专业化生产,是全球少有的凭技术实力屹立于产业之林的白芸豆提取物原料供应商。 陕西服用白芸豆提取物固体饮料
无锡华康生物科技有限公司是一家无锡华康生物科技有限公司食品的研发、制造、技术转让、技术服务(食品的制造凭有效许可证经营);食品销售(凭食品经营许可证所列项目经营)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)华康公司以国际前沿的食品科技研发中心江南大学食品学院为依托,以双方战略合作为基础,致力于开发生产在国内甚至世界范围内特有的、前沿的食品、保健品和药品原料以及终端产品推广应用事业。的公司,致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。无锡华康生物拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队,以高度的专注和执着为客户提供白芸豆提取物。无锡华康生物继续坚定不移地走高质量发展道路,既要实现基本面稳定增长,又要聚焦关键领域,实现转型再突破。无锡华康生物始终关注食品、饮料行业。满足市场需求,提高产品价值,是我们前行的力量。
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