四川淀粉白芸豆提取物活性

《白豆中提取的α一淀粉酶抑制剂调节高脂血症的研究》作者：袁娟，卫娜，徐勇，寇秀颖，广东省食品工业研究所。文中提到高脂血症主要是指高胆固醇血症或高甘油三脂血症，造成体内、HDL-C浓度的降低。从白豆中提取的α-AI能减轻体重，降低高脂血症大鼠血清，显著提高血清HDL-C的含量，同时也明显降低大鼠体内脂体比，抑制脂肪的合成，则对调节大鼠的血脂有较好的效果，同时其效果较小麦中提取的α-AI****效果更好。由于α-AI能与α一淀粉酶在相互作用中直接结合而改变α一淀粉酶的构象使酶失活，从而使其失去分解淀粉的能力，故α-AI能减轻体重，降低高脂血症的主要原因可能为α-AI能有效地抑制胃肠道内唾液及胰淀粉酶的活性，降低淀粉糖类物质的分解吸收，达到减轻体重，降低脂血症的作用;此外，通过抑制淀粉糖类物质的消化，使体内糖类物质不足，则使一部分脂类转化成糖以供机体生理的需要，从而起到降低血脂的作用。因此，从白豆中提取一种天然、安全的α一淀粉酶抑制剂，其可作为一种自然、健康的调脂产品为开发降血脂保健食品提供基础，具有良好的应用前景。无锡华康生物科技有限公司专业、专注研究、生产白芸豆提取物，活性高，口感好，值得信赖。 白芸豆提取物，就选无锡华康生物科技有限公司，欢迎来电咨询!四川淀粉白芸豆提取物活性

    碳水化合物是人体主要的能量来源，人体吃进碳水化合物之后，会迅速消化分解成各种糖类，进入血液给身体提供能量。适量吃碳水化合物有助于身体能量的恒定。随着生活水平的提高，人们的主食从粗粮、杂粮变成了精米、白面，而精米、白面又特别容易被人体消化、吸收，如果过量摄入这些主食，就会让血糖始终处于高位。过量食用碳水化合物，无法消耗掉的能量，就会转化为脂肪储存在身体里。白芸豆提取物的主要成分是α-淀粉酶抑制剂(α-amylaseinhibitor，简称α-AI)，这是一种天然生物活性物质，属于糖苷水解酶的一种，国外称之为“starchblocker”。α-AI能抑制肠胃道内唾液、胰淀粉酶的活性，阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化，降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收，从而起到****、血脂的作用。无锡华康生物科技有限公司是一家专注于白芸豆提取物的研究开发和生产，以及持续不断改进的厂家，一直在为提供更高活力、更佳口感的产品而奋斗。 使用白芸豆提取物气味无锡华康生物科技有限公司专业研发、生产、供应白芸豆提取物，欢迎来电来函！

白芸豆提取物的功能因子α－淀粉酶抑制剂你了解多少？白芸豆提取物的功能因子是α－淀粉酶抑制剂，从营养学角度看，属于蛋白酶抑制剂。蛋白酶抑制剂（proteaseinhibitors,PI）是一类普遍存在于植物、动物和微生物体内，通过抑制各种蛋白酶的活性和功能而发挥免疫调剂、抗氧化、保护心血管、抗病虫害等作用的化合物。植物蛋白类蛋白抑制剂存在于植物中，尤以豆类、谷类等植物种子中含量较多。蛋白酶抑制剂的作用机制包括抑制蛋白酶活性和调控蛋白酶基因表达两个方面。蛋白酶抑制剂可与靶酶的催化点或活性中心附近的区域结合而竞争性低抑制其活性，还可通过下调各种蛋白酶的表达水平而降低其生物活性。蛋白类蛋白抑制剂的主要作用方式是抑制靶酶的活性。无锡华康生物用先进的生物科技技术制造出了对维护人体健康、调节生理机能和预防疾病发挥重要作用的高含量食物生物活性成分（bioactivefoodcomponents），为您的健康保驾护航。

白芸豆属于一种古老的名贵食用豆类,种植历史悠久。白芸豆营养丰富。白芸豆中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等物质。目前无锡华康生物开发出一种白芸豆提取物产品，重要成分是α-淀粉酶抑制剂，其主要作用是阻断淀粉分解,减少葡萄糖吸收,从而起到降低餐后血糖升高的作用。无锡华康生物科技有限公司是一家专注于白芸豆提取物的研发和生产，凭借专有技术供应品质更佳、活力更高、风味更好的白芸豆提取物。无锡华康生物不只是致力于让大伙儿能够吃得更饱，还要让大家都能吃得更好，吃得更加健康、更加开心、快乐。吃是能够让人愉悦的一件事情，不能因为这不能吃、那不能吃就让人生变得平平无奇吧？无锡华康为了您的奇迹绽放，一直在努力。 白芸豆提取物，专业、靠谱，还选无锡华康生物科技有限公司。

比较好的“淀粉阻断剂”其实永远是我们的嘴。如果你不想消化碳水化合物，那么比较好的选择是首先避免食用它们。所谓：“管住嘴，迈开腿”永远是体重控制的比较好的途径。只是，有时候人性太复杂。许多人知晓抽烟喝酒大吃大喝对身体不是那么友好，可就是怎么戒都没彻底戒掉。人生总有那么一些时候是无趣的，不同的人追求着属于自己的不同的乐子，有的人选择了：吃。忘掉饿得天胸贴后背和吃寡然无味的食物吧。如果你不喜欢你正在吃的食物，那么这种饮食方式将是很难持续的，一时半会儿有那么点心理安慰作用也难保不反弹。海外有个发表的论文《阻止碳水化合物吸收和体重减轻：使用专有分馏白豆提取物的临床试验》（PMID:17658120）中提到：坚持饮食调整、运动和行为干预等计划的受试者可以在短时间内减轻体重和腰围。在对数据的探索性分析中，与摄入相同碳水化合物的三分之一安慰剂组相比，摄入较多碳水化合物的三分之一受试者在添加白豆提取物后体重和腰围均降低。无锡华康生物科技有限公司专注于白芸豆提取物的研发、生产，常年供应活力高、风味佳的产品。 白芸豆提取物，无锡华康生物科技有限公司乃高质量产品的提供者，欢迎来电咨询。山西服用白芸豆提取物食物

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