如果食用面食过量,碳水化合物摄入过多,容易转化为脂肪储存起来,减脂期不建议多吃。但是大部分人在面食面前毫无抵抗力,所以在减脂期推荐更多的是粗细搭配,适当选择粗粮。白芸豆提取物,在吃面食大餐前服用,可以帮助阻隔淀粉类食物中的部分热量吸收,减少脂肪囤积。淀粉属于糖类中的多糖,多糖消化后转化为葡萄糖,葡萄糖是生物体的主要供能物质。所以,摄入一定量的淀粉类食物,可以维持人体正常生命活动。如果淀粉类食物吃得过多,超过人体需要的热量就会转化为脂肪储备在身体各处,造成肥胖。无锡华康生物的白芸豆提取物,技术源于江南大学食品学院,利用专有生物酶技术,精选特种白芸豆,在确保安全的前提下,生产出活性较高的α—淀粉酶抑制剂。它能阻断淀粉分解,减少葡萄糖吸收,从而起到降低食物GI值、控制餐后血糖升高,降低脂肪合成的作用。 无锡华康生物科技有限公司数年专注于白芸豆提取物的研发生产,孜孜以求,不断创新,产品口感好、活力高。江西白芸豆提取物口感
白芸豆提取食品应当如何比较选择?白芸豆提取物作为特定人群控制体重和降低餐后血糖波动的食品原料,得到了世界范围内的普遍认可。在欧盟和美国、加拿大、澳洲市场上使用白芸豆提取物作为原料的产品琳琅满目,被较大范围的应用于饮料、饼干、面条、面包等领域,在一些地区的药店被当做膳食补充剂出售,展示了其较大范围的应用前景,受到了控制体重和降低餐后血糖波动人群的喜爱。那么应该如何比较此类产品的性能呢?1、比较产品中特定蛋白质的含量;普通的初级白芸豆蛋白质含量一般为22%左右,其中的α-淀粉酶抑制剂也是一种蛋白质,所以,选购时,要特别关注这个含量;含有的α-淀粉酶抑制剂含量高,质量就好,阻断淀粉吸收的效率就高。还要防止添加其他非α-淀粉酶抑制剂蛋白来充数。2、比较α-淀粉酶抑制剂的活性指标。产品活性的衡量比较好的是得到跨国第三方认证,防止鱼龙混杂,单方面由厂家自己宣称产品活性。好产品的活性值一般在3000AAIU左右。低于800AAIU效果不明显,过高则存在业界质疑。江西白芸豆提取物口感无锡华康生物科技有限公司致力于高活性白芸豆提取物生产研发,期待您的光临。
白芸豆提取物是啥啊?国外α—淀粉酶抑制剂研究起步较早,早在1933年在小麦以及1945年又在普通大豆上都曾有过报道。到20世纪七十年代,市场上开始出现了用于体重控制的淀粉酶抑制剂类的产品。国外对于α-淀粉酶抑制剂的研究一直在进行着且日渐深入。2001年,关于白芸豆提取物的研究取得了突破性的进展,大量含有白芸豆α-淀粉酶抑制剂的膳食补充剂开始出现在欧美市场上。白芸豆与其他豆子有何区别?主要是在于以下因素:相比于其他豆子,白芸豆中a-淀粉酶抑制剂含量较高,而且实验表明,从白芸豆中提取的α-淀粉酶抑制剂活性较高,对哺乳动物胰腺a-淀粉酶有较高的抑制作用。无锡华康生物科技有限公司为了能够精选特种白芸豆,走遍千山万水,从几十上百种白芸豆种选出来我们要的那一款,可谓是白芸豆中的白芸豆,确保生物酶解后提取出的白芸豆提取物活性更高。白芸豆提取物究竟有什么作用呢?阻断淀粉类食物热量---体重控制。白芸豆中的α-淀粉酶抑制剂(α-amylaseinhibitor简称α-AI),是一类能阻断食物中淀粉分解以及吸收的天然物质,通过特异性地与口腔和肠道内α-淀粉酶形成复合物来阻断淀粉的分解和吸收,从而达到控制淀粉转化为卡路里被摄入。
服用白芸豆提取物和直接服用白芸豆一样吗?白芸豆提取物的重要物质是α-淀粉酶抑制剂,该产品是将特选种类的白芸豆经过浸泡水提、过滤、浓缩、去毒、喷雾干燥工艺处理而得到的提纯物,其提纯的功效成分是α-淀粉酶抑制,一种分子量30kDa左右的糖基化蛋白质。这种特殊的蛋白,能效的抑制淀粉转化为葡萄糖,能阻断60%以上的淀粉转化。属于为特定人群使用的特殊食品。主要用于控制餐后血糖升高和控制体重方向。而白芸豆作为白芸豆提取物的原料,如果直接服用,除了满足充饥和补充部分营养素之外,不能起到上述特殊作用。这就是选择白芸豆提取物生产厂家的重要性。无锡华康生物科技有限公司是标兵,是旗杆,是白芸豆提取物活力更高、风味更棒、品质更佳的保障。 无锡华康生物科技有限公司,专注研发生产白芸豆提取物,精选特种白芸豆,活力更高、口感更好,欢迎您!
白芸豆提取物为什么建议在餐前服用?研究证实白芸豆中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质(α-amylaseinhibitor,α-AI),化学成分为一种复合糖蛋白,国外称之为“starchblocker”,意思是“淀粉吸收阻断剂”。有研究表明,α-AI能抑制肠胃道内唾液、胰淀粉酶的活性,阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化,降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收,从而起到****、血脂的作用,抑制血糖浓度的升高。根据上述白芸豆特点的描述,可以看出白芸豆提取物是一种复合糖蛋白,有助于阻止碳水化合物转化为葡萄糖。我们平时摄入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量较高,是碳水化合物主要来源。亚洲人的饮食习惯,一般进食中,有主食、辅食、汤食的进食结构,也就是说,主食在亚洲人进食结构中,占据了很大的比例,在我们的观念中,是吃饭中的“主要食物”。很少看到亚洲人,只进食辅食和汤食来达到饱腹的目的,其实这正是亚洲人特别是中国人的进食特点。因此,要控制碳水化合物转化为葡糖糖,并以此来达到控制餐后血糖升高和控制体重的目的,白芸豆提取物只有餐前食用才能发挥其比较大。 无锡华康生物科技有限公司,白芸豆提取物贼好吃、活力高、品质佳,欢迎来电!江西白芸豆提取物口感
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题目:实验证明白芸豆提取物多糖对Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和对其脏器具有保护作用。孟金霞、白周亚、黄晓君、黄文琦、聂少平,南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室。根据南昌大学食品科学与技术国家重点实验室孟金霞博士在2019年11月在中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛发布的科研成果,白芸豆提取物多糖对Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂具有改善效果和对其脏器具有保护作用。该研究采用高脂饮食结合静脉注射链脲佐菌素建立Ⅱ型糖尿病大鼠模型。将造模成功的大鼠分为模型组、白芸豆多糖组,另外设置正常组。各组均灌胃给药四周。每周测定各组实验动物血糖值、体重。给药结束后,测定大鼠血清中与血糖、血脂、肝功能相关的指标,研究大鼠肝脏、胰腺组织学变化。得出的结论为与正常组相比,模型组血糖值,血脂、肝功能相关指标等均与正常组有明显差异,肝脏和胰腺受损严重。白芸豆多糖组可以改善Ⅱ型糖尿病大鼠的血糖、血脂及脏器功能。结论:白芸豆多糖可以降低Ⅱ型糖尿病大鼠血糖、血脂,改善肝脏、胰腺的功能。 江西白芸豆提取物口感
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