中国农业大学、（中粮）营养与健康研究所、中国科学院/中国国家生物信息中心、北京基因组学研究所、中国科学院大学等单位共计9名作者联合于2021年10月发表文章《添加酸奶的白芸豆中的α-淀粉酶抑制剂饮食干预调节小鼠肠道微生物群以调节血糖》（PMID:34712684）。文章阐述，白芸豆含有α-淀粉酶抑制剂，可用于体重控制饮食。研究中，研究了富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物作为酸奶食品添加剂调节血糖较高动物血糖的潜力。加酸奶的白芸豆提取物明显增加了“氨基酸代谢”、“能量代谢”、“核苷酸代谢”的功能，并降低了“聚糖生物合成和代谢”的功能。因此，加酸奶的白芸豆提取物因其在代谢综合征中有益的益生元特性，有望成为一种新型的功能性食品。胰岛素抵抗、血糖较高和高脂血症是2型糖尿病的主要重要标志物。血糖较高在餐后状态下明显，这是由于肠道吸收餐后产生的葡萄糖，这种情况发生在小肠的上皮性肠细胞中，涉及葡萄糖转运蛋白。在给药后补充白芸豆提取物酸奶的小鼠中，葡萄糖水平逐渐降低，表明葡萄糖耐受性得到改善。干预组空腹血清胰岛素水平和胰岛素抵抗也有所降低，提示高胰岛素血症有改善作用。无锡华康生物科技有限公司专业生产白芸豆提取物。 想要好吃、好活力的白芸豆提取物，那就找无锡华康生物科技有限公司。上海白芸豆提取物气味
白芸豆提取物：食品辅助控制体重的秘密？肥胖是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。由于肥胖症的发生给患者带来了巨大的生理和心理负担，因此体重控制成为人们迫切需要解决的问题。通过减少能量的摄入来减轻体重的一种方式是阻止人体对大量能源物质的吸收，特别是碳水化合物和脂肪。α－淀粉酶抑制剂是一种糖苷水解酶抑制剂，作用于淀粉时，其分子内部切开α－1，4糖苷键，生成糊精和还原糖，由于产物的末端残基碳原子为α构型，故称为α－淀粉酶，能与α－淀粉酶分子上相应部位结合并引起α－淀粉酶分子构象改变，使其催化活性降低或者丧失的化合物为α－淀粉酶抑制剂，它能有效抑制肠道内唾液及胰淀粉酶的活性，阻碍食物中碳水化合物的水解和消化。根据山西省忻州师范学院刘佳武课题组的研究，一个30天的双盲随机对照实验的研究报告记录了使用白芸豆提取物α－淀粉酶抑制剂可以减少脂肪的堆积，使体重下降。选取60名超重的男性和女性随机分配进行实验，每天摄取445毫克α－淀粉酶抑制剂并与安慰剂组相比，实验结果是调理组平均减掉二点九三千克，而安慰剂组减掉了零点三五公斤。 上海食用白芸豆提取物用途白芸豆提取物，无锡华康生物科技有限公司乃用户信赖之选，期待您的光临。
碳水化合物是人体主要的能量来源，人体吃进碳水化合物之后，会迅速消化分解成各种糖类，进入血液给身体提供能量。适量吃碳水化合物有助于身体能量的恒定。随着生活水平的提高，人们的主食从粗粮、杂粮变成了精米、白面，而精米、白面又特别容易被人体消化、吸收，如果过量摄入这些主食，就会让血糖始终处于高位。过量食用碳水化合物，无法消耗掉的能量，就会转化为脂肪储存在身体里。白芸豆提取物的主要成分是α-淀粉酶抑制剂(α-amylaseinhibitor，简称α-AI)，这是一种天然生物活性物质，属于糖苷水解酶的一种，国外称之为“starchblocker”。α-AI能抑制肠胃道内唾液、胰淀粉酶的活性，阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化，降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收，从而起到****、血脂的作用。无锡华康生物科技有限公司是一家专注于白芸豆提取物的研究开发和生产，以及持续不断改进的厂家，一直在为提供更高活力、更佳口感的产品而奋斗。
白芸豆提取物可用于犬类体重控制。根据美国兽医协会2004年发布的对白芸豆提取物用于犬类体重控制效果评价研究报告称，该协会从夏威夷的两家兽医诊所招募了20只不同品种和年龄的狗。在血液和粪便测试前后给狗喂食。它们的主人接到指示，在每一餐开始的时候都要把白芸豆提取物这种产品洒在食物上。该动物方案中其他没有变化。食物种类和数量没有变化，运动量也没有变化。在起初的20只狗中，有3只因为旅行和时间问题而退出。在17只完成8周研究的狗中，15只（88%）在试验产品上体重减轻。那些体重减轻的狗的平均体重减轻了，意味着每只狗平均体重减轻。这项研究是头一回调查淀粉阻断剂在犬类体重控制中的应用，结果表明它值得作为一个对益发严重的犬类肥胖问题有用的工具，做进一步研究和讨论。 无锡华康生物科技有限公司专注研发、专有技术、专业生产白芸豆提取物，酶解工艺、活力高，欢迎咨询！
为啥有人认为白芸豆提取物不起作用？白芸豆提取物中的白芸豆提取物重要的成分是α-淀粉酶抑制剂,简称α-AI，是一种源于天然生物的活性物质，属于糖苷水解酶抑制剂的一种,被称为“淀粉阻断者“。根据国际诸多专业的临床机构的实验室实验，得出的结论是淀粉酶抑制剂没有急性毒性、慢性毒性、遗传毒性等，是安全食品原料，对特定人群的降糖及体重控制具有极大的应用前景。那么为啥有人会认为白芸豆提取物不起作用呢？一是，白芸豆提取物是一种活性物质，目前市场上的一些白芸豆提取物大多都是采用简单的磨粉和水解工艺，白芸豆提取物的重要的物质α-淀粉酶抑制剂的活性明显不足，产品没有活性，在实际使用中又怎么能起到其应有的阻断淀粉分解为葡萄糖的作用呢？二是很多厂家考虑到运营成本，其产品添加的白芸豆提取物数量不足，导致终端用户摄入量达不到特定的服用摄入量要求，无法产生相应的体感，生物指标变化不明显。三是服用产品的方法存在问题。根据大量临床研究，白芸豆提取物比较好的是在餐前半小时服用，使其可以提前到达作用位点，餐后服用或者随餐服用，效果有明显区别。还有，服用白芸豆提取物冲剂剂型时，水温不宜过高，一般以不超过65摄氏度为宜。 无锡华康生物科技有限公司研发生产白芸豆提取物，口感好、活力高、品质佳。河南服用白芸豆提取物固体饮料
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近些年部分食品饮料子行业首先出现低增长甚至负增长,相比过去“黄金十年”呈现明显减速特征。从有限责任公司企业自身来看,在十余年高速发展后,未来在销量上的上升空间已经不大,逐渐进入量稳价升的阶段。从现状来看，在我国相关部门大力支持和引导下，无锡华康生物科技有限公司食品的研发、制造、技术转让、技术服务（食品的制造凭有效许可证经营）；食品销售（凭食品经营许可证所列项目经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）华康公司以国际前沿的食品科技研发中心江南大学食品学院为依托，以双方战略合作为基础，致力于开发生产在国内甚至世界范围内特有的、前沿的食品、保健品和药品原料以及终端产品推广应用事业。在销售和品牌发展上不断探索与升级。预计无锡华康生物科技有限公司食品的研发、制造、技术转让、技术服务（食品的制造凭有效许可证经营）；食品销售（凭食品经营许可证所列项目经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）华康公司以国际前沿的食品科技研发中心江南大学食品学院为依托，以双方战略合作为基础，致力于开发生产在国内甚至世界范围内特有的、前沿的食品、保健品和药品原料以及终端产品推广应用事业。行业将保持平稳发展的趋势。我国的销售市场发展潜力无限，正在以每年10%—15%的年增长率迅猛发展，高于全球销售市场年均增速近6个百分点，消费潜力高达200亿元。目前，我国优势企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的重要阶段。食品、饮料行业在数字化方面虽然是新兴行业，但是由于其自身的行业特点特别适合于发挥数字化的强大优势。上海白芸豆提取物气味
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