江南梅雨季,青石板路总泛着水光。林小满攥着皱巴巴的传单站在登仙桥牌碳烤笋尖的门店前,传单上印着 “百年古法,鲜香酥脆” 的字样。店内老师傅正往烤架上摆放新鲜笋尖,竹制烤架滋滋冒油,炭火映得他眼角的皱纹都镀上金边。“姑娘,尝尝?” 他递来竹签串着的笋尖,金黄的表皮泛着琥珀色光泽。林小满咬下的瞬间,酥脆声惊得屋檐下的雨燕扑棱棱飞起,笋尖的鲜美混着炭火香在舌尖炸开,竟让她想起小时候外婆灶台上的味道。老师傅姓陈,是登仙桥牌碳烤笋尖的第四代传人。他说每根笋尖都要凌晨四点上山采,选的是向阳处刚冒头的嫩笋,用山泉水洗净后要在***卤水里泡足三小时。“现在年轻人都嫌麻烦,机器烤得快,但少了炭火的魂。” 陈师傅用铁钳拨弄炭火,火星子溅在笋尖上,腾起一缕带着草木香的白烟。林小满鬼使神差地留了下来。起初只是帮忙削笋皮,后来学着观察炭火颜色 —— 微红时翻面,暗红时刷***酱料。有天暴雨倾盆,进山的路被冲垮,眼看订单要泡汤,陈师傅却从仓库搬出陈年备料,那些埋在盐缸里的笋尖经炭火一烤,竟比鲜笋更多了层醇厚。“老祖宗留下的法子,总能救急。” 他笑着说,皱纹里都是骄傲登仙桥碳烤笋尖——撕开包装,嚼一片会爆汁的碳烤春天。碳烤笋尖

【品牌背景】江西登仙桥食品有限公司前身为国营乐安县罐头食品厂,深耕竹笋加工30余年,传承非遗炭烤工艺,主打“清水竹笋”“糯米笋”等系列产品
【原料与工艺】高山笋源:精选江西乐安黄泥竹林初春嫩笋尖,笋体未破土时采挖,保留鲜嫩质地与天然清甜。非遗炭烤:以果木炭火慢煨8小时,外皮形成焦脆“琥珀纹”,锁住笋肉汁水;杀青发酵去草酸,20:1鲜笋浓缩比例提升鲜脆度。零添加配方:用竹笋、水及酱汁,拒绝防腐剂与人工香精。
【卖点】口感暴击:外脆内韧,咀嚼时“咔嚓”声如冰裂,酱香回甘似山泉漫喉;便捷食用:免切免泡发,开袋即食/即炒,适配凉拌、火锅、炒菜等场景;健康属性:低脂高纤维,0负担解馋,佐餐可替代薯片等高热量零食。
【适用场景】懒人厨房:5分钟炒制五花肉/腊肉,鲜辣脆嫩提升家常菜风味;户外露营:搭配泡面/自热米饭,秒变“山野米其林”;国潮伴手礼:小包装+水墨风设计,契合年轻群体“新中式零食”偏好 碳烤笋尖登仙桥碳烤笋尖——深夜追剧饿了吗?让炭香笋尖替你守住饥饿!

「山野的叛逆者,舌尖的修仙者」登仙桥牌碳烤笋尖,专挑初春高山黄泥笋的“叛逆期”——笋尖将冒未冒时采挖,鲜嫩中自带倔强筋骨。非遗炭烤工艺下,果木烟熏代替添加剂,8小时慢火逼出竹纤维的野性:外衣焦脆如琥珀铠甲,内芯柔韧似绕指青丝。酱汁渗透肌理,入口先辣后甜,咔嚓脆响是山泉与炭火的battle现场,吃完嘴角挂酱,仿佛刚和竹林打了一架。
「一包笋尖,半部《山家清供》」古人以笋为“蔬中仙”,登仙桥牌用炭火续写千年食单。匠人模拟宋代焙茶法,竹笾盛笋,果木生烟,让笋尖在慢烤中修炼成精——焦褐外皮下锁住山岚水汽,鲜辣酱香里暗藏魏晋风流。撕开独立包装,脆响惊动书案上的毛笔,鲜汁滴落竟在办公桌上晕出墨竹图。低卡配方更添雅趣:狂炫三包,腰带不慌,毕竟苏轼早说过“饱食不嫌溪笋瘦”。
(一)竹笋系列冬笋:天然有机绿色食品,不经过人工培养,无农药,***。在春雨季节之后生长迅猛,农户需在比较好时机挖掘,以保证竹笋的肉质鲜嫩和成熟度。小竹笋:野生有机食品,笋体外形完整,呈金字塔状,富含多种维生素、氨基酸和微量元素,是一种膳食纤维,可以促进消化。手剥笋:当前比较火爆的一款休闲产品,口感适中,有三种口味,选用竹笋鲜嫩的部分,汁多且口感清甜,方便消费者随时享用。(二)休闲食品系列碳烤笋:采用传统工艺与现代技术相结合,制作出的碳烤笋口感独特,带有浓郁的烤香味,是休闲时刻的理想选择。腌制翘头:精选质量原料,经过独特腌制工艺制作而成,口感爽脆,风味独特。野生小竹笋:保留了竹笋的天然风味和营养成分,口感鲜嫩,适合喜欢自然风味的消费者。(三)罐头食品系列小竹笋罐头:清脆可口,经过传统工艺和现代科学配方精制而成,真材实料,品质优良。蘑菇罐头:采用新鲜蘑菇制作,口感细腻,营养丰富,适合家庭日常食用或作为食材储备。清水马蹄罐头:保留了马蹄的清脆口感和营养成分,方便食用,适合喜欢清爽口感的消费者。登仙桥碳烤笋尖——佐茶下酒,一口唤醒都市人的竹林瘾。

「从竹林到舌尖,一口尝尽千年风雅」深山春雨润新笋,登仙桥牌精选海拔800米高山竹林初春黄泥笋尖,遵循《山家清供》古法食趣,以非遗炭焙工艺复刻宋时山野风味。匠人手工剥去笋衣,取脆嫩的三寸精华,浸入古法酱汁浸润十二时辰,再以果木炭火慢煨八小时。炭烟缭绕中,笋尖褪去青涩,裹上一层琥珀焦衣,入口脆韧弹牙,鲜辣酱香与清甜汁水在齿间迸发,恍若咀嚼一片凝缩的竹林烟雨。
「轻食无负,烟火可追」0防腐剂、0香精添加,低卡轻盐配方让解馋毫无负担。单独小包锁住炭香,撕开即享——佐茶是文人雅趣,配酒成江湖快意;露营时撒入泡面,鲜辣激醒味蕾;深夜追剧独食,脆响优化孤独。每一口都是山野的鲜活馈赠,亦是快节奏生活里片刻的诗意栖居。 登仙桥碳烤笋尖——八小时果木慢烤,让笋尖披上琥珀战袍。碳烤笋尖
登仙桥碳烤笋尖——古人笔下的‘山家清供’,如今也能塞进你的露营背包。碳烤笋尖
登仙桥牌碳烤笋尖:山野珍馐,舌尖上的烟火气取初春破土而出的鲜嫩笋尖,以百年传承的炭火古法焙制,成就登仙桥牌碳烤笋尖的绝妙滋味。精选高山竹林自然生长的黄泥笋,剥去粗衣,只留顶端脆嫩的一段,经古法酱料浸润后,以果木炭火慢烤八小时。炭香渗透肌理,锁住笋尖的清甜,外皮微焦酥脆,内里柔韧弹牙,咀嚼间鲜香四溢,仿佛能尝到雨后竹林的风露气息。每一口皆是时间的馈赠——手工翻烤的匠人心意,让笋尖在炭火中褪去青涩,染上琥珀般的光泽。真空包装,便携易存,佐茶下酒、拌面配粥皆宜。无论是追剧解馋的深夜小食,还是野餐露营的轻奢点缀,登仙桥碳烤笋尖以质朴的烟火气,唤醒都市人对山野风味的眷恋。
产品亮点:✓非遗炭烤工艺,零添加防腐剂
✓脆嫩无渣,低卡轻负担
✓还原《山家清供》古法调味,咸鲜微辣回甘 碳烤笋尖
乐安县登仙桥食品发展有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在江西省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来乐安县登仙桥食品供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!