代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式（通过泡、煮等方式来饮用）的一类产品的俗称。代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。以采摘非茶树植物的芽叶为原料，按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。代用茶不得检出金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌这三种病菌，大肠杆菌和菌落总数则有严格限量。代用茶可以作为口感清爽的替代品。代茶加工生产厂家
花类：菊花茶、金银花茶、桂花茶、百合花茶等等。1、菊花茶具有降火、散风热、清肝明目之功效，对上火引起的青春痘有舒缓作用，泡龙井称为“菊井”，泡普洱称为“菊普”，菊与茶合用相得益彰。2、金银花茶具有清热去毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用，炎热夏季暂时饮用可防治痢疾。但性质偏寒，不适合长期饮用，虚寒体质、脾胃虚弱者以及月经期内不宜饮用。3、桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内有害素、止咳化痰、养生润肺的功效，但通便不畅者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。4、百合花茶具有宁心宁神、清心除烦、补中补气、补阴退热、润肤防衰、润肠通便、化痰止渴等功效，还有良好的止咳作用，可以改善肺部功能。凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞、肾阳衰退者忌饮。广东植物代用茶公司代用茶OEM可以帮助品牌实现快速增长。
国家行政主管部门明确规定不是普通食品的有：薰衣草、桃花、莲子心、雪菊等，是不允许作为代用茶原料或产品直接销售的。还有一点要提醒代用茶生产企业，根据代用茶的定义，任何的代用茶产品是不得添加茶叶作为原料的。同时需要注意，GH/T 1091-2014规定，不得添加香精、色素等食品添加剂。代用茶食品标签应满足GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，标签应有产品名称、配料表、执行标准、生产日期、产地、生产企业名称、地址、电话、保质期、贮存方式等要素。产品标签和广告中不得不得出现有宣传疗效用语和医疗术语，不得标注具有预防、调理疾病作用的明示或暗示用语，非保健食品不得声称具有保健功能。
中国有茶六千多种，主流的是黄茶、绿茶、青茶、白茶、黑茶、红茶六大茶类，除此之外还有再加工茶类以及代用茶。代用茶是什么意思呢，代用茶是茶吗？很多人都没怎么听过代用茶，下面就来详细说一说这种特殊的茶饮。得明确一点，代用茶并不是现在才有的，在古代民间以及医书典籍上都有明确的流传和记载，比如广东一带的凉茶系列，南方很普遍的青梅茶，江浙一带的菊花茶等，如：《本草纲目》记载：滁州菊，单瓣色白，味甘为上。《本草新编》记载：甘菊花，气味轻清。《神农本草经》记载：枸杞处处有之，春生苗叶，如石榴叶而软嫩，可蔬食。代用茶具有天然的香味和口感。
代用茶是什么意思？所谓代用茶，是指用食用植物的叶、花、果、根等加工而成，用类似的酿造方法配制成供人们饮用的产品。目前，代用茶主要分为叶、花、果。叶类包括银杏茶、桑叶茶、薄荷茶等；花茶包括菊花、茉莉、玫瑰、金银花等；水果类包括大麦茶、枸杞、脂肪海、罗汉果、决明子等。泡一杯玫瑰茶美容，喝一杯菊花茶清火。随着天气的日益炎热，都市青年尤其是女性白领掀起了一股喝花茶美容的时尚热潮。金银花、玫瑰、牡丹、菊花、百合等均可开发。代用茶是一种天然的替代品，不含任何添加剂或防腐剂。广东袋泡茶代用茶oem贴牌
代用茶有助于保持清醒和提高注意力。代茶加工生产厂家
代用茶对原辅材料的相关要求1.原料应无劣变、无异味、不着色，无其他夹杂物；符合相关标准要求。2.各种花、果（实）类配料应是可食用的，添加的香精、香料应是在食品中允许添加的，符合国家相关规定。3.包装材料和容器应不影响产品品质；符合相关标准的规定实施食品生产许可证管理的含茶制品和代用茶分为2个申证单元，即含茶制品、代用茶。在生产许可证上应注明获证产品名称、申证单元及产品品种，即含茶制品（速溶茶类、其他类），代用茶。代用茶的分装企业应单独注明。含茶制品和代用茶生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为1402。（茶叶：1401）消费者选购时要注意外包装上标识．代用茶对某些特殊群体有一定功效和辅助疗效，非人人皆可，效果虽好，也不能贪饮．毕竟属药．代茶加工生产厂家
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