黑歌海娜(GrenacheNoir/GarnachaTinta)教皇新堡的主要品种,在全世界再度流行颜色淡﹡甜﹡多酒精﹡需要完全成熟才能彰显个性﹡适合酿成粉红酒黑歌海娜在环地中海地区被种植,是罗讷河南部种植广的葡萄品种,在当地通常和慕合怀特(Mourvedre)、西拉及神索(Cinsault)等品种一起混酿。在鲁西水(Roussillon),黑歌海娜也被大量种植,它和酒精度同样很高的白歌海娜、灰歌海娜是酿造当地“天然甜味葡萄酒”(VinsDouxNaturels)的主要品种。在西班牙,黑歌海娜被称为“Gramacha”(歌海娜),是全西班牙种植广、用来酿造红葡萄酒的葡萄品种,比如在博尔哈(CampodeBorja)和格雷多斯山脉种植的那些灌木状老藤歌海娜可以酿造性价比很高的葡萄酒。黑歌海娜在意大利撒丁岛被称为卡诺娜(Cannonau),而在美国加利福尼亚州和澳大利亚则被称为歌海娜,该品种越来越受到重视。茗鹫廊致力于提供葡萄酒,欢迎您的来电!佳美娜干红葡萄酒好吗
塔玛普拉达赤霞珠马尔贝克混酿干红葡萄酒这款葡萄酒是为了纪念IsidoraGoyenechea,她被称为laDamadePlata,银色女士。她是我们家族直到第七代的位女性。酿酒师笔记2015-2016季节气候条件罕见。春天很冷,延缓了葡萄的成熟,收获季的强降雨降低了葡萄的产量。然而,我们的酿造团队很好地应付了这种情况,酿出了不同品种产地特色质量的葡萄酒。根据这些条件,我们的葡萄酒具有良好的天然酸度,白葡萄酒新鲜,酒精含量较低,红葡萄酒优雅,带有强烈花香和果香。琼瑶浆干红葡萄酒等级茗鹫廊是一家专业提供葡萄酒的公司,欢迎您的来电哦!
酿酒过程经过精心的人工采摘以及在酒窖中精心挑选,葡萄汁在10°C(50°F)的温度下进行7天的低温浸渍,然后使用不同的酵母菌株将葡萄汁在平均温度26℃(78.8°F)下发酵9至10天。发酵后浸渍处理20天,以增强口味和香气,并使得单宁更加柔和。这款葡萄酒在法国橡木桶中陈酿十二个月,并在桶中进行苹果酸乳酸发酵,随后过滤装瓶。品尝笔记这款赤霞珠呈浓烈而明亮的红宝石色。带有红色水果的香气,如草莓,樱桃和黑莓以及薄荷等植物清香,并伴随着陈酿带来的烘培木香。这是款口感优雅的葡萄酒,结构良好,酸度适中,单宁柔和持久,余味中长。
品尝笔记明亮的红宝石色,香气清澈,水果味浓郁,果香和法国橡木桶香气完美平衡。香气非常丰富,有李子,黑莓,香草,太妃糖,,新鲜巧克力和薄荷醇的香味。几分钟后,我们会更突出感受到皮革和草药的香气。该酒口感优雅宜人,有非常明显的成熟的红色和黑色水果味;具有中高的酸度,优雅的单宁,余味悠长。食物搭配因为赤霞珠的品种特性,这款酒适合所有类型的煎烤红肉的葡萄酒,如牛肉配土豆泥和李子干或简单烹饪的猪排,少量红酒烹饪的意大利香菇烩饭。冷盘的熏牛肉可以增强其植物香气和新鲜的特性,以及各种各样的奶酪,如瑞士的埃曼塔尔(Emmental),意大利哥瑞纳-帕达诺(GrannaPadano)和山羊奶酪。茗鹫廊为您提供葡萄酒,有需求可以来电咨询!
产量不总是等同于质量这些按照总种植面积降序列出的品种,属于全世界种植为的前20个葡萄品种,但这并不意味着它们总是重要的。例如,在西班牙无人工灌溉的干旱地区,葡萄树的间隔很远(西班牙中部极为干旱的拉曼查-LaMancha产区),如此小的种植密度帮助每一棵葡萄藤蔓比较大限度的获取地下水;因为当地的这种特殊条件,阿依仑(Airen)和博巴尔(Bobal)分别排在第3位和第12位。阿依仑(Airen),拉曼查产区的主要品种,酿造的葡萄酒大部分风味寡淡,常被蒸馏成白兰地烈酒。茗鹫廊致力于提供葡萄酒,有需要可以联系我司哦!玳马半干红葡萄酒价格
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品尝笔记塔玛普拉达拥有优雅的紫罗兰色和复杂的香气成分,丰富的果香,充满樱桃,李子等的香味。入口你会发现优雅和坚实的单宁。这是一款中等酒体的葡萄酒,果香和橡木风味得到了良好的平衡。食物搭配这款葡萄酒非常适合菲力牛排搭配烤蔬菜,惠灵顿牛排搭配两次烤土豆,茄子土豆千层面和意大利蘑菇烩饭。技术数据葡萄品种:赤霞珠葡萄产区:100%智利迈坡山谷陈酿时间:12个月法国橡木桶酒精度:14%总酸度:5.47克/升含糖量:2.54克/升pH值:3,59。佳美娜干红葡萄酒好吗
上海茗燕教育科技有限公司分公司一直专注于公司坐落在中国的经济中心城市-上海,也是国际有名的港口城市。依托于上海的贸易优势,为公司专注葡萄酒业务提供有利的条件和保障。公司拥有先进的经营理念、坚韧不拔的开拓精神、有经验的管理团队,以进口葡萄酒为主营业务,销售法国、智利、德国、意大利、西班牙等各国葡萄酒。志在弘扬葡萄酒文化,满足更多时尚健康人士的品质生活需求。,是一家食品、饮料的企业,拥有自己**的技术体系。公司目前拥有专业的技术员工,为员工提供广阔的发展平台与成长空间,为客户提供高质的产品服务,深受员工与客户好评。公司以诚信为本,业务领域涵盖红葡萄酒,白葡萄酒,气泡酒,进口葡萄酒,我们本着对客户负责,对员工负责,更是对公司发展负责的态度,争取做到让每位客户满意。公司深耕红葡萄酒,白葡萄酒,气泡酒,进口葡萄酒,正积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。
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