而现在的华昊酒庄,通过优良的品质和不断的创新在国内外赛事上屡获大奖,大放异彩,让国内外葡萄酒行业关注到宁夏葡萄酒,关注到华昊酒庄。在这个注重产品的时代,产品的品质毋庸置疑是比较大的卖点。华昊酒庄采用“厂”字架型和“独龙干”两种架型,通过深施基肥、水肥一体化、中耕除草、适时摘心、专业化确保葡萄成熟度、人工采摘、人工粒选,严格控制亩产在500公斤以内,为酿造优越葡萄酒打下坚实的基础。该产区具有得天独厚的土壤及气候条件:地势起伏,土壤矿物质丰富、贫瘠度适中,光照充分、昼夜温差大,黄河水灌溉、有机质富足,使得葡萄成熟度较高、糖酸均衡、风味物质浓郁。华昊酒庄logo以华昊篆字演变成龙首组成,亦是华昊执着国产葡萄酒的初心。培育华昊酒庄服务热线
华昊酒庄的每一个品牌背后都有深层的含义,由古代历史演变而来,具有浓烈的历史色彩。1.华昊:“华”指中华,华夏大地。“昊”指西夏王李元昊建都宁夏。华昊寓意“中国宁夏”。酒庄logo以华昊篆字演变成龙首组成,取为首企业之意,亦是华昊执着国产葡萄酒的初心。2.柳木高:柳木高,贺兰山南部支脉,地处青铜峡境内,海拔1579米,是青铜峡海拔首高的山峰。相传,明代柳姓将军在此带兵作战,抵御外敌。因此山为至高点,故在山上观阵指挥。大战之后,将军凯旋,俯瞰群山峰峦,四下柳木茂盛,故称此峰为柳木高。3.阅山:相传有一姓柳的王爷带兵打仗,在柳木高山上观阵,面对眼前的大小不一的山头,登高山,俯大地,阅尽群山,关怀天下的心绪油然而生。绵延群山,万里纵横,苍生万物,千纵万变。登山顶,阅尽群山,轻吸一口清新的空气,倾听耳边吹过的风声,仰望天上的云雾缭绕,侧身于身边的青草绿树,淡如流水,浮如清风,此时世间的种种无奈,在此刻得到了完全的释怀。宁夏培育华昊酒庄华昊酒庄葡萄基地种植理念:控制产量,科学种植,品质上乘。
余味,指葡萄酒残留于口腔中的味道,余味同时受浓郁度和复杂度所影响,属于相辅相成的关系。在判断余味时,我们一般从余味的风味以及余味长短两个方面来考量。葡萄酒具有多样的风味,但是并不是所有的风味都能持久,只有一部分风味能在喝下酒液后还残留于口腔中,这便是余味的风味,如果一款酒所残留的风味比较多且浓郁,我们会说这款酒余味丰富。至于余味的长短,一般余味只持续几秒就消散的,我们会称这款酒余味短,如果余味能持续10秒~15秒,那么这就是一款余味中等的葡萄酒,如果余味能持续15秒或以上,那么这款酒的余味就非常持久了。余味丰富且持久是一款优越葡萄酒必备的特征之一。
industryTemplate华昊酒庄葡萄园为自治区级葡萄示范园,于2021年升级为贺兰山东麓四级列级酒庄。
世界出名的葡萄酒**杰西丝·罗宾逊曾说:宁夏是中国葡萄酒1潜力的产区。这里日照强烈,昼夜温差大,有利于葡萄糖分的积累,香味物质的形成和葡萄皮颜色的加深;通透贫瘠的土壤,砂石成分较多,通透性非常好,有利于葡萄藤往深层土壤扎根去吸收土层深处的微量元素;加上干燥的环境,许多土壤又是天然的处女地,病虫害极少,十分有利于发展葡萄的有机种植。杰西丝·罗宾逊:贺兰山东麓中国1潜力的葡萄酒产区。无论是国产葡萄酒的热度逐步攀升,还是在国际大赛上夺得越来越多的奖项,都预示着国产葡萄酒拥有无可限量的未来。华昊酒庄生产车间约为3000平方米,设有包材、辅料库、酿造和灌装车间,具备前处理、酿造、陈酿及灌装功能。栽培华昊酒庄价格信息
华昊酒庄全体员工很欢迎您在酒庄榨季(9月份—10月份)亲自来体验酒庄酿造的全过程。培育华昊酒庄服务热线
风土在葡萄酒业内是一个很令人敬重的词,它可以说是葡萄树生长环境的总和,而事实上风土又是那么的神秘莫测。某种程度上它契合着中国的古典美学,“人法地、地法天、天法道、道法自然。”而要说华昊葡萄酒的风土,就不得不提华昊酒庄所处的产区。一方水土养育一方人。华昊酒庄位于宁夏贺兰山东麓青铜峡甘城子产区。从大产区上来讲,宁夏贺兰山东麓西侧的山脉形成天然的屏障阻隔着地域性的寒流和大风,东侧黄河环绕,一方面为葡萄的生长提供充分的水分,而另一方面形成山合水抱的地势,增加了产区内的积温,也降低了霜冻对葡萄的影响。培育华昊酒庄服务热线