中华酒文化起源于酒的酿造，而民间对酒的起源有很多说法，例如仪狄酿酒，相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒，《战国策》中有这样的记载"昔者帝女令仪狄作酒而美进之禹。禹饮而甘之遂疏仪狄绝旨酒曰后世必有以酒亡其国者'；杜康酿酒，《说文解字》中也有记载"古者少康初作箕帚、秫酒。少康杜康也"，这个说法在民间广为流行；酿酒始于黄帝时期，《黄帝内经》中记载黄帝与岐伯讨论酿酒，《神农本草》载有酒的性味；酿酒与天地同时，带有神话色彩的说法，"天有酒星，酒之作也，其与天地并矣"。然而无论那种说法都能说明我国的酿酒历史距今起码在四千年以上当今的许多考古发现也都证明了这一点。杜康酒群芳争艳适合送人吗？应城杜康群芳争艳推荐
东周春秋时代，越王勾践被吴王夫差战败后，为了实现"十年生聚，十年教训 "的复国大略，下令鼓励人民生育，并用酒作为生育的奖品：生丈夫，二壶酒，一犬； 生女子，二壶酒，一豚"。越王勾践率兵伐吴，出师前， 越中父老献美酒于勾践， 勾践将酒倒在河的上流，与将士一起迎流共饮，士卒士气大振，绍兴现在还有" 投 醪河"。 类似的历史故事如《酒谱》所载，战国时，秦穆公质问晋国，来到河边，秦 穆公打算犒劳将士，以鼓舞将士，但酒醪却只有一钟，有人说，即使只有一粒米， 投入河中酿酒，（也可使大家分享），于是秦穆公将这一钟酒倒入河中，三军饮后都醉了。随县杜康群芳争艳杜康酒复古香典藏版和收藏版有什么区别？
夏朝酒文化十分盛行，夏人善饮酒，夏朝有一种叫爵的酒器，是我国已知是早的青铜器，在中华历史上具有重要地位。古云：“杜康造秫酒”，杜康作为夏王朝的五世国王，亲自造酒，可见当时人们对酒的重视程度。乡人于十月在地方学堂行饮酒礼：“九月肃霜，十月涤场，朋友斯飨，日杀羔羊，跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆”，由此诗充分展示了夏朝的酒文化。商代酿酒业十分发达，青铜器制作技术提高，中国的酒器达到前所未有的繁荣。作酒有了成套的经验，出现了“长勺氏”和“尾勺氏”这种专门以制作酒具为生的氏族。当时的酒精饮料有酒、醴和鬯，饮酒风气很盛，特别是贵族饮酒极为盛行，酒的广为人知饮用引起商统治者的高度重视，纣王造酒池可行船，整日酒伴美色，时人形容其奢靡程度为“酒池肉林”。
东汉许慎在《说文解字》中记载：“古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也。”杜康，作为中国的酒祖，历代受人敬仰。我们可以分几个不同的历史发展阶段，来具体看看中国酒及酒文化的演变过程。史前从是早的中华五千年文明之前——史前时代，原始部落的人们采集的野果在经过长期的储存后发霉，然后形成酒的气味。经过是初的品尝后，他们认为，发霉后果子流出的水也很好喝，于是，就开始了酿酒文化。在原始社会，我国酿酒已很盛行，远古时期的酒，是未经过滤的酒醪，呈糊状和半流质，对于这种酒，不适于饮用，而是食用，所以很多地区，至今还保留着“吃酒”的说法。所用的酒具一般是食具，如碗，钵等大口器皿。随州哪里有杜康酒的直销商？
中国古代文化包含重礼教重和谐的思想，为此，乞求「福禄祯祥」的生活理想，就是向往富裕美满、健康长寿、吉祥如意、幸福平安的美好生活。这折射出了汉民族的价值观念。自古以来，各种祭尊礼仪、亲友送别、朋友聚会等都离不开酒的衬托，民俗节日如成年礼、婚礼、春节、中秋节等都要以酒设宴表达对美好事物的向往之情。通过喝酒联络感情，增进情谊，创造和谐的气氛。总之，酒宴成了公共交际的一种手段。酒文化与祭祀文化、礼仪文化、节日文化等产生了不可分割的联系，涉酒字词也彰显了这一特质。比如因为古代人对福」的追求，所以这个汉字中的右半部分是由酒坛子的形状构成的，这也体现了酒的功用就是祈福;而酒与祭祀的关系则更密切，中国古代是个「以礼治天下的礼治社会。尊崇的是礼仪、等级、尊卑、长幼之序、天地**、祖先至长。杜康群芳争艳的历史故事。汉川杜康群芳争艳哪里卖
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中华古国是酒的故乡，也是诗的国度。诗从开始产生，就与酒结下了不解之缘。中国古典文学作品中，酒成为文人经常吟咏的题材，借酒劝世、傲世、消愁、韬 晦、放浪名教、表现名士风流成为永恒的主题。数千年来，诗与酒结下了不解之缘。古代帝王祭祀山川、祖宗和举行朝廷大典，都奉献酒诵颂诗；唐朝在乡试饮酒礼中要诵《鹿鸣》之诗，称之为"鹿鸣宴"。从宫廷到民间，酒与诗不仅是人们物质生活的需要，也成为人们一种精神生活的需要。酒是我国源远流长的文学艺术发展的酵酶。我国是早的一部诗集《诗经》305 篇中有40 多篇与酒相关，酒与诗仙李白流传下来约1000 首诗，说到其中饮酒的就有170首，诗圣杜甫现存诗1400 首，与酒有关的约占300 首之多，翻开我国的文学史，从《离*》到《女神》的历代诗词中，有关酒的描写比比皆是。应城杜康群芳争艳推荐
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