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洋河的酿酒工艺是由传统的“老五甑混蒸续渣法”改良而来。什么是“老五甑混蒸续渣法”呢？就是每一窖池的酒醅按容量恰好能装6个甑桶，每次发酵完毕，**上面的一甑酒醅在蒸馏之后会直接丢弃，下面的五甑酒醅会按照比例混入新原料（破碎过的高粱），入甑蒸馏后，经过冷却，再加入新的酒曲回填到窖池中进行下一次发酵。这种工艺保证了每次发酵酒醅，都包含上一次的微生物与风味物质，所谓“千年老窖，万年糟”，这种方法与西班牙雪莉酒的Solera系统有异曲同工之感。洋河代理、梦系列批发、梦3水晶版批发价、上海专卖店。上海徐汇区52度洋河白酒洋河招商

梦之蓝M3设计源自“水晶之梦”。

盒型采用开窗式，利于瓶身的展示，蓝色渐变，层次感和色彩感更强烈。

“蓝色水滴”的轻盈与飘逸，意蕴悠长而柔美；底部蓝色是探索的痕迹，“水滴”则是探索的**终出口。蓝色瓶盖在玲珑剔透，与瓶底的蓝色相呼应，形成视觉上的对称感。瓶盖连接处配以精致纹饰，增强了局部的美感和瓶身的整体艺术感，营造了梦之蓝美与善的纯净境界。精致的吊牌装饰，系于瓶身，衬托出整体的高贵气质。

洋河酒厂全系列现货供应。

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洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒其中的一个型号，其他的是洋河海之蓝、洋河天之蓝，洋河梦之蓝又分为四个品种：M1、M3、M6、M9。梦是一种境界，梦是一种睿智，梦是一种超越蓝是一种自由，蓝是一种开放，蓝是一种高贵梦之蓝承载着梦想，**一种方向，开拓一片天地

2006年，洋河又推出了主打**市场的梦之蓝系列，仍然是走绵柔风格。可能现在很少有人知道，2006年洋河**早推出的梦之蓝叫5A级。虽然之后梦之蓝又推出了很多新产品，但是仍旧保留5A，可以说5A是**正统的梦之蓝了。目前梦之蓝5A的产量和销售量很少，但定位介于M3和M6之间。在梦之蓝推出之后，洋河还打出了一个比较超前的广告，叫“***，梦之蓝”。

洋河采用“三低”工艺，也就是“低温入窖，低温发酵，低温馏酒”。低温入窖与发酵，可以让酒醅进行更长时间的发酵，从而取得更加丰富的风味和更加醇绵的酒体，洋河技术改良之后，发酵时间从40天增加到180天超长发酵期。同时通过调整入池酸度和淀粉量，避免了长时间发酵导致的香气大，刺激性强的问题。而且洋河现在已经用塑料薄膜替代了传统的封窖泥，从而减少了酒中的泥土气味。

梦之蓝**着**，而天之蓝**中端，海之蓝则更亲民化，酒的品质不同，酒味也各不相同，酒价与酒味没有太大的直接关系，爱酒之人不以酒价论高低，适合自己的酒就是好酒。 上海晟桀实业有限公司洋河代理、天之蓝批量供应、现货销售、新老包装价格。

1989年1月在全国第五届评酒会上，洋河大曲55度、48度、38度、28度四种产品均夺得同类产品总分***名，荣获三枚***（55度、48度、38度洋河大曲）和一枚银牌（28度洋河大曲），蝉联了国家名酒“三连冠”。[9]1990年7月，在轻工总会举办的五年一次全国浓香型白酒分级评比中，洋河大曲以93.5分的比较高分当选为**酒。1992年3月初，洋河大曲系列酒在美国纽约酒类国际博览会上，以其精湛的质量和古朴典雅的装璜倍受英、法、美等17个国家的酒类**和消费者青睐，一举荣获国际金奖洋河梦之蓝手工班上海有吗？企业大量采购可以批发吗？上海徐汇区52度洋河白酒洋河招商

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2011年9月16日，在国家会议中心举行的华樽杯第三届中国酒类品牌价值研究成果发布会上，由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院公布了新的中国白酒八大品牌，洋河以210.89亿元品牌价值，位列第三，*次于茅台和五粮液在2016年胡润研究院发布的“相当有价值中国品牌”榜单中，洋河品牌价值居行业**甲、江苏上榜品牌***2016年洋河梦之蓝与华为、格力等民族品牌一道入选央视“2017年国家品牌计划合作伙伴。

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