如何鉴别生态猪猪肉与猪场猪猪肉的区别呢?一是生态猪肉的的肥瘦肉比高于猪场普通猪。一般情况下生态猪肉的肥肉会多一些,肥瘦肉比约为7:3或是8:2,猪场普通猪的猪肉肥瘦肉比多为9:1。二是生态猪猪肉肉皮厚于猪场的普通猪肉。因为生态猪的生长周期长,运动量大的原因也会增加肉皮的厚度。三是清水洗干净的生态猪肉煮起来基本没有血沫,且汤发白,香味浓郁,无腥味。四是生态猪猪肉和普通猪肉在加工后吃起来有区别。生态猪猪肉的瘦肉加工后吃起来不会感觉到太柴。六乃香猪肉,从猪的生长、活动、喂养、宰杀、运输等都是严格把关,瘦肉率高同时*****的含量。烟台无抗生态猪肉公司
生态猪肉是在食品安全的前提下,通过高新技术让猪肉变得就像我们小时候吃的肉一样特别好吃,比如说氨基酸的含量比较高,特别是呈味的氨基酸,还有包括其他的呈味物质,比如说谷氨酸含量比较高,其他功效成分、活性成分,这些健康成分它通过生态的养殖,然后通过全产业链的控制,确保猪肉安全、美味。多年来,山东六乃香食品科技有限公司深耕生态猪肉产业发展模式,把零抗生态猪肉作为主打品牌,通过“WBF生态养殖系统”改善产品源头品质,坚持“益生菌零抗生态养殖”理念的践行与普及,打造国民放心级生态猪肉连锁品牌。无锡佳世客生态猪肉香肠六乃香零抗生态猪肉采用了纯粮和青饲构树饲养原料。
六乃香的生态肉猪是如何养殖出来的呢?1、长在深山:养殖场处在深山之中,满足猪的生理福利、环境福利、卫生福利、行为福利、心理福利等,为它们提供舒适的养殖环境。2、营养套餐:生猪平时拱食的是山果,饮用的是山泉,辅以纯粮和青饲。纯粮青饲通过生物科技发酵处理,增强营养吸收,杜绝药物使用,改善了生猪的健康水平。3、中药防治:根据四季气候特点及防疫规律,采用了中草药方预防疾病,提高生猪的抵抗力,极大降低了猪的发病率。4、全程可追溯:安全追本溯源,每只肉猪都有耳标和编号,从其育种、生长、活动、喂养、宰杀、运输、销售,都在全程监控之中。
生态养猪的排放优势:1、粪便零排放、无污染。传统养猪的畜舍为水泥地面,需要人工清理粪便,生猪排放大量粪尿,造成环境的极度污染。生态养猪和传统养猪方式相比,其优点就是粪便的零排放,无污染。2、菌体发酵的热量解决取暖的问题。采用生态养猪的猪场,在环境温度达到零下20C时,舍内发酵床仍可保持在10~15C之间,对于中型以上的猪,这个温度完全可以安全过冬,不需要任何能源的消耗,这样的发酵床就等于给猪铺了“电褥子”。山东六乃香科技有限公司拥有稳定的养殖端、生产加工端、销售端的产业链结构优势特点,依托“WBF养殖系统”斩获多项大奖,受到国内的高度认可。生态养猪其中一个优势就是能够有效的减少养殖污染。
生态猪肉与家猪相比:肉质鲜嫩香醇、香味浓郁、肥肉率高,蛋白质含量高,以粗蛋白为主,热量高,脂肪含量低(为家猪的50%),特别是生态猪肉以瘦肉为主,胆固醇含量比家猪低29%,并含有多种微量元素和17种氨基酸,人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍,符合现代食品营养的需要。生态猪肉香味浓郁,营养成分齐全。生态猪保持了原有的外观体型和抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性,饲养过程也避免了人工饲料添加剂、催长剂等,无药物,是“菜篮子”中的“放心肉”和“绿色肉食”。山东六乃香食品科技有限公司深耕生态猪肉产业发展模式,把零抗生态猪肉作为主打品牌。南京零抗生态猪肉专卖店
生态猪肉质鲜美,营养丰富,是一种高质量野味的肉畜。烟台无抗生态猪肉公司
六乃香生态猪肉特点:1、美味,六乃香采用WBF生态养殖系统,遵循福利养殖原则,以玉米、谷物、草料等天然健康饲料为主,再配置专属益生菌饲料,加上桑叶,牡丹籽等中草药饲喂,进一步改善猪肉风味,提升猪自身免疫和防御抵抗力,让人体会到本真的原始肉香。2、营养,“WBF生态养殖系统”是益生菌生态猪肉技术之一,能够有效提升猪的健康品质,食用益生菌生态猪肉,可提升人体的免疫,起到“猪吃补药,人吃补猪”的生物链食补效应。山东六乃香食品科技有限公司深耕生态猪肉产业发展模式,打造国民放心级生态猪肉连锁品牌。烟台无抗生态猪肉公司
山东六乃香食品科技有限公司发展规模团队不断壮大,现有一支专业技术团队,各种专业设备齐全。在六乃香食品近多年发展历史,公司旗下现有品牌六乃香等。我公司拥有强大的技术实力,多年来一直专注于六乃香生态猪肉共有30多个产品品类,已经在山东、河南、江苏等地,通过KA卖场、社区店、电商平台等渠道逐步开拓营销市场,产品专卖店已经进驻沃尔玛、大润发、佳乐家、家家悦等大型商超,产品受到广大消费者青睐。的发展和创新,打造高指标产品和服务。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉。