企业商机
生态猪肉基本参数
  • 品牌
  • 六乃香
  • 品名
  • 零抗生态猪肉
  • 类型
  • 新鲜
  • 特产
  • 有机食品
  • 绿色食品
  • 售卖方式
  • 包装
  • 生产厂家
  • 山东六乃香食品科技有限公司
  • 储藏方法
  • 冷藏
  • 保质期
  • 0—4℃冷藏七天
  • 卫生许可证
  • JY13707030017587
  • 包装方式
  • 盒装
  • 净重
  • 0.5
  • 厂家
  • 山东六乃香食品科技有限公司
  • 产地
  • 山东
生态猪肉企业商机

生态猪肉是在食品安全的前提下,通过高新技术让猪肉变得就像我们小时候吃的肉一样特别好吃,比如说氨基酸的含量比较高,特别是呈味的氨基酸,还有包括其他的呈味物质,比如说谷氨酸含量比较高,其他功效成分、活性成分,这些健康成分它通过生态的养殖,然后通过全产业链的控制,确保猪肉安全、美味。多年来,山东六乃香食品科技有限公司深耕生态猪肉产业发展模式,把零抗生态猪肉作为主打品牌,通过“WBF生态养殖系统”改善产品源头品质,坚持“益生菌零抗生态养殖”理念的践行与普及,打造国民放心级生态猪肉连锁品牌。生态猪肉肌间脂肪含量高,肉色为鲜樱桃色,有弹性有嚼劲,比普通猪肉味清香。无锡佳世客生态猪肉香肠

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为了让猪健康享受生活,六乃香不断丰富猪群生长环境,提高猪只生活福利,养殖人员全天候看护照顾,让猪能够得到舒适的休息,身心可以自由快乐的成长。普通猪肉只需在B级屠宰场屠宰即可,六乃香全部采用国家标准的A级屠宰厂屠宰,六乃香猪肉全程低温加工生产,严格执行国家生产标准,设置多个关键控制点,质量层层把关,确保每个环节标准安全。六乃香冷鲜肉采用全封闭冷藏车配送,配送温度控制在0-4℃,实现了从生产到配送全程恒温冷链,全程可追溯,保证消费者吃到新鲜放心的六乃香生态猪肉。山东六乃香生态猪肉公司我国是猪肉消费大国,世界上一半的猪肉都是咱中国人吃掉的。

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热鲜肉和冷鲜肉区别:1.观其色,热鲜肉普通肉为血红色,表面缺乏光泽,而冷鲜肉呈稍暗的鲜红色,有光泽。2.闻其味,热鲜肉普通肉有腥味与草酸味,而冷鲜肉无不良气味。3.摸其感,热鲜肉当用手指摸肉时,普通肉肉质绵软,无弹性,而冷鲜肉有弹性,肉质滑嫩。4.尝其香,当用冷鲜肉做成佳肴后,其肉更嫩更香。就是不用裹蛋液与淀粉,所做的肉汤也清亮、醇香、味美。冷鲜肉安全系数高,有保证;营养价值高,营养不流失;排酸充分;新鲜度高;有害微生物极少;口感细腻;肉质松软、新嫩、多汁。

国内生态养猪的基本模式是在猪舍内设置80~ 100厘米的地下或地上式垫料坑,填充锯末、稻壳或者粉碎后的玉米秸秆等农副产品垫料,利用发酵剂对垫料进行发酵,形成有益菌繁殖的小环境,消灭有害菌,有效控制病毒;猪粪尿直接排放在垫料上,实现了粪便零污染;粪尿加速了垫料中微生物的发酵,产生热量,保障猪只正常越冬;恢复了猪只的拱食习性,采食发酵产生的菌体蛋白;垫料较长时间(2~3年,根据需要)清理一次,成为有机肥;整个饲养过程对外达到零排放、无臭味、无污染。生态猪肉高蛋白、低脂肪,高蛋白含量是普通猪肉的6倍,高蛋白、低脂肪的食物对人体健康有益。

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发展生态养猪要做到三个相结合:一是养猪与环保相结合,发展养猪业不能破坏农村的生态环境,不能走先污染后治理的老路,确保养猪业持续协调的发展。二是养猪与种植业相结合,猪场排出的粪尿与污水可先在沼气池中发酵,进行无害化处理,再施入果园、菜园和田地循环利用。三是生态养猪牧业小区与规模饲养相结合,实行规模化、产业化、安全化生产经营,以生态养猪牧业小区为基地,以市场为导向发展养猪产业化集团生产。这样不仅能降低农民养猪的成本,有效防控疫病的发生,保证产品质量安全,提高市场竞争力,而且有利于提高养猪生产效益,保护生态环境。六乃香品牌发源地山东潍坊,是养殖基地和养殖技术走在前列的农业强市,具有得天独厚的养殖技术和环境。天津WBF生态猪肉

六乃香生态猪肉引进生物发酵技术、采用中药预防,添加富含植物蛋白、维生素及微量元素的天然构树青饲原料。无锡佳世客生态猪肉香肠

生态猪肉是现代养猪生产中高层次的绿色食品。绿色食品是一类真正的无污染的、高质量的健康食品。它完全不用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂、兽药、化学合成的饲料添加剂和基因工程材料。有必要指出:我国几千年来养猪所用的饲料和兽药是无任何污染的。饲料种植采用有机肥料,不用除草剂,防治猪病用中草药,不用人工合成的兽药或饲料添加剂。生态养猪应该继承这个传统,在整个生产过程中,严格遵守绿色食品生产、加工、包装、贮存、运输、销售等一系列卫生标准和要求,在生产和流通过程中有完善的跟踪审查体系和完整的生产、加工、销售记录。无锡佳世客生态猪肉香肠

山东六乃香食品科技有限公司发展规模团队不断壮大,现有一支专业技术团队,各种专业设备齐全。在六乃香食品近多年发展历史,公司旗下现有品牌六乃香等。我公司拥有强大的技术实力,多年来一直专注于六乃香生态猪肉共有30多个产品品类,已经在山东、河南、江苏等地,通过KA卖场、社区店、电商平台等渠道逐步开拓营销市场,产品专卖店已经进驻沃尔玛、大润发、佳乐家、家家悦等大型商超,产品受到广大消费者青睐。的发展和创新,打造高指标产品和服务。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的生态猪肉,零抗生态猪肉,无抗生态猪肉,猪肉。

生态猪肉产品展示
  • 无锡佳世客生态猪肉香肠,生态猪肉
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