大多数α-淀粉酶抑制剂已从微生物源(主要集中在链霉菌属)、植物原(植物界中普遍存在,尤其实禾谷作物和豆类作物的种子中)获得,少数从哺乳动物中获得,而且也在合成物质中发现过。天然存在的α-淀粉酶抑制剂有三种类型分别为:(1)微生物产带一个寡生物胺单位的含氮碳水化合物;(2)微生物产多肽,如:paim(来自微生物的猪胰腺α-淀粉酶抑制剂)和Haim(微生物起源人α-淀粉酶抑制剂);(3)在谷类、豆类以及其它较高等植物中发现的大分子蛋白质抑制剂。通常的α-淀粉酶抑制剂都是些有机化合物,在化学结构上,它们可以是蛋白质、多肽和碳水化合物。它们的化学物理性质因来源的不同而不同。由多种不同的链霉菌属种产生的淀粉酶抑制剂具有低的分子量,大约在500~2000Da(道尔)之间,而且是α-淀粉酶中非常有效的抑制剂,它们有三种类型(1)oligostatins寡糖制菌素:(2)amylosatins制淀粉酶素:(3)tresatins。它们共用有拟双糖单元工寡生物胺或脱氢寡生物胺,不同数目α-D-葡萄糖基团以α-1,4糖苷键连接,而在tresatins中与一个α-1,1-糖苷键葡萄糖连接。这个含N个碳水化合物对几个葡萄苷酶包括α-淀粉酶有抑制作用。 无锡华康生物科技有限公司是一家富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物生产研发制造商,期待您的光临!上海a淀粉酶抑制剂服用剂量
《进餐前服用白芸豆提取物对餐后血糖的改善功效》根据上海长海医院临床营养科临床研究,通过观察白芸豆提取物对葡萄糖耐量曲线及餐后血糖的影响,以及白芸豆提取物和餐后血糖的剂量-效应关系,以帮助糖尿病患者合理控制血糖。方法选取16名健康的受试者为实验对象,年龄为18~45岁。16名受试者分别在2019年4~6月不连续的3个礼拜测定口服葡萄糖50g的溶液或葡萄糖50g的溶液+2g白芸豆提取物、65g白米饭(约50g碳水化合物)或65g白米饭+2、4、6g白芸豆提取物后引起的血糖反应,采用自身对照的方法,统计分析各不同时间段的组间平均血糖值的差异。结果2g白芸豆提取物对葡萄糖血糖曲线下面积和餐后血糖曲线略有影响,但组间比较差异无统计学意义。在进食65g白米饭前服用4g、6g白芸豆提取物(加300ml水),6g白芸豆提取物在45min时血糖比较低,组间比较差异有统计学意义。同时比起白米饭组,60min后,服用4g、6g白芸豆提取物组的餐后血糖下降趋势较稳定,并在120min时都达到餐后2h血糖正常值,提示白芸豆提取物对餐后血糖有控制作用。结论餐前15min服用6g白芸豆提取物酶解芸豆粉溶液(加300ml水)可以有效降低进食白米饭后的血糖反应。这是为什么呢?因为白芸豆中含有α-淀粉酶抑制剂啊! 北京白扁豆含有淀粉酶抑制剂富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物,无锡华康生物科技有限公司专注创新,活力高、口感棒,还等什么呢?
α-淀粉酶抑制剂由于其特异性阻断人体淀粉酶的作用,被开发成为体重控制、美容纤体、降糖降脂的产品,其代谢组学的研究将进一步揭示其功能效果的原理。对于α-淀粉酶抑制剂的研究,各路团队切入点纷繁复杂,令人眼花缭乱。薛士科、冯利合著文章《红芸豆α-淀粉酶抑制剂和中草药组合饲料的应用价值》文章阐释,红芸豆是一类经济效益较好的小杂粮,具有***、润肺消肿、提高人体抵抗力的效果。从红芸豆中提取的α-淀粉酶抑制剂是一种具有抑制淀粉酶活性的物质,能选择性地减少碳水化合物的摄取,起到降低动物体内血糖、血脂的效果。在饲料禁抗的大环境下,寻找有效的替代品是件很急迫的事情,中草药因其不残留、不产生抗药性、不污染环境的特点拥有巨大的应用潜力。本文介绍了红芸豆α-淀粉酶抑制剂和中草药的特点和应用效果,并通过检索到的相关文献探讨红芸豆α-淀粉酶抑制剂和中草药组合饲料在实际生产中的应用价值。
根据Tajiri等人的报道,从链霉菌属中产生α-淀粉酶抑制剂(α—amylaseinhibitor,简称α-AI)其实是具有14种肽,一些是如上所述的含N个碳水化合物,另一些是分子量为3936-8500Da之间的聚合肽,它们是由单个多肽链组成,且不含碳水化合物,具有质序列同源性,特别重要的是位于18~20的WRY序列和位于59~70的氨基酸,它们被认为和α-淀粉酶的结合有关。X射线衍射晶体分析法显示的三级结构,表明WRY序列在分子表面较为明显呈现,而位于59~70氨基酸残基邻近DEF序列。具有α-淀粉酶抑制活性的蛋白质从小麦、大麦、小米、高粱、谷物、花生、大豆、芋头根和一些其它植物中分离。抑制剂分子量范围为9KD~63KD。另外复合抑制剂因其抑制的特异性不同一般可能为同工酶,已有一些复合抑制剂从小麦、大麦及小米中被分离。无锡华康生物科技有限公司专注富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物原研发、生物酶法提取,活力高、口感好!
豆豆家族的救赎。记者去南极采访一群企鹅。他问第1只企鹅:“你每天都干什么?”企鹅说:“吃饭睡觉打豆豆!”接着又问第2只,企鹅还是说:“吃饭睡觉打豆豆!”记者带着困惑问其他的企鹅,答案都一样,就这样一直问了99只企鹅。当走到第100只小企鹅旁边时,记者走过去问它:每天都做些什么啊?那只小企鹅回答:“吃饭,睡觉。”记者惊奇的又问:“你怎么不打豆豆?”小企鹅撇着嘴巴,瞪了记者一眼说:“我就是豆豆!!!”第100只企鹅每天就剩吃饭、睡觉。过去几年,跟豆豆一样生活方式的一群宅男宅女,每天吃饭、睡觉,有那么一小撮人华丽丽滴长成了圆滚滚的豆豆。还好,有豆豆。此豆非彼豆。这是白芸豆的豆,爱吃淀粉类食物的豆豆家族的救赎。现代科学研究表明,白芸豆提取物中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质,化学成分为一种复合糖蛋白,国外称之为“starchblocker”,意思是“淀粉吸收阻断剂”。白芸豆提取物,能抑制α-淀粉酶的作用,阻断淀粉分解,减少葡萄糖吸收,从而起到降低餐后血糖升高,间接地降低脂肪合成等作用,可以有效配合披萨、汉堡、蛋糕等淀粉类食物饕餮之徒和体重控制者的饮食疗养。感谢天,感谢地。 无锡华康生物科技有限公司常年供应白芸豆提取物,富含α-淀粉酶抑制剂,活力高、口感好、性价比杠杠滴!上海a淀粉酶抑制剂服用剂量
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服用含有α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物和直接服用白芸豆一样吗?白芸豆提取物的重要物质是α-淀粉酶抑制剂,该产品是将特选种类的白芸豆经过浸泡水提、过滤、浓缩、去毒、喷雾干燥工艺处理而得到的提纯物,其提纯的功效成分是α-淀粉酶抑制,一种分子量30kDa左右的糖基化蛋白质。这种特殊的蛋白,能效的抑制淀粉转化为葡萄糖,能阻断60%以上的淀粉转化。属于为特定人群使用的特殊食品。主要用于控制餐后血糖升高和控制体重方向。而白芸豆作为白芸豆提取物的原料,如果直接服用,除了满足充饥和补充部分营养素之外,不能起到上述特殊作用。这就是选择白芸豆提取物生产厂家的重要性。无锡华康生物科技有限公司是标兵,是旗杆,是富含α-淀粉酶抑制剂的白芸豆提取物活力更高、风味更棒、品质更佳的保障。 上海a淀粉酶抑制剂服用剂量
无锡华康生物科技有限公司主要经营范围是食品、饮料,拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司自成立以来,以质量为发展,让匠心弥散在每个细节,公司旗下白芸豆提取物深受客户的喜爱。公司将不断增强企业重点竞争力,努力学习行业知识,遵守行业规范,植根于食品、饮料行业的发展。无锡华康生物秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。
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