白芸豆提取物:食品辅助控制血糖升高的密码。研究证实白芸豆中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质(α-amylaseinhibitor,α-AI),化学成分为一种复合糖蛋白,国外称之为“starchblocker”,意思是“淀粉吸收阻断剂”。有研究表明,α-AI能抑制肠胃道内唾液、胰淀粉酶的活性,阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化,降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收,从而起到****、血脂的作用,抑制血糖浓度的升高。根据上海长海医院杨宁博士团队的研究,在进食65g白米饭前服用4g、6g白芸豆提取物(加300ml水),6g白芸豆提取物在45min时血糖比较低,组间比较差异有统计学意义。同时比起白米饭组,60min后,服用4g、6g白芸豆提取物组的餐后血糖下降趋势较稳定,并在120min时都达到餐后2h血糖正常值,提示白芸豆提取物对餐后血糖有控制作用。 妥帖的选择、信赖的白芸豆提取物,就选无锡华康生物科技有限公司!广东天然白芸豆提取物气味
《欧也妮·葛朗台》发表于1833年,展现了一幅法国19世纪初法兰西外省色彩缤纷的社会风俗画。拿破仑在1815年的滑铁卢战役中彻底败北,由此波旁王朝复辟,统治一直延续到1830年。拿破仑与《欧也妮.葛朗台》小说中提及的糖,其实颇有渊源。很多人以为“蔗糖”,就是从甘蔗提炼的糖。其实,只要是植物里的双糖(果糖+葡萄糖),都称作蔗糖。拿破仑跟英国人翻脸搞“贸易战”之前,欧洲人吃的糖几乎都是从西印度群岛进口的。英国搞物资禁运,瞬间截断了法兰西的蔗糖来源。十九世纪初,法国热带资源严重短缺,一公斤砂糖在1789年只要一法朗,到1811暴涨到12法朗。甜食爱好者,断糖,他们能忍?眼看拿破仑的糖罐子就要见底,正在他焦头烂额之际,甜菜根制糖厂在大家的欣喜若狂中诞生了。拿破仑命人种植甜菜,解决了吃糖问题。从此,甜菜也就一跃成为欧洲“明星食材”。只是,无论是巴尔扎克还是葛朗台,抑或是拿破仑,万万没想到,两百年后,大家开始追求低糖、低卡,甚至戒糖啦!欧美出现了淀粉狙击手——白芸豆提取物。我国也涌现出无锡华康生物科技有限公司,凭借专有技术生产出活力更高、风味更好的白芸豆提取物,成为行业中的佼佼者。 江苏服用白芸豆提取物用途白芸豆提取物,无锡华康生物科技有限公司数年钻研集大成者,欢迎来电!
α-淀粉酶抑制剂是一种来自普通豆类(菜豆L.)的糖蛋白,可抑制某些昆虫和哺乳动物的α-淀粉酶。α-淀粉酶抑制剂似乎有助于预防某些代谢综合征,如2型糖尿病和肥胖。在日本,有科学家研究了从蔓越莓豆(菜豆)中制备的α-淀粉酶抑制剂对大鼠小肠胰腺α-淀粉酶的体内作用。结果表明,从蔓越莓豆中纯化的制剂实际上是一种有效的大鼠胰腺α-淀粉酶抑制剂。α-淀粉酶抑制剂通过抑制肠道内唾液及胰α-淀粉酶的活性,阻碍食物中淀粉及其他碳水化合物的消化吸收,选择性地减少糖份摄取,****含量,减少脂肪合成,从而起到降糖、预防肥胖的作用。从白芸豆中提取的α淀粉酶抑制剂(α-amylase inhibitor,α-AI)活性较高,对哺乳动物胰α-淀粉酶有较强的抑制作用,国外已将其作为保健食品进行应用。无锡华康生物科技有限公司利用企业专有生物酶解技术进行白芸豆提取物,亦即α-淀粉酶抑制剂的专业化生产,是全球少有的凭技术实力屹立于产业之林的白芸豆提取物原料供应商。
很久很久以前,我们的地球家园草木丰美,各种各样的豆子也茁壮成长,味道鲜美无比。它们的各路天敌,纷沓而至。在害虫、病原体一轮又一轮的侵袭之下,豆子似乎也开始意识到自己是不是长得过于美味了?所谓长了一张被人欺负的脸,不过如此!无刺的玫瑰,任人采摘,命不久矣。魔高一丈、道高一丈。植物与害虫和病原体展开了激烈的进化军备竞赛。适者生存,植物逐步演化,建立了新的防御机制。打铁还需自身硬。在菜豆属植物中,对付昆虫捕食,主要是靠常年演化形成的APA基因家族成员同舟共济、并肩作战。那什么是APA呢?也就是阿尔塞林、植物血凝素、α淀粉酶抑制剂(α-amylaseinhibitor,α-AI)三种物质的英文首字母。这三者意味着该分组中的亚家族。这个家族的新成员可能是在菜豆复合体进化过程中通过基因复制和多样化而产生的。较近的进化事件,阿尔塞林的出现,似乎发生在大约50万年前。APA基因座是一个昆虫抗性基因座,在进化的时间尺度上,其大小和抗性功能都有所增加。无锡华康生物科技有限公司在研究白芸豆提取物,也就是α淀粉酶抑制剂(α-amylaseinhibitor,α-AI)领域专注、专业,与江南大学食品学院珠联璧合,在联合研发的路径上大踏步前行。 白芸豆提取物研发生产者,无锡华康生物科技有限公司工匠精神集大成者,欢迎您。
高脂血症(Hyperlipidemia,HLP)是指血液中一种或多种脂质成分的含量异常增高的病症,是一种慢性病,需要长期甚至终生服药调理,如果药物的不良反应很大,会产生耐药性反应,病人被迫停药。近年来,a-淀粉酶抑制剂(a-AI)成为各国学者研究的热点,它属于糖(苷)水解酶抑制剂中的一种,它能有效地抑制肠道内唾液及胰淀粉酶的活性,阻碍食物中碳水化合物的水解和消化,减少糖分的摄取,****和血脂含量水平,合食后不会发生血糖偏高状态,间接产生脂肪合成降低,体重减轻的结果。a一淀粉酶抑制剂可以作为防止和调理肥胖症、脂肪过多症、糖尿病等疾病的有效药物同。目前己经从小麦、豆类、野生觉属等植物种子中分离得到a-AI,但是不同来源,a-AI活性不同,则对防止和调理肥胖症、脂肪过多症、糖尿病等疾病效果不一样,其中从白豆中提取一种天然、安全的a-AI,活性较高。无锡华康生物科技有限公司是一家专业生产白芸豆提取物的厂家,活性高、风味佳,为追求低GI食品厂家提供强力支撑。 白芸豆提取物,无锡华康生物科技有限公司专注原研发、创新生产,活力高、口感棒,还等什么呢?辽宁白芸豆提取物供应商
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白芸豆提取食品应当如何比较选择?白芸豆提取物作为特定人群控制体重和降低餐后血糖波动的食品原料,得到了世界范围内的普遍认可。在欧盟和美国、加拿大、澳洲市场上使用白芸豆提取物作为原料的产品琳琅满目,被较大范围的应用于饮料、饼干、面条、面包等领域,在一些地区的药店被当做膳食补充剂出售,展示了其较大范围的应用前景,受到了控制体重和降低餐后血糖波动人群的喜爱。那么应该如何比较此类产品的性能呢?1、比较产品中特定蛋白质的含量;普通的初级白芸豆蛋白质含量一般为22%左右,其中的α-淀粉酶抑制剂也是一种蛋白质,所以,选购时,要特别关注这个含量;含有的α-淀粉酶抑制剂含量高,质量就好,阻断淀粉吸收的效率就高。还要防止添加其他非α-淀粉酶抑制剂蛋白来充数。2、比较α-淀粉酶抑制剂的活性指标。产品活性的衡量比较好的是得到跨国第三方认证,防止鱼龙混杂,单方面由厂家自己宣称产品活性。好产品的活性值一般在3000AAIU左右。低于800AAIU效果不明显,过高则存在业界质疑。广东天然白芸豆提取物气味
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